BLOG 17: Poás Volcano & Hacienda Doka

Am Morgen trommelt der Regen aufs Dach unseres „Field Houses“ in der Lodge und der Nebel ist dicht wie am Abend, und kalt ist es auch.

Wir überlegen ernsthaft, den Besuch beim Krater des Vulkan Poàs zu streichen, weil wir davon ausgehen, dass die Sicht oben in über 2500 m Höhe nicht besser sein wird und wird zudem einen recht frühen Slot für den Zugang haben. Doch während des Frühstücks scheint es ein bisschen aufzuklaren und der Rezeptionist meint, dass hierzulande das mit der Slot Zeit nicht so eng gesehen wird – Pura Vida!

Also fahren wir los, nur um bald durch Bauarbeiten auf der Strasse gestoppt zu werden. Zunächst geht es abwärts und wir kommen aus dem Nebel raus, bei der Anfahrt zum Besucherzentrum fahren wir zwar bald in einer Auto Kolonne, aber die Sicht bleibt gut und der Himmel blau. Der Booking Check bei der Einfahrt geht vollkommen ohne Probleme ab, der Ranger – erinnert ein bisschen an Sam Hawkins von Karl May ist sehr freundlich und unsere über eine halbe Stunde Verspätung zum Slot Termin ist nicht der Rede wert – ja – „Pura Vida“!

Wir marschieren hoffnungsfroh vom Parkplatz los, es ist allerhand los, auch sind wohl auch einige Autobusse voll Touristen abgesetzt worden. Und dann stehen wir am Kraterrand und sehen – NICHTS! Falsch – wir sehen den dichten Nebel, der über und im Krater hängt. Pech gehabt! Auch unser Warten in der Hoffnung einer Aufklärung bleit vergebens, zudem ist es sehr kalt und stürmisch – wir sind ja hier über 2500 m hoch- sodass wir uns wieder auf den Rückweg machen. Ich beobachte in den nächsten Tag die Web Cam am Krater –erst nach einer Woche zeigt die Kamera einen freien Blick hinein, man muss halt Glück haben!

Bei der Rückfahrt ins Tal gibt es schon wieder eine Straßensperre, diesmal eine lebende, bestehend aus einer langen Reihen von Kühen, die gemütlich die Strasse überqueren.

Unser Ziel ist die Doka Hacienda, die Führungen zum Kaffeeanbau anbietet. Das Ganze ist sehr professionell und touristisch aufgezogen, aber durchaus interessant zu besuchen. Unser Guide erklärt uns die Anpflanzung und Aufzucht der Kaffeesträucher und die wesentliche Pflege – sprich Schnitt („Pruning“). Ein Kaffeestrauch kann 25 bis 35 Jahre lang tragen, wird aber alle 7 Jahre kräftig zurückgeschnitten, zum einen um die Ernte zu erleichtern (Höhe) und zum anderen um kräftige Triebe mit mehr Ertrag zu erhalten.

Die Kaffeeernte ist schon einige Wochen abgeschlossen, so gibt uns unser Guide eine theoretische Vorführung mit dem Pflückerkorb. Die Erntearbeiter werden progefülltem Korb mit einer „Doka Münze“ bezahlt, die sie am Ende gegen „echtes“ Geld eintauschen können. Also Akkordarbeit mit verzögerter Bezahlung, damit die Arbeiter bis zum Schluss bleiben.

Zwischen den Kaffeebüschen steht eine große Skulptur einer „Cabanis-Grundammer“, ein Vogel, der endemisch in Costa Rica vorkommt und ausschließlich in den Kaffeeplantagen des Zentraltals und in Monteverde, in Höhenlagen zwischen 600 und 1600 Metern lebt. Der Vogel wird etwa 15 cm groß und die Skulptur soll die Verbindung zwischen Natur, Kunst und der Kaffeekultur Costa Ricas hier in der Doka Hacienda symbolisieren.

Zum Abschluss sehen wir noch die Büsche der verschiedenen Arabica – Sorten, die hier angebaut werden und den Geschmack der entsprechenden Kaffeemischungen – neben der Röstung – bestimmen. Die weitere Kaffee Verarbeitung haben wir ja schon in Monteverde bei der Trapiche Tour gesehen und beschreiben. Hier gefallen Gerhard als Maschinenbauer natürlich besonders die „schlabbernden“ Transmissionsriemen, mit denen früher die einzelnen Maschinen mittels Wasserkraft angetrieben worden sind.