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Weintour Hunter Valley

Veröffentlicht: 23.02.2025

Weincome Back, 

ich schreibe euch aus einem Café aus Hua Hin indem wir gerade darauf warten, dass wir für eine Elefantensafari abgeholt werden. Also nutze ich die Zeit und update meinen Blog. 

Ich habe euch ja schon berichtet, dass Darya und ich uns eine Weintour ins Hunter Valley gebucht haben und heute berichte ich euch von unserem flüssigen und wirklich schönen Tag. 

Begonnen haben wir relativ früh um 6 Uhr, da wir um 7 aus der Sydney Innenstadt abgeholt wurden und erstmal noch mit dem Bus dorthin fahren mussten. 

Auf zum Wein! Auf zum Hunter Valley

Nach der Abholung ging es mit einem Bus und der ganzen Truppe in Richtung Hunter Valley. Die Gruppe bestand aus ein paar versprengten Touristen und einer großen Gruppe Irinnen, die sich so rausgeputzt haben als würden sie in eine der angesagtesten Bars der Stadt laufen. Sie waren sehr nett aber am Ende der Tour auch so gut voll, dass aus dem hinteren Teil des Busses in mehreren Oktaven Taylor Swift ertönte. 

Die Fahrt dorthin ging ca. 2 Stunden und auf der Fahrt habe ich auch meine ersten Känguruuuus gesehen. Absolut fantastisch und das war auch eine meiner Hoffnungen diese auf der Tour in der freien Wildbahn zu entdecken, weil ich mich gegen einen Zoobesuch sträube. Also war der Ausflug schon bis dahin ein absoluter Erfolg. 

Erstes Weingut - GUT!
Ein Blick hinter die Kulissen
Wein"keller" - Halterungen sind in den Zementboden eingelassen.
So viel Yummie Süßer Wein
:)

Beim Ersten von drei Weingütern haben wir eine kurze Führung bekommen und uns wurde der Hintergrund der Weinregion ein wenig näher gebracht. Außerdem wurde uns auch erklärt, wie die Weingüter es schaffen, dass der Wein bei den Australischen Temperaturen nicht anfängt zu kochen, denn die Metallgestelle auf denen die Fässer liegen sind Metertief in den Zement und in den Boden eingelassen und durch die Verbindung der Gerüste mit den Metallriemen der Fässer werden diese gekühlt. Ein sehr ausgefuchstes System, das ohne zusätzliche Kühlanlagen und Strom auskommt - sehr cool. Außerdem muss ich sagen, dass ich als Süßzunge sehr überrascht war, wie viele süße Weine hier angeboten werden. Darya fand es nicht ganz so gut, da sie lieber trockene Weine mag, aber am Ende war bei der Verkostung auch etwas für jeden Geschmack dabei. 

Hunter Valley Karte
Zweites Weingut & Mittagessen
Ganz schön voll!
Yummie!

Im Zweiten Weingut gab es dann eine weitere Verkostung und auch Mittagessen. Sehr sehr lecker und auch dringend notwendig, denn mir ist der Wein auch langsam zu Kopf gestiegen und ich habe gemerkt, dass wir uns schon durch einige Flaschen probiert haben. Ich hatte die Nachos bestellt und nur die Hälfte davon geschafft, da die Portion wirklich massig war. 

Wir haben hier dann etwas länger gesessen und uns auch mit den anderen Tourteilnehmerinnen unterhalten und einfach den schönen Mittag genossen. Auch wenn es im Allgemeinen ziemlich voll war, war es angenehm zu sitzen und die meiste Gruppen waren schon langsam am Aufbrechen als wir da noch saßen. 

Mit einem Zwischenstopp bei dem lokalen Markt und einer weiteren spontan Verkostung von ein paar Likören (da es für mich ja nicht schon süß genug war ;) ) ging es zum letzten Stopp und zum letzten Weingut, das auch das älteste in der Region ist, denn es ist schon seit 1853 in Betrieb. Hier gab es dann auch die richtigen Wein-Weintrauben zum kosten und das war tatsächlich das erste mal für mich. Auch im unverarbeiteten Modus waren die schon sehr süß und lecker. 

Letztes Weingut
Weintrauben - also die Wein Weintraube

Und dann ging es leicht angeduselt auch schon wieder zurück nach Sydney. Während der Busfahrt ertönte, wie oben beschrieben der Chor der Irinnen mit diversen Taylor Swift Songs und wir haben gemerkt, dass dort ordentlich getrunken wurde. Allerdings muss ich ihnen zugestehen, dass die Songtexte wirklich saßen und auch die Stimmlage ziemlich melodisch klang.

Darya und ich haben uns überlegt ob wir an diesem Abend noch feiern gehen wollen, aber da wir dann bereits um 5 wieder zurück in Sydney waren haben wir uns einen leckeren Ramen gegönnt und sind dann auch direkt zurück nach Manly gedüst und haben den Abend in Ruhe ausklingen lassen. Keine von uns beiden hatte Lust noch 5 Stunden in Sydney zu verbringen, bis die ersten Clubs die Tore aufgeschlossen hätten. 

Ein toller und flüssiger Tag mit ein paar sehr sehr leckeren Weinen, die allerdings eher für die Süßzungen unter uns sind. 

Am nächsten Tag habe ich die Auswirkungen des Alkohols aber eindeutig mitbekommen und habe es ruhig angehen lassen. Außerdem war meine Zeit bei Darya auch schon um und ich bin zurück nach Sydney in mein Hostel gewechselt. 

Eure Britta

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#huntervalley#weintour