Zeeland (NL) - Teil 4 - Goes + Yerseke

Goes (ausgesprochen: Chuus mit kratzigem ch) ist ein kleines Städtchen mit einem wirklich sehenswerten Stadthafen, vielen alten Gebäuden und interessanten kleinen Läden. Besonders bemerkenswert war, dass viele Häuser rund um den Stadthafen einen Namen über der Tür hatten. Dieses Relikt stammt noch aus der Zeit, als die Häuser keine Hausnummern hatten und beschrieben die damaligen Besitzer.

Von Goes ging es weiter nach Yerseke, das eines der wichtigsten Austernzuchtgebiete Europas ist. In dem kleinen Ort reiht sich eine Austernzucht an die andere. Besonders sehenswert ist die Oesterij, da sie neben einem Verkauf auch ein Restaurant und ein Museum beinhaltet. Das Museum war wirklich interessant, hier kann man viel über die Austernzucht lernen, z.B. dass die Austern einen festen Untergrund zum Wachsen brauchen und man früher dafür ausrangierte Dachziegel benutzt hat. Und nach dem Museumsbesuch schmecken die fangfrischen Austern noch mal so gut…