孟菲斯的BBQ - Central BBQ
在德凯特的Big Bob Gibson推荐我们去Central BBQ后,我们在孟菲斯的住宿员工也证实了这个建议。 该店成立于2002年,自2003年以来一直位于孟菲斯的前三大BBQ餐厅之内。 到达现场后,我们排队等候。尽管店内非常热闹,但并没有显得匆忙。 Steffi点了烟熏火鸡玉米片,我选择了一份干排骨,配上卷心菜沙拉和奶酪通心粉。 ...

已发布: 31.03.2017




















































































在前往市中心的路上,我们跨越了密西西比河,这样我们就从阿肯色州(我们住宿的地方)回到了田纳西州。
今天在孟菲斯的日子完全充满了音乐历史的事件。
在好天气下,我们首先前往摇滚与灵魂博物馆。收费12美元,后来证明每一分钱都是值得的。
在这里详细描述了灵魂和摇滚乐的发展。同时,也生动地提到了黑人作为二等公民及其对孟菲斯音乐的影响。事实证明,音乐应该成为黑人和白人更亲近的途径。正是萨姆·菲利普斯,这位传奇性的孟菲斯太阳录音室创始人,首先与黑人艺术家签约。还有德威·菲利普斯,这位摇滚先锋和本地电台WHBQ的DJ,他播放来自各个阶层艺术家的音乐。最著名的是,1954年他首次在电台播放了埃尔维斯·普雷斯利的歌曲——《That's All Right》。听众对于这首歌的反应异常强烈,因此奠定了埃尔维斯未来职业生涯的基础。
这里还讲述了第一首摇滚乐歌曲的故事——《Rocket 88》。这首歌是1951年由艾克·特纳创作,杰基·布伦斯顿演唱的。
在此我必须遗憾地中断,因为有关孟菲斯音乐历史的信息显然无法用几句话来概述。这个博物馆绝对值得一游!
经过大约2个半小时,并在纪念品商店稍作停留后,我们离开了博物馆。
之后,我想和斯特菲去BBQ餐厅查理·维尔戈的邂逅,但因为我的原因我们迷路了。作为补偿,我请斯特菲吃饭。
BBQ后,我们前往音乐历史的另一个里程碑:太阳录音室。这里的门票也为12美元。
它是在1952年由萨姆·菲利普斯开设的,属于他于1950年创办的太阳唱片公司。在太阳录音室,埃尔维斯录制了他的第一首歌曲。其他在这里录音的著名音乐家包括B.B.金、约翰尼·卡什、卡尔·帕金斯(摇滚乡村的创始人)、罗伊·奥尔德里奇和杰里·李·路易斯。
1956年,音乐界经历了一次非凡的时刻,正好在太阳录音室,约翰尼·卡什、埃尔维斯·普雷斯利、卡尔·帕金斯和杰里·李·路易斯共同决定举行一次即兴的联合即兴演奏。这次即兴演奏被录音,并后来被称为百万美元四重奏。杰里·李·路易斯是唯一仍在世的音乐家。
我们的导游给我们讲述了许多与太阳录音室有关的轶事。
尽管在此之后被用作其他用途多年,包括开了一家冲浪商店,但如今又可以在这里进行录音了。
我们想在比尔街结束这一天,这是孟菲斯传奇的娱乐场所。它也被称为“蓝调之乡”。像路易斯·阿姆斯特朗和B.B.金(比尔街蓝调男孩)这样的艺术家在其早期经常在这里演出。
我们在Alfred's on Beale的一处露台上,能够好好观看热闹的比尔街,并安静地结束这一天。
总结:对于音乐历史感兴趣的人来说,这里是必须去的地方!对于所有其他去孟菲斯的游客来说同样如此!