Reiseberichte New Glarus

Meine nächste Station in der New Glarus Brauerei war das "Brewhouse". Hier wurde ebenfalls kein Cent gespart und das komplette Krones Paket eingekauft: Variomill Nasschrotmühle,...

Nun ging es in die Füllerei ("Packaging"), bestehend aus Flaschen-, Dosen- und Kegfüller. Angefangen mit der Flaschenfüllstation gibt es einige Unterschiede. Das Auffälligste...

Zum Schluss war ich noch im Labor und im "Sensorik-Labor". Der Laborleiter erleiterte mir anfangs den Probenplan der kritischen Kontrollpunkte, damit ich einen kleinen Überblick...

Für die nächsten zwei Wochen geht es in das kleine Dorf New Glarus, um mit der örtlichen Brauerei zu arbeiten. Dafür wurde mir ein Haus und ein Pickup gestellt 😎. Die Gemeinde...