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Bem-vindos na Bahia!

Veröffentlicht: 08.10.2017

Wir haben entschieden von Manaus aus nach Salvador da Bahia zu fliegen, da der Weg über Land bzw. Wasser seeeeeehr lang ist und unsere Reise langsam aber sicher zu Ende geht und fliegen in dem Fall enorm viel Zeit spart. Im von der afrobrasilianischen Kultur geprägten Salvador machen wir 2 Wochen lang einen Portugiesischkurs und lernen relativ viel in der kurzen Zeit, da die Sprache dem Spanischen schon sehr ähnlich ist, manchmal führt diese Ähnlichkeit aber auch zu einiger Verwirrung 😉 obwohl der Nordosten Brasiliens zu den ärmeren Gegenden des Landes gehört, fühlt Brasilien sich nach Kolumbien wie die 1. Welt an…das ist natürlich sehr subjektiv und faktisch nicht korrekt, aber es ist hier allgemein viel sauberer, geordneter, moderner und teurer als z.B. Kolumbien. Wir wohnen in dem mittelständischen Viertel Barra, das direkt am Strand liegt, wo wir uns auch meistens nach dem Sprachkurs aufhalten, spazieren, baden und leckeres Zeug wie Acaraje (fritierte Bohnentaler, ähnlich wie Falafel, aber halt aus Bohnen) und Tapioca-Crepes (so großartig!) essen. Es ist immer viel los am Strand, es wird viel musiziert, gesungen und getanzt, man kann die körperbetonten Brasilianer stundenlang beobachten, die Sonne genießen und Caipirinha oder Caipiroska schlürfen 🍸

In Bahia ist die afrobrasilianische Kultur sehr lebendig und vor allem in Salvador leben viele Nachkommen der afrikanischen Sklaven. Einerseits spiegelt sich die afrikanische Seele in der Musik wieder, Trommeln und Percussion sind hier sehr wichtig, andererseits ist auch die hier praktizierte Candomble-Religion sehr present. Sie ist eine Art Mischform aus der katholischen und afrikanischen Religionen. Denn da früher die Verehrung der afrikanischen Orixas verboten war, haben sie die katholischen Heiligen verwendet, darunter aber Bilder ihrer Orixas versteckt um diese anzubeten. Jeden Dienstag Abend findet ein großer Candomble-Gottesdienst in einer brechend vollen Kirche im historischen Viertel Pelourinho statt, der absolut sehenswert ist. Wir als nicht Gläubige hatten Gänsehaut und wurden mitgerissen von der Musik, den Gebeten und den Tänzen für die schwarzen Heiligen. Nach diesem Gottesdienst findet jeden Dienstag ein Trommelspektakel der Schule Olodum statt…wenn ihr in Youtube das Video “they dont care about us” von Michael Jackson eingebt, könnt ihr sowohl ein paar Ecken des Viertels Pelourinho als auch die Trommler von Olodum sehen 😊

An einem Abend waren wir bei einem Jazzkonzert, das openair direkt neben dem Meer beim Museum der modernen Kunst stattfand und ebenfalls brasilianisch beeinflusst war, mit viel Percussion etc. Dort tümmelten sich haufenweise junge und sehr hübsche Menschen rum, mit gucken wird man hier gar nicht fertig! Sehr beeindruckt hat uns auch ein Tanztheater, das in einem ganz kleinen Rahmen stattfand. Neben Samba und Capoeira wurden Tänze zu Ehren der Orixas vorgeführt, von großer Bedeutung in Salvador ist die Meeresgöttin Lemanja, da die vielen Fischer hier vom Meer leben, ihr wurde ein besonderer Tanz gewidmet. Voller Energie, Freude und Akrobatik, echt empfehlenswert. Sogar David saß mit offenem Mund da und er wollte erst nicht mitkommen 😉

Wir haben mal wieder einen Markt besucht, etwas außerhalb des Zentrums und wurden nicht enttäuscht! Geschiebe, Chaos, Motorräder und Handwagen sowie regionales Obst und Gemüse wie maxixi, umbu, tamarindo, kokosnuss, mango, viele Chilisorten, caju (Cashewapfel mit bei uns bekanntem Cashewkern)… auch die Yuca ist hier wie in Kolumbien sehr wichtig in der Küche. Mais wird hier schon auch konsumiert, aber deutlich weniger als in Kolumbien oder Mittelamerika, was für mich die Suche nach glutenfreien Alternativen erschwert...

Von Salvador aus fahren wir nach Porto Seguro in den Süden von Bahia. Hier kamen die ersten Portugiesen an und heute ist es ein kleiner Ferienort, wo vor allem Brasilianer und Argentinier Urlaub machen. Wir verbringen hier ruhige Tage, fahren zu dem hübschen Strand von Arraial d’Ajuda und essen unsere letzen Acarajes, die es im Rest Brasiliens wohl nicht mehr geben wird…

Also bisher gefällt es uns sehr gut hier, wir sind froh, dass wir uns für diese Route letztendlich entschieden haben, da es nochmal eine komplett andere Kultur und Sprache ist, die wir kennenlernen. Brasilien ist super musikalisch und mitreißend und echt immer wieder ein Hingucker!! Weiter gehts dann nach Rio!!



Desde Manaos tomamos un avión hasta Salvador de Bahía, el centro de la cultura afrobrasileña, donde a parte de visitar la ciudad también haremos un pequeño curso de portugués durante 2 semanas. A clase asistimos todas las mañanas de 9 a 12:30, así que tenemos muchas horas por delante para hacer otras cosillas. El barrio donde nos alojamos se llama Barra, y se encuentra muy próximo al paseo de la playa. Es un barrio tranquilo de clase media, y la zona en la que estamos se ven pocos turistas. En las playas siempre hay bastante gente y un ambiente animado con mucha musica, bailes y comida buena!

Aquí en Bahía hay una religión que es una mezcla de catolicismo y religiones africanas que se llama candomble. Los martes se celebra una ceremonia del candomble en la iglesia del rosario de los negros y asistimos a verla. Esta iglesia fue construida por y para los esclavos, que utilizaban las figuras de los santos para realmente adorar a sus dioses, los orixas, pero lo hacían de esta manera porque solo estaba permitida la religión católica. La ceremonia es como una ceremonia católica donde habla el cura, pero donde la música y los bailes afrobrasileños son los grandes protagonistas. Se hacen oraciones directamente a los santos y la gente lo vive muy intensamente. Aunque seas un ateo convencido asistir a esta misa es obligatorio ;-).

La iglesia esta en el barrio de Pelourinho, el centro histórico de la ciudad. Sus casas coloniales son muy llamativas, y por la tarde siempre hay algo de música en directo que oír. Si buscáis en el Youtube el clip de Michael Jackson ‘They dont care about us’ podéis ver alguna de las calles del barrio. Y la banda de percusión que aparece en el video llamada Olodum también es de aquí de Salvador, y los martes hacen un desfile por las calles de Pelourinho de forma gratuita.

Pero no todo aquí en Salvador es samba y candomble, también fuimos a un concierto bastante chulo y barato de jazz al lado del museo de arte moderno. En la escuela también nos recomendaron asistir al ballet folclórico de la ciudad, y fue alucinante. No he asistido a muchos bailes folclóricos en mi vida, pero este tiene que ser de los que mas adrenalina liberan del mundo. Empieza un poco mas suave con las representaciones de los bailes con los orixas y el baile de los pescadores, pero cuando se ponen a hacer sus movidas de capoeira o luchas con palos es para fliparlo, muy recomendable. Además es un teatro muy pequeñito y estas a muy poca distancia de los bailarines.

Otra cosa bastante buena de aquí de Bahía es su gastronomía, incluso hay cositas vegetarianas, como el acaraje (parecido al Falafel, pero de alubias) o los beijus de tapioca (crepes de tapioca). Eso si, los precios de las cosas en los puestos de la calle se mueven mas que en la bolsa, y mas si eres turista, así que es siempre mejor preguntar el precio antes de comprar  Pero aquí lo tradicional es comer cosas con pescados o camarones ya que la pesca siempre a sido muy importante en Salvador. Incluso tienen un pequeño monumento y muchas pinturas por la calle a la orixa del agua Lemanja.

Otro día fuimos con la escuela a la feria de São Joaquim, donde pudimos ver un mercado autentico de Salvador. No es un sitio para ir todos los días, ya que hay muchísima gente, carros y motos por todos lados y estresa un poco, pero aquí es posible ver muchas frutas y verduras locales, como maxixi, tamarindo, umbu…muchísimos tipos de chiles, etc.

Después de Salvador vamos a Porto Seguro, el primer asentamiento portugues que tuvo Brasil. Es un pequeño pueblo turístico con unas playas bastante chulas. Lo bueno es que es un turismo de gente del propio Brasil, y te hace sentir bastante mejor que cuando ves solo gringos . Y de aquí ya cogemos un bus que nos llevara hasta Rio de Janeiro!!

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