26.02.2018 - Teller #017 - und nochmals Lamm

Nachdem es am Vortag mit dem Essen nicht ganz so geklappt hatte, musste es heute besser werden.

Den Tag über hatte ich in Karamea verbracht, um ein Teistück auf dem Heaphy Track zu gehen. Eine sehr schöne Wanderung durch Küstenwälder und ein traumhafter Strand als Ziel.

Es musste also etwas deftiger werden. Ich hatte mich dann für ein Pub entschieden. 

Es gab mal wieder Lamm.

Diesmal frittierte Lammkoteletts, mit Humus und Cous Cous und einem Koriander-Minz-Dip.

Sehr lecker. Das Lamm war butterzart. 

Als Erfrischende Begleitung gab es ein Miners Dark von der lokalen Brauerei.