London Life Update: Zwischen Labor, Lieblingscookies und kleinen Auszeiten

Hallo Zusammen, 

es war in letzter Zeit etwas ruhiger von meiner Seite, denn ich war gedanklich ganz woanders, voll eingespannt in mein Praktikum und habe mir auch bewusst ein wenig Zeit für mich genommen. Aber natürlich möchte ich euch trotzdem erzählen, was ich in den letzten zwei Wochen so erlebt habe.

Zwischen Datenanalysen und Powerstation-Flair

Angefangen hat alles am Pfingstwochenende. Ich habe viel an meiner Präsentation gearbeitet, Daten ausgewertet und alles in eine möglichst schöne Form gebracht. Das war ziemlich zeitintensiv, vor allem weil ich mir wirklich Mühe geben wollte. Den kompletten Datensatz hatte ich erst am Freitag, den 6. Juni zusammen und direkt am Montag, den 9. Juni, stand schon die Präsentation an.

Zur Ablenkung und auf Empfehlung meines Laborpartners habe ich am Sonntag einen Ausflug zur Battersea Powerstation gemacht. Das Wetter war traumhaft, und ich habe einen kleinen Thames Riverwalk gemacht. Die ehemalige Industrieanlage ist heute eine moderne Shopping-Mall, wirklich ein spannender Kontrast.

Trotz aller Aufregung lief meine Präsentation hervorragend! Mein Supervisor und mein Laborpartner waren begeistert und auch die anderen aus der Gruppe fanden sie sehr gelungen. Ich bin unglaublich erleichtert, das erstmal hinter mir zu haben. Danach hatte ich sogar direkt ein Meeting mit meinem Supervisor und habe mein eigenes kleines Projekt bekommen, an dem ich seitdem fleißig arbeite.

Zur Belohnung für diese erfolgreiche Woche bin ich am Donnerstagabend mit Freunden aus dem Labor essen gegangen. Es war ein richtig schöner Abend, an dem wir gemeinsam den Stress der letzten Tage hinter uns gelassen haben.

Besuch aus der Heimat & ein London-Wochenende voller Highlights

In der darauffolgenden Woche kam meine beste Freundin aus Deutschland zu Besuch und wir haben das Wochenende in vollen Zügen genutzt. Ich habe ihr meine Uni gezeigt, inklusive Main Campus, auch wenn ich selbst etwas außerhalb, aber trotzdem sehr zentral untergebracht bin.

Ein besonderes Highlight war ein Besuch auf einem japanischen Markt, wo wir einen Riceburger probiert haben, sehr scharf, sehr lecker, aber etwas unpraktisch zu essen (Sticky Rice lässt grüßen!). Abends ging es dann nach Chinatown, wo ich ihr die Bao Buns von Bun House zeigen musste. Sie war genauso begeistert wie ich!

Am Samstag war King’s Birthday Parade, und ich war so happy, ihr die Red Arrows zeigen zu können. Den King haben wir auch gesehen, kleiner Fun Fact: Sein Geburtstag ist eigentlich im November 😄. Am Abend haben wir das wunderschöne Musical My Neighbour Totoro besucht. Selbst ohne großes Vorwissen versteht man die Geschichte sofort, es war zauberhaft und ich kann es euch nur empfehlen!

Sonntag haben wir das tolle Wetter im Hyde Park genossen, sind auf dem Serpentine-See Tretboot gefahren und später nach Covent Garden spaziert. In einem Pub haben wir etwas getrunken und anschließend in einer kleinen Pizzeria unsere erste Sourdough Pizza probiert. Sie war so gut, das kann ich nur jedem ans Herz legen.

Bevor meine Freundin am Montag wieder zurückflog, haben wir den Vormittag noch für einen Bummel über den Portobello Road Market genutzt. Natürlich haben wir uns beide die klassischen Notting Hill Tote Bags gekauft, ein echtes Must-Have und wir lieben sie!

Back to Lab & neue Cookie-Entdeckungen

Seitdem ist wieder ein wenig Alltag eingekehrt. Ich bin täglich im Labor, lese Paper, bereite meine Experimente vor und genieße auch den Austausch mit den anderen. Aber auch nach Feierabend gönne ich mir kleine Highlights. Heute zum Beispiel habe ich mit einer Freundin SushiDog probiert, eine Sushirolle, die nicht geschnitten wird, sondern am Stück bleibt. Ungewöhnlich, aber sehr lecker!

Und natürlich habe ich wieder Cookies getestet:

• Midnight Party: Double Chocolate mit Sichuan Pepper:  klang spannend, war aber leider nicht mein Fall. Aktuell mein letzter Platz.
  
• Nagare Coffee: Chocolate & Salt: super Kombination, nur leider etwas zu viel Salz und nicht warm. Trotzdem deutlich besser!
  

Bis ganz bald!

Das waren meine letzten zwei Wochen, viel erlebt, viel gearbeitet, viel genossen. In den kommenden Wochen steht noch einiges an und ich freue mich, euch wieder mitzunehmen. Bleibt gespannt!

Bis ganz bald,

Eure Steffi