03.03.2018 - Teller #022 Surf and Turf
Veröffentlicht: 13.03.2018
Squid & Chorizo
Nach einem Wandertag im Abel Tasman National Park (Bericht kommt noch), hatte ich mir diesmal die Weingüter in den Hills vorgenommen. Das Moutere Hills Vinyard hatte auch ein Restaurant. Ich hatte Hunger! Also schnell die Weinprobe beenden und dann in den schönen Garten und etwas zu Essen bestellen.
Spontan hat mit der Tintenfisch mit Chorizo angemacht. Den hatte ich dann auch bestellt.
Eine sehr interessante und geschamackige Kombi. Abgerundet wurde das ganze mit eine leichten Limetten Mayo.
Es war mal wieder sehr lecker.
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