17.02.2018 - Teller #008 - Chefs Table mit Blick auf´s Fleisch

Das schöne an Foodcourts ist ja, dass es viele unterschiedliche Stände an einem Ort versammelt sind. Man sucht sich das aus, worauf man gerade Lust hat und setzt sich dann an einen der vielen Tische.

Weil es gestern bei den Bacon Brothers so lecker war, gab es heute Steak South America Style (http://www.elfogongrill.com). 

Ich hatte sogar einen „Chef´s Table“. An der Bar, von wo aus ich dem Rotisseur über die Schultern schauen konnte. Super spannend nach welchen System der die Fleischstücke wendet. Aber auch anstrengend für mich. Ich hatte mein Steak Medium-rare bestellt. Nach 5 MInuten wurde ich dann doch etwas unruhig und wäre am liebsten aufgestanden und hätte mein Steak selbst umgedreht. 

Naja, mit einem Auge zudrücken war es noch Medium....

Übrigens: In Neuseeland gibt es Leitungswasser immer kostenlos dazu. Das dürfte sich in Deutschland wohl nicht durchsetzen.