Nachtrodeln/ Night Sledding

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Hi Friends,

ich möchte euch wieder ein bisschen über die letzten Tage berichten.

Letzten Samstag waren wir Nachtrodeln! Auf den Bildern seht ihr, wie weit es runter ging. Wir saßen dafür in Pool ähnlichen Kissen. Das hat echt Spaß gemacht! Und dabei haben wir schön den Schnee ins Gesicht bekommen. 😂 Eine Schneeballschlacht durfte natürlich nicht fehlen. 

Am Sontag sind eine Studentin und ich mit einer Mitarbeiterin essen gegangen. Wir haben sie eingeladen, da sie Geburtstag hatte. :) Ich sag euch: Pommes mit Barbecue Sauce ist das Beste, was ich hier hatte. 😍 Aber Barbecue Sauce ist auch echt gut. Seit dem ich hier bin esse ich so viel davon. Man kann die Sauce aber auch bei so vielen Lebensmitteln verwenden. 🤷🏼‍♀️

Am Abend war ich bei einer Mitarbeiterfamilie zu Hause und hatte mich mit der Tochter verabredet. Im laufe des Abends wurden mir auch Gewehre gezeigt. Ich durfte sie ausprobieren. Sie waren natürlich ungeladen. Zum Glück 😂 Ich glaube ich wäre damit viel zu unvorsichtig. 😅 Auf einem Bild seht ihr die Collection. Viele Gewehre für verschiedene Absichten. Ich bekomme es immer noch nicht in den Kopf rein, dass man hier einfach welche im Walmart kaufen kann. 

Jetzt kommen wir zu einer eher unschönen Sache, aber da wir ja gerade von Gewehren reden.. Am Samstag werden auf der Ranch Tiere geschlachtet und wir müssen sie auch noch verarbeiten. Seht ihr die Kühe auf den Bildern? Genau die werden nächste Woche nicht mehr leben. 😅 Ich weiß nicht, ob ich danach überhaupt noch Fleisch essen möchte. 😟 Wir sehen nicht, wenn sie geschlachtet werden, aber wie sie aufgehängt werden. Das Schlachten nennen die hier „butchering“. Darüber werde ich dann aber noch genaueres erzählen. 

In meinem Medienbereich geht es ganz gut voran. Wir haben jetzt ein Studio aufgebaut und planen von den Studenten Portrait Fotos zu machen. 

Im Moment haben wir viel Schnee! Gerade Schneebilder machen so viel aus. Meine absolute Lieblingsituation ist, wenn die Sonne untergeht und das rote Licht auf dem Schnee reflektiert. 🥰 Oder wenn Eiszapfen das Objekt im Vordergrund sind.

Heute habe ich ein bisschen freie Zeit. Normalerweise nutze ich den Tag, um mit Freunden und Familie zu telefonieren. 

Ich berichte euch auf jeden Fall von dem „butchering“ und wie ich danach zum Thema „Fleisch essen“ stehe. 😅😂

Bis zum nächsten Post 🙃

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Hi Friends, 

I want to tell you again a little bit about the last days. 

Last Saturday we were night sledding! In the pictures you can see how far it went down. We sat in pool like pillows for it. That was really fun! And we got some nice snow in our faces while we were at it. 😂 A snowball fight could not be missing, of course. 

On Sunday, a student and I went out to eat with a staff member. We invited her because it was her birthday. :) I'm telling you, fries with barbecue sauce is the best thing I've had here. 😍 But barbecue sauce is also really good. I've been eating so much of it since I've been here. But you can also use the sauce on so many foods. 🤷🏼‍♀️

In the evening, I was at a staff family and had arranged to meet the daughter. In the course of the evening, I was also shown rifles and guns. I was allowed to try them out. They were of course unloaded. Fortunately I think I would be much too careless with it. 😅😂 On one picture you can see the collection. Lots of guns for different intentions. I still can't get it into my head that you can just buy some at Walmart here.

Now we get to a rather messy thing, but since we're talking about guns.... There are animals being slaughtered on the ranch on Saturday and we have to process them as well. See those cows in the pictures? That's the ones that won't be alive next week. 😅 I don't know if I even want to eat meat after that. 😟 We don't see when they are slaughtered, but how they are hung. They call the slaughtering here "butchering". But I will tell you more about that. 

Things are going quite well in my media area. We now have a studio set up and plan to take portrait photos of the students. We have a lot of snow this month! Snow pictures in particular make such a difference. My absolute favorite situation is when the sun goes down and the red light reflects on the snow. 🥰 Or when icicles are the object in the foreground. 

Today I have a bit of free time. I usually use the day to talk on the phone with friends and family. I'll definitely tell you about the "butchering" and how I feel about eating meat afterwards. 😅😂

Until the next post 🙃