Kulinarik in der Karibik, dort wo die einfachen Leute essen
Heute Nacht hat es kräftig geregnet. Und auch tagsüber waren immer wieder Regenschauer gemeldet. Deshalb nur ein kleiner Ausflug zu einer Halbinsel bei Trinite. Letztendlich...


Veröffentlicht: 11.04.2025




















Heute gibt’s mal wieder Infos aus der Karibik. Gestern und heute steht die Luft hier, es ist schwülheiß, teils über 30 Grad und nachts nicht unter 25 Grad. Das macht uns momentan zu schaffen, wir freuen uns über jedes kleine Lüftchen. Wir waren ja gestern in den Mangroven auf Martinique. Ein toller Ausflug mit dem Kayak, das erste Bild zeigt die vertrauenserweckende Verleihstation von Kayak Adventure Mangrove bei Ducos. Aber die Frau war ausgesprochen nett und freundlich, wir können diesen Ausflug durchaus empfehlen. Wir fuhren etwa zwei Stunden an den Mangroven entlang und auch hinein. Überall kleine Krebse und anderes Getier. Das war in der Hitze bei 30 Grad schon ziemlich anstrengend.
Anschließend war wieder mal Koffer packen angesagt. Wir müssen da immer neu planen, da die Freigepäcksgrenzen z.B. bei der Fähre anders sind als bei den Propellerflügen oder den internationalen Routen.
Heute morgen dann das Auto abgegeben. Da haben wir ja bei der Übernahme bei einem anderen Ehepaar ziemliche Streitigkeiten mit der unangenehmen Verleihfirma mitbekommen. Ich habe bei der Übernahme des Autos alles rundherum fotografiert und die Fotos auf mein Smartbook geladen. Die überaus unfreundliche Dame bei der Rückgabe hat sich am Auto einige Schrammen angeschaut und wollte Fotos sehen. Als sie aber meine großen Fotos, in die man auch schön reinzoomen kann, gesehen hat, war sie plötzlich ganz still. So viel Unfreundlichkeit habe wir bei vielleicht 30 Mietwagenabgaben in den letzten Jahren noch nicht erlebt. Und Simone hatte das Auto innen und außen schnell sauber gemacht. Heute ging da bei dieser Firma leider keine dubiose Abzocke. Ich habe ja gestern für Guadeloupe die Reservierung beim gleichen Anbieter storniert und bei AVIS zum gleichen Preis gemietet. Bisher sind wir mit dem Auto und der Übergabe sehr zufrieden.
Die Reise von Martinique nach Guadeloupe fand wieder mit einem fliegenden „Reisebus“, Propellermaschine für ca. 50 Personen, statt. Der Flughafen in Martinique war total leer, sowas haben wir noch nicht gesehen. Modern und fast menschenleer.
Wir sind dann an Dominica vorbeigeflogen und im leicht bewölkten Guadeloupe gelandet.
Nach der Übernahme unseres Mietwagens auf Guadeloupe haben wir erst mal auf einem Picknickplatz Rast gemacht, dann kurz zur Wohnung auf der Westseite der Insel und an den Strand zum Sonnenuntergang. Der geht hier ziemlich schnell und praktisch senkrecht von Statten, ganz anders als bei uns.
Bei unserem Dschungelhäuschen auf Martinique haben wir uns gewundert, dass an einer Terrassentüre und an einem Fester nur eine Jalousie war, keine Türe oder Fenster. Jalousie hochgedreht und alles war offen, keine Scheibe, kein Rahmen.
Hier auf Guadeloupe haben wir eine große Wohnung mit zwei Schlafzimmer, Wohnzimmer und einer Terrasse für mehr als 10 Personen. Und hier sind in allen Fensteröffnungen keine Fenster oder Glasscheiben eingebaut. Es gibt hölzerne Fensterläden, die man zuziehen kann, sonst ist alles offen. Das ist hier wohl der übliche Baustil, für uns etwas befremdlich.
Die schwüle Luft steht immer noch, vielleicht gibt’s morgen mehr Wind oder Lüftchen, dann wird’s wieder etwas erträglicher. In den ersten zwei Wochen war es bei leichter Brise immer gut auszuhalten.
Morgen sollten wir mal im Dschungel in einem Wasserfall baden.