Familie, Surströmming & mehr

Moin!

Hoffen ihr habt uns vermisst ;-) Zugegeben ... wir lassen es mit dem Blog in letzter Zeit ein bisschen schleifen, aber geloben Besserung!

Was gibt's Neues bei uns? Die letzten zwei Wochen hatten wir großen Familienbesuch im Schwedencamp! Mine's Mama Ute, Mine's Schwester Sarah, sowie Sergey's Mama Lisa und Sergey's Cousine Alexandra kamen nach und nach eingeflogen. Wir freuen uns unsere Liebsten zu drücken und mit ihnen das volle Schwedenprogramm zu erleben.

Zwei Mütter an Board bedeutet stets (über-) volle Mägen! Die Unterhaltungen beim Essen über das nächste Essen werden uns lange in Erinnerung bleiben :-)

Auch was die Getränke angeht wurden kulinarische Maßstäbe gesetzt. Rezept zum neu entwickelten "Russian Moose": Man nehme halb angetrocknete, leicht gezuckerte Preiselbeeren (frisch gepflückt aus der schwedischen Natur versteht sich), Gin & Tonic Water dazu, Eiswürfel et voila ! Russian Moose (siehe Fotos). Weitere Top Favoriten im Rennen um die Namensgebung: Bloody Vostok, Ivanovic Sour, Kärrnäset Libre und Jämtland's Finest :-) Danke für die kreativen Vorschläge an die Schwedencrew!

Ein weiteres Highlight war unsere Surströmming-Eskapade ... (Surströmming ist dieser fermentierte Stinkefisch aus der Dose bzw. eine schwedische Delikatesse). Mangels Erfahrung haben wir uns gleich die Hardcore Variante gekauft (d.h. ganze Fische inkl. Innereien). Ist uns etwas peinlich, aber wir kamen damit nicht weit ... dass die Dose draußen geöffnet werden sollte - darauf kamen wir noch von selbst. Aber nachdem beim Öffnen der wohlduftende Salzlake mit Druck in unsere Gesichter geschleudert wurde (Stinktiere hätten bestimmt Mords Respekt vor dem Zeug), sowie der unappetitliche Anblick der Innerein, war die Hemmschwelle einen Happen zu probieren einfach zu hoch. Auch die Waldtiere haben das Zeug nicht angerührt. Wir lassen dieses Projekt vorerst ruhen. ;) 

Nordlichter haben wir dieses Jahr leider nicht gesehen, das heben wir uns für nächstes Mal auf (aber es gibt sie wie man anhand Tonis Bildern sehen kann) ... dafür erstrahlt das neue Klohäuschen in Schweden typischen Farben :) 

Die Family - Wochen läuteten auch für uns das Ende unserer Schwedenzeit für dieses Jahr ein. Letzte Gelegenheit sich für die kühleren Tage unserer bevorstehenden Reise mit super Woolpower Östersund Klamotten einzudecken :-) sitzen hier ja quasi auf der Quelle. 

Die kommenden zwei Wochen verbringen wir in good old Germany, treffen Freunde, erledigen letzten Papierkram, genießen nochmal das leckere Vollkornbrot & machen uns Asien-ready. Die Vorfreude ist groß!!! :)

Wir hören uns! Big Hugs, 

Mine & Sergey