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 "Nina und Rainer unterwegs!"😊🛵 
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Kochkurs bei Elise

EliseElises mumVorspeise Sticky Rice mit Banane gefülltLemongrass und Tamarinde-LimonadeKochkurs bei EliseKochkurs bei EliseHuhn mit RumZucker und SalzLemongras zerkleinern...Rainer übernimmtAuberginenRainer zerkleinert noch immer :-)Garnelen für die SuppeTomate, Ananas und Frühlingszwiebeln für die SuppeZucker! Salz wird nicht verwendet, sondern FischsauceLos geht esAuberginen, vorher gekocht und im nächsten Schritt gebratenHühnchen mit sehr fein gehacktem Lemongras, Knoblauch und ChiliSuppe mit TamarindeDie KochcrewHauptgang: HuhnBeilage AuberginenVorspeise süß-saure SuppeWir hatten riesigen SpaßEingang vom Zuhause der BeidenMoped im WohnzimmerStraße, in der die beiden lebenEinkaufsimpressionen SupermarktFisch aus dem Supermarkt wirkt etwas agressiv Kochkurs bei Elise

Heute haben wir Elise und ihre Mutter besucht. Elise ist eine junge Vietnamesin und uns einen Einblick in ihr Zuhause erlaubt und mit uns eingekauft. Ihre Mama hat dann mit uns gemeinsam bei sich zu Hause gekocht. Wir hatten einen tollen Tag mit den beiden, außerdem haben wir leckere Gerichte kennengelernt, die ganz einfach nachzukochen sind. Hier ein paar Eindrücke vom heutigen Tag:


Einkaufsimpressionen Supermarkt
Einkaufsimpressionen Supermarkt


Fisch aus dem Supermarkt wirkt etwas agressiv
Fisch aus dem Supermarkt wirkt etwas aggressiv


Straße, in der die beiden leben
Straße, in der die Beiden leben


Eingang vom Zuhause der Beiden
Eingang vom Zuhause der Beiden


Elise
Elise
Elises mum
Elises mum
Vorspeise Sticky Rice mit Banane gefüllt
Vorspeise Sticky Rice mit Banane gefüllt
Lemongrass und Tamarinde-Limonade
Lemongrass und Tamarinde-Limonade

Huhn mit Rum
Huhn mit Rum
Lemongras zerkleinern
Lemongras zerkleinern
...Rainer übernimmt
...Rainer übernimmt
Auberginen
Auberginen

Rainer zerkleinert noch immer :-)
Rainer zerkleinert noch immer :-)

Garnelen für die Suppe
Garnelen für die Suppe

Tomate, Ananas und Frühlingszwiebeln für die Suppe
Tomate, Ananas und Frühlingszwiebeln für die Suppe

Los geht es
Los geht es


Suppe mit Tamarinde
Suppe mit Tamarinde


Auberginen, vorher gekocht und im nächsten Schritt gebraten
Auberginen, vorher gekocht und im nächsten Schritt gebraten


Hühnchen mit sehr fein gehacktem Lemongras, Knoblauch und Chili
Hühnchen mit sehr fein gehacktem Lemongras, Knoblauch und Chili


Die Kochcrew
Die Kochcrew


Vorspeise süß-saure Suppe
Vorspeise süß-saure Suppe


Hauptgang: Huhn
Hauptgang: Huhn


Beilage Auberginen
Beilage Auberginen


Wir hatten riesigen Spaß
Wir hatten riesigen Spaß



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