21 Tag Hunter Valley

Gestern Abend konnte ich nicht mehr schreiben. Ich war zu müde. Es war ein wundervoller Tag, obwohl, er fing ganz anders an. Morgens um 4:45 Uhr wurde ich geweckt von einem schrecklichen Gewitter. Es hat getan, als ob die Welt untergeht. Mein Wecker war auf 5:15 Uhr gestellt. Um 5:15 Uhr hat es immer noch geschifft, dass ich gedacht habe, ich schaffe es nicht um 6 Uhr aus dem Haus zu gehen und wenn, dann komme ich klitschnass an der Bushaltestelle an. Ihr werdet es nicht glauben. Punkt 6 Uhr hörte es auf zu regnen und ich bin trocken zur Bushaltestelle gekommen.

Und jetzt zur Tour:

Ich hatte ja auf Empfehlung der Touristik Dame eine Boutique Tour gebucht nach Hunter Valley. Ich muss sagen, das war ein guter Tipp. Wir waren 14 Leute plus unserem Fahrer dessen Vater aus Schottland kam. Ich finde es immer wieder interessant, dass die Australier immer gleich sagen woher ihre Vorfahren stammen. Ist mir auch bei den Winzern aufgefallen. Es wurde immer erwähnt aus welchem Land sie eingewandert sind.

Zu den anderen Mitfahrern.

Ein Ehepaar aus Chicago. Er 77 Jahre alt. Sie 72 Jahre alt. Er hat vor 5 Jahren sein Betrieb verkauft, weil keine der Kinder den Betrieb übernehmen wollten. Ich weiß nicht was für ein Betrieb es war. Komischerweise habe ich immer Probleme, wenn Männer mir was erzählen. Ich verstehe dann das Englisch überhaupt nicht. Das geht mir auch bei Gavin so. Michelle verstehe ich relativ ganz gut. Also, zu dem Ehepaar. Seit fünf Jahren reisen Sie in der Welt umher. Sie haben ganz Europa bereist und auch Asien und zurzeit ist halt Australien dran.

Das zweite Paar kam aus Kentucky. Das Alter so um die 50 rum. Mit ihr bin ich dann auch ins Gespräch gekommen. Ihr Partner, sie sind also nicht verheiratet, hat drei Jungen aus erster Ehe. Habe aber nicht so ganz verstanden, ob er jetzt Witwer war oder geschieden. Es war wirklich ein reizendes Paar.

Ja, und dann waren da noch Vater, Alter so 50, und Tochter, Alter so 20, aus Bristol. Sie besuchen gerade den Sohn bzw Bruder über Weihnachten und Silvester in Sydney. Tochter hat die ganze Zeit im Bus nur mit dem Handy gespielt oder was immer man darauf während einer Fahrt macht. Nicht einmal nach draußen auf die Landschaft geschaut.

Dann war da noch eine Schwedin, Alter so circa 25, die vor einem Jahr in Australien Backpacker gemacht hat. Im Moment besucht sie Freunde in Sydney. Ja, und dann waren da noch tatsächlich sechs junge Leute alle aus Londen zwei mal zwei Paare und zwei alleinstehende junge Frauen. Also insgesamt eine nette Truppe. Es war alles vertreten. Unser Fahrer hat sehr viel erzählt während der Fahrt. Muss auch sehr lustig gewesen sein, da viel gelacht wurde. Leider habe ich fast nichts verstanden, siehe oben Bemerkung Männer Englisch.

Übrigens, das Wetter war angenehm fast ein wenig zu schwül. Wir haben vier Winzer besucht. Bei dem ersten Winzer waren wir schon morgens vor 10 Uhr. Es wurden eigentlich bei allen vier Winzern immer so um die sieben Weine probiert.

Weißweine : Semilon

                       Verdelho

                       Sauvignon

Rose oder Sekt aus verschiedenen Trauben

Rotwein: verschiedener Shiraz

Es gab z.b. ein Shiraz, der schmeckt tatsächlich total nach Olive.

Beim ersten Winzer, es gibt übrigens in der Region Hunter Valley über 100 Winzer, habe ich noch den Fehler gemacht und den Wein getrunken, aber ich glaube, das haben wir alle gemacht. Wir waren auf jeden Fall gleich nach dem ersten Winter sehr sehr lustig. Bei mir war es so, dass ich mich fühlte wie auf einem Schiff. Es schwankte alles leicht.

Interessant war auch bei der Verköstigung, dass wir bei einem Rotwein erst ein Schluck probieren sollen, dann bekamen wir ein Stück Schokolade und danach wieder von dem Rotwein trinken sollten.

Irre, der erste Schluck furchtbar viel zu süß. Aber dann, nach der Schokolade, einfach toll.

So gab es mehrere Weine, vor und nach z.b. Brot mit Oliven oder vor Käse. Ich hatte dann wirklich das Gefühl, ich trinke vorher und nachher einen total anderen Wein. Oder, was auch interessant war. Ein leichter Shiraz:

Einmal Zimmertemperatur ( war überhaupt nicht mein Geschmack)

Dann gekühlt einfach herrlich. Übrigens die beiden Weine oben im Bild habe ich gekauft. Ich bin ja überhaupt keine Rosé Trinkerin, aber dieser Rosé war sowas von spritzig und schmeckte dermaßen nach Erdbeeren, sowas habe ich noch nie getrunken. Ich werde den Wein mit Michelle und Gavin trinken. Mal sehen was sie dazu sagen. Sie trinken zum Essen immer Rosé und abends vor dem Fernseher steht immer ein Rotwein auf dem Tisch. Das ist mir sowieso hier in Sydney und Umgebung schon aufgefallen. Hier wird wahnsinnig viel Wein getrunken. Wenn zwei Personen im Restaurant oder in einer Bar sitzen steht immer gleich eine Flasche im Kübel, und das sogar morgen schon um 11 Uhr. Ich nehme mal an quasi so zum Brunch. Aber auch Nachmittag so um 15 Uhr, egal wo du vorbeikommst, es wird Wein getrunken oder Kaffee. Den Weißwein wollte ich dann als Andenken mit nach Deutschland nehmen. Ich bin eigentlich ja keine Weißwein Trinkerin, aber hier in Australien schmeckt er einfach köstlich und na klar, bei der Hitze kann man kein Rotwein trinken. Es war wirklich ein gelungener Tag. Ich habe sehr viel gelernt über Wein und das Valley ist von der Landschaft her wirklich ein Traum. Wir haben sogar Kängurus gesehen. Am Abend dann im Bus nach Hause hat es wieder gegossen und wie sagen sie hier:

It's raining cats and dogs

Aber als ich ausstieg, war Gott sei Dank, wieder alles vorbei.

Also, ich muss sagen nach Palm Beach, Parramatter war das heute wirklich auch ein Highlight.

So, jetzt ist es fast Mittag geworden. Die Sonne scheint und wir haben 23 Grad. Mal schauen was ich mit dem Nachmittag mache. Bis dann Roswitha