From_Chicago_2_New_Orleans

我们一大早在孟菲斯整理好行李，慢慢驱车前往维克斯堡，路程超过400公里。 这里在1863年内战期间，发生了联邦对南方联盟的围攻。这场围攻应该成为联邦的一个关键胜利，旅途中另一场胜利是葛底斯堡之战。 维克斯堡在佩本顿将军的指挥下最初抵抗围攻长达数周。所有攻击都成功被击退。然而，最终他不得不向格兰特将军指挥的联邦交出城市。后来，格兰特成为第18任美国总统。...

坦白说，我期待着去Charlie's已经很久了。当住宿的工作人员告诉我这家餐厅被高估时，我感到非常惊讶。 我想亲自验证一下，便在午餐时间去那里。那是我们此次公路旅行中造访的第11家BBQ餐厅。 餐厅的氛围显示了它悠久的传统。总体来说，环境很不错，还有很多座位可供选择。...

在前往市中心的路上，我们跨越了密西西比河，这样我们就从阿肯色州（我们住宿的地方）回到了田纳西州。 今天在孟菲斯的日子完全充满了音乐历史的事件。 在好天气下，我们首先前往摇滚与灵魂博物馆。收费12美元，后来证明每一分钱都是值得的。...

在德凯特的Big Bob Gibson推荐我们去Central BBQ后，我们在孟菲斯的住宿员工也证实了这个建议。 该店成立于2002年，自2003年以来一直位于孟菲斯的前三大BBQ餐厅之内。 到达现场后，我们排队等候。尽管店内非常热闹，但并没有显得匆忙。 Steffi点了烟熏火鸡玉米片，我选择了一份干排骨，配上卷心菜沙拉和奶酪通心粉。 ...

今天的主题完全是：埃尔维斯·普雷斯利。因为我们拜访了位于密西西比州图佩洛的一个住宿，所以我们在这位摇滚之王于1935年1月8日出生的城市过了一晚。早上我们离他的出生地不远。那个他父亲和叔叔建造的小白房子已经不存在了。现在代替它的是一座忠实的复制品，作为埃尔维斯粉丝的朝圣地。在这里一些牌匾让我们初步了解了当天我们将学到的关于埃尔维斯·普雷斯利的知识。我们还可以...

今天我们选择了密西西比州的图皮洛作为目标。在前往孟菲斯的路上，这里是猫王埃尔维斯·普雷斯利的出生地，可以停留一下。...

其实我本来打算在亨茨维尔去一家烧烤餐厅。偶然间，我们得知在德凯特有个多次获得全国冠军和世界冠军的烧烤大师鲍勃·吉布森的餐厅。 由于这家餐厅几乎在我们前往图佩洛的路上，我们毫不犹豫就决定去。...

这一天终于来了。山中的日子过得实在太快了。我们又得把行李收拾好，这时我们发现，自己已经积累了不少的纪念品等额外的行李。 房子最后一次被彻底搜索，我们不想留下任何东西。 我们在加特林堡停留了一会儿，毕竟斯蒂菲还想去滑夏季雪橇。 ...

终于到了：我们热切期待的目标，大烟山国家公园，也被称为“烟山”。我们晚上到达小屋（一个山上的木屋），凭借GPS和房东的描述很容易找到了。接下来要做的就是准备输入门的密码，然后是报警系统的密码。当我们走进小屋时，后者立即发出了响铃……输入密码，静默又回来了。谢天谢地，因为那个响声真是太大了。我们迅速把行李搬进屋，然后再次驱车回到比金福奇，准备在沃尔玛为接下来的...

3月20日： 早上好。今天应该会是个温暖的日子。我们再次打包了行李以及不知不觉中积累的1000个袋子，穿着轻便的衣服，驱车前往几分钟车程外的红宝石瀑布洞口。这是我们今天在瞭望山计划中的两个景点之一，接下来我们要前往大烟山。 瞭望山位于查塔努加以南，位于乔治亚州、田纳西州和阿拉巴马州的边界地区。它属于阿巴拉契亚山脉，高729米。...

3月19日。前往查塔努加的路上，我们有一个特别的目的地，在那里生产着一个全球知名的品牌：杰克·丹尼尔。 在我们推荐的旅馆享用了简单的早餐后，旅行就开始了，前往林奇堡。大约150公里的旅程我们顺利完成。随着时间的推移，风景变得愈加绿意盎然，天气也持续良好。 中午时分，我们抵达了林奇堡。我们没有绕路，直接前往酒厂，因为我们想在这里参加导览。 ...

在 Jack Daniels 的精彩之旅后，我们需要填饱肚子。为此，我们选择了 Barrelhouse 来满足我们的需求。 这家店是由 Chuck Baker 于 2012 年开业的。在这之前，他并没有 BBQ 的经验。 这里的氛围非常温馨，令我们俩都很喜欢。与纳什维尔的店相比，这是一家相对较小的店。 我们下了订单。Steffi...

帕特·马丁于2006年开设了他的第一家餐厅。如今在纳什维尔地区已经总共有4家了。在这里，马丁的烧烤被认为是与杰克的烧烤并驾齐驱的顶级餐厅之一。 我们到达时，外面已经排起了长队，队伍延伸到餐厅外面。服务员们在餐厅里快速穿梭，呼叫订单号码并相应地提供服务。这里没有续杯的选项。 总体来说，马丁的烧烤给人的感觉比杰克的更轻松。 ...

终于到达纳什维尔。来到这座与孟菲斯争夺美国烧烤王冠的城市。 今天我首先的行程是Jacks Bar-B-Que。该餐厅由John Cawthorn于1989年创办，现已有3家分店。这里的规则是'先到先得'，不接受预约。...

当我们醒来时，外面已经开始倾盆大雨，我们吃了简短的早餐，然后上了已经装满行李的车。在我们抵达猛犸洞时，天气状况仍然没有好转。然而，这并没有影响我们对穹顶和滴水石之旅的期待。...

今天我们开始了一次较长的旅程：从密苏里州的圣路易斯，经过印度纳州前往肯塔基州。再次带着阳光，我们踏上了前往洞穴市的路。这是一个位于猛犸洞穴国家公园边缘的小镇。这个国家公园的特别之处在于：它是世界上最大的洞穴！我们当然不想错过这个机会，既然已经在这片区域旅行。我们大约用了5小时的车程顺利到达洞穴市。由于我在这之前吃了很多糖果（还算是借口，我之前吞了一袋婴儿胡萝...

在经历了两天没有肋骨和同类食物后，我开始感到轻微的戒断，因此在一天的结束时，我们驶向了离我们的汽车旅馆不远的 Bucky Bee's 烧烤。 环境还不错，服务员友好。桌上有两种烧烤酱可供选择：辣味和温和味。不幸的是，瓶子上没有标注成分或味道描述。饮料可以根据需要免费续杯。...

3月14日： 终于到了- 我们开始驾车向南出发的日子。第一个目的地是密苏里州的圣路易斯。其实，抵达那里的途中就已经是第一目标了：即母亲之路，美国的主干道，66号公路。最初它大约4000公里长，连接着伊利诺伊州的芝加哥和加利福尼亚州的圣塔莫尼卡。...

湖面静止又僵硬... 看看这湖今天是否真的静止，我们要打个疑问，但今天早上我们没有被阳光迎接。天空阴沉，小雪花在窗边舞动。往下看证实了我们所担忧的：芝加哥笼罩在15厘米厚的雪被之下。你好，冬天！ 不过没关系... '这是去市中心外部新开的一家烧烤餐厅的好日子' 斯特凡心想... '这是购物的好日子' 斯蒂菲心想......

我们的原计划是今天去 Smoque，因为它是由多位当地居民推荐的。可惜的是，它周一关门，所以我们在网上寻找替代选择。很快，Smoke Daddy 成为我们的新目标。 Smoke Daddy 于 1994 年开业，目前由 4 位老板经营。每周 7 天都有现场音乐表演。 从外观上看不太显眼，但一走进来便能感受到它独特的魅力。 我们得到了服务员 Wendy...

我们在离开游行后偶然发现了Belly Up，并在街头闲逛寻找餐厅。 Belly Up的装潢非常美式：美国国旗、多个电视和舒适的座位区。这里确实很适合小憩。 服务非常友好，服务员开玩笑说我和Steffi不同，不点啤酒只点了蔓越莓汁。 与前一天在Weber Grill...

我们从游船导游马克那里得知，芝加哥的热狗、汉堡和意大利牛肉都非常好，而烧烤似乎并不是这座城市的招牌。 距离我们酒店徒步约10分钟的是 Weber Grill 餐厅。对烧烤爱好者来说，这个名字肯定不陌生。 餐厅的装修风格独特，完美展现了 Weber Grill 的品牌形象。 服务非常友好且热情。我们各自点了一半的肋排，配上 Weber 的山核桃 BBQ...

3月11日不是圣帕特里克节吗?? 当然不是! 每个人都知道爱尔兰的国庆日在3月17日。然而，这一天在芝加哥总是在3月17日之前的那一个星期六庆祝，除非该日期恰好是在星期六。今年恰好是3月11日。 ...

你好，阳光 - 芝加哥在第一天早晨用满满的阳光欢迎我们。然而，我们很快意识到这里还是冷得令人震惊。-3°C的温度在风中感受起来更冷，和想的完全不一样。所以，穿上雪服出发…… 首先，我们去了一个照相机商店，因为Steffi在飞机上满脸惊恐地意识到她的相机安静地留在家中的客厅桌子上。所以她必须快速买一台新的。说到做到。 ...

日的出发日由于杜塞尔多夫的一次炸弹拆除而开局并不顺利，但我们没有问题按时到达机场。航班本身没有出现任何意外。我们在当地时间下午3点抵达了芝加哥。经过一次非常拥堵的出租车旅程后，我们终于到达了温德姆大酒店芝加哥河畔。 几分钟内办理入住手续后，我们可以在28层定居，享受接下来五天的居所。要是电梯出故障可就麻烦了......