Pho und Bun Cha

Die Suppe Pho ist in Vietnam überall zu finden, sehr schmackhaft und somit auch sehr bekannt. Mir persönlich eher unbekannt war Bun Cha aber ich war sofort begeistert. Man bekommt Reisnudeln und frische Kräuter serviert, welche man beide in eine Schüssel mit einer warmen Soße, in der Grillfleisch und Karotten und Kohlrabistücke schwimmen. Das alles ist sehr gut gewürzt und schmeckt wirklich super !