Let‘s talk about beer

Veröffentlicht: 02.05.2019

Natürlich haben wir unterwegs auch das ein oder andere Bier neiloofelasse 🍻

Das erste Bier war ein gezapftes von Larue, welches sich als sehr leicht, süffig und etwas wässrig darstellte

Es folgte das Hanoi Beer - welches man mit dem Larue vergleichen kann, auch wenn dies dann schon etwas malziger schmeckte. Mit 5,1 Prozent ein solides Lager.

Typisch vietnamesisch auch das Tuborg aus Dänemark 😜

Kommen wir zum wohl größten Spieler des Landes: dem Tiger Beer. Überall präsent - als Bar oder auch Kleid der Bedienungsfachkräfte. Deutlich mehr Kohlensäure als die anderen und ansonsten lassen sich die vorherigen Eigenschaften auch so übertragen.

Ist ja alles der selbe Abend? Jepp, das war die Bierstraße von Hanoi und da gab es auch eine Craftbeerbar 🤩 lokale Brauerei ist C-Brewmaster. Los ging es mit dem Amber Ale: 6%, Honig- und sehr malzige Noten. Die Bittere im Nachgang ist etwas zu stark.

C-Brewmaster hatte auch ein India Pale Ale am Hahn. Ein echt gutes IPA, wenn man bedenkt, dass Vietnam kein riesiges Bierland ist 🍻 das Ding hatte 7% und hat geschmeckt 🤩🍻

Wir haben dann noch das Snow White Wheat Ale genossen - da auch Weizen aus Deutschland verwendet wurde, entstand hier ein vernünftiges Hefeweizen.

Auf der Insel Cat Bà gab es ein sehr preiswertes, regionales Bier namens Hai Phong. Preis & Leistung stimmten bei diesem Lager.

Die Big Man Bar auf der Insel braute ihr eigenes Pils nach deutschem Vorbild und das ist auch sehr gut gelungen. Da fühlte man sich gleich heimisch und trank dann doch mal 1 Bier mehr 🍻

Huda gab es in der Region rund um das kaiserliche Huê. Das Bier - wenig kaiserlich - reiht sich bei den meisten seiner Vorgänger ein.

Weiter ging es in Hoi An mit Craftbeer 🍻🍻🍻 die 7 Bridges Brauerei kommt aus Da Nang und hatte dort auch seine eigene Bar. In Hoi An wurde das Heritage Blonde Ale verkostet, bei dem sich deutlich ein Zitrushopfen hervortat. Die Brauerei versteht was vom Handwerk und leider war die Zeit in der Bar in Da Nang auch zu knapp bemessen.

Auch die folgenden Biere schmeckten herrlichst:

CHEERS 🍻

ColineandJeffFolge diesem Blog und verpasse keine neuen Beiträge.

Antworten (2)

Lilli

Und Keule lag schon unterm Tisch?😂😂😂

Coline

Ich bin nur der dödel, der immer die Bilder machen darf 😅 Ich trinke schon auch ab und an mal eins, aber bei der Hitze steigt mir das sehr schnell zu Kopf.

Vergiss nicht, nett zu sein :)

Let‘s talk about beer

Mehr aus dem Reiseblog ColineandJeff

Kurzztrip Dà Nāng

Metropole Saigon

Letzter Halt: Bangkok 🇹🇭

Elefanten ❣️🐘

Angekommen im Paradies...

Die beeindruckenden Tempel von Angkor