Diari di viaggio New Glarus

La mia prossima tappa nella birreria di New Glarus è stata il 'Brewhouse'. Anche qui non è stato risparmiato un centesimo e sono stati acquistati il pacchetto completo Krones:...

Adesso siamo arrivati alla confezionatrice ('Packaging'), che comprende riempitrici di bottiglie, lattine e fusti. Partendo dalla stazione di riempimento delle bottiglie, ci...

Alla fine sono stato anche nel laboratorio e nel 'Laboratorio Sensoriale'. Il responsabile del laboratorio mi ha inizialmente spiegato il piano dei campioni dei punti di...

Per le prossime due settimane mi recherò nel piccolo villaggio di New Glarus per lavorare con la birreria locale. A tale scopo mi è stata offerta una casa e un pickup 🤩. La...