Paarl – Afrikaans Language Monument – KWV Kellerei

Unseren ersten Stopp machten wir heute ganz in der Nähe unserer Unterkunft (de Leeuwenhof Estate) beim Afrikaans Language Monument, welches zu Ehren der Afrikaans-Sprache errichtet wurde. Es thront auf einem Hügel (Nationalpark) am Stadtrand von Paarl (450'000 Einwohner).

Danach haben wir die Kellerei KWV besucht, welche eine der grössten Kellereien in Grossraum Kapstadt ist (16 Mio Liter Wein, 6 Mio Liter Brandy und ein wenig Port und Gin). Auf der Führung durch die Räume haben wir so einiges erfahren und sind zum Teil nicht aus dem Staunen heraus gekommen. Das grösste Lagerfass für Portwein (Baujahr in den 1940iger Jahren), fasst gut 202'000 Liter (beim Verzehr von einem Liter Port pro Tag, dauert es gut 700 Jahre bis es leer ist).

Auch heute Abend werden wir im de Leeuenhof Estate bleiben, da auch heute die Küche offen sein wird.