Bidi in der WG

28. Juni 2017

die abkürzung WG kenne ich seit meiner kinderzeit, es gibt diese wohnform schon seeehr klange, offenbar !?!

doch es dauerte bis über mein 50sten hinaus, dass ich diese "experience" auch mal machen durfte. ich meine jetzt eine wg mit mehreren bewohnern. die wohngemeinschaft mit andi in meinen jungen jahren möchte ich mal nicht in diesem sinne sehen, auch nicht den familienhaushalt jetzt an der klosterstrasse 4. obwohl, im eigentlichen sinne sind es wohn-gemeinschaften. aber lassen wir diese mal weg.

im grunde bin ich eher der "gerne-alleine-typ". da kann man tun und lassen, was man will. meine stärke ist eher schweigen, denn plappern und zuhören, statt in einer leaderposition die themen zu setzen. 
ich merke, dass dies in dieser wg ohne probleme möglich ist. man muss nicht immer sprechen, man darf auch mal einfach sich anschweigen. zum beispiel am morgen. wir sind hier alle nicht sehr geschwätzig am morgen - im gegensatz zu den hunden da draussen!
gestern hatte ich keine gute laune, war wahnsinnig müde, trotz genügend schlaf. solche tage gibt es und sie stören niemanden. kochen kann jeder für sich oder, wie heute, ein bisschen für sich, ein wenig für die anderen. laura hat einen riesentopf pasta aufgesetzt, da wir morgen abend sozusagen zum abschied von ihr und zum schuljahresende einen grillabend veranstalten. bis jetzt, wo ich bereits am schreiben bin, hat sie an dem nudelsalat gearbeitet und er ist fein geworden. natürlich haben wir von der pasta auch heute abend gegessen. sie hat einfach eine avocado zerquetscht und als sugo dazu verwendet. da ich nicht so auf avocado stehe, habe ich eine eigene sauce hergestellt. Diana hatte vorige pollostückchen in der pfanne, relativ trocken weil ohne sauce. da habe ich sie nochmals in olivenöl angebratet, milch dazugegeben und ... so wär der plan gewesen, mit mehl eingedickt. doch kein mehl da. auch kein paniermehl oder sonstwas, was mir irgendwie als bindemittel geeignet schien. egal, geschmeckt hats, wenn auch dir sache sehr flüssig war und sich die milch mit dem olivenöl nicht verbunden hat. 

ja, so funktioniert die wg eigentlich ganz gut ...

Ihr fragt euch vielleicht jetzt, was denn ich zum essen beigetragen habe. nun, nichts, so direkt zum essen. 
dafür habe ich abgewaschen und abgetrocknet. wer nicht kochen kann, der muss sich halt eine andere arbeit sucheh und seinen anteil an die wg abarbeiten. zudem habe ich heute morgen die kehrichtsäcke wieder eingesammelt und in der entsorgungsstelle abgeliefert. 

von wegen nicht kochen können: das omelett heute morgen hättet ihr sehen sollen! Und kosten erst!!! 
perfekt! nicht halbiert, nein in der pfanne gedrittelt, gleichmässig goldbraun gebraten, richtig gewürzt und ideale konsistenz. 

(aber das war nur für mich! konnte ja nicht ahnen, dass es so gut gelingt ...)