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25.8. - Büsum - Tag 2

Veröffentlicht: 26.08.2019

Wollt Ihr als Paar Mitte Fünfzig, den Altersschnitt ohne Kinder reisender Paare signifikant senken? Fahrt nach Büsum.

Wollt Ihr großartigen, frischen Fisch und Nordseekrabben essen? Ab nach Büsum.

Ihr interessiert Euch für ein fantastische, geführte Wattwanderung? Die gibt es in Büsum.

Ihr seht schon; es ist mal wieder ambivalent. Als am Mittelmeer urlaubs-sozialisierter Mensch, ist und war die Nordsee nie mein Meer. Aber sie hat was, vor allem das Wattenmeer.

Geführte Wattwanderung zum Scholl-Loch

Katja hatte die Idee. Wenn wir schon im Norden sind, dann will sie auch eine Wattwanderung machen. Völlig ungeplant hatten wir unglaubliches Glück bei traumhaften Wetter - 29 Grad und praktisch kein Wind - die letzte große Wattwanderung des Jahres 2019 mitmachen zu dürfen.

Geführt wurde die von Bodo Spreu. Wenn Watt, dann nur mit Bodo.

Es wird unterschieden zwischen Schlick- und Sandwatt. Im Schlickwatt kann man ggf. richtig tief einsinken.

Die oberes Schicht des Watt besteht aus der Kieselalge. Von ihr ernähren sich viele Bewohner des Watts, insbesondere die Muscheln.

Darunter befindet sich der sogenannte Kleinboden. In im wohnt vor allem der https://de.wikipedia.org/wiki/Wattwurm.

Der gemeine Wattwurm

Weitere Bewohner des Wattenmeeres, von denen erzählt wurde:

Der Vogel Knutt, Rankenfusskrebs, Seeringelwurm, Rasenringelwurm,

Nordseekrabbe, Seeschwalbe, Brandgans ( Mausern sich im Sommer im Watt ), Silbermöwe, Herzmuschel ( verwandt mit Vongole verace ),

Schwertmuschel ( Aus dem Pazifik eingeschleppt), Schweinswal,

Pazifische Austern ( gibt es bis Schuhgröße 42, verdrängt einheimische Austern und Muscheln )

Wattwanderer
Watt mit viel Seesalat
Bodo im Scholl-Loch. Habt ihr's erkannt?
Nach dem Wandern ein warmes Backfischbrötchen. Köstlich.

Abendessen im Restaurant Krabbe

Wir kochen ja meistens selbst, weil wir's können. Aber zum Abschluss sind wir noch mal Büsumer Spezialitäten essen gewesen.

Schöne Frau in Erwartung des Abendessens.
Vorspeise: Krabbensuppe war aus. Also Fischsuppe und Salat mit Kräuterbaguette.
Hauptspeise: Surf und Turf mit Rumpsteak und Garnelen.
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