Plan B nous plaît !

Nguyễn Trãi (érudit confucéen vietnamien - 1380-1442) dit : “Adapte toujours la vitesse de ton scooter à la taille de l'écran de ton téléphone ! ”

22.07. :

Lorsque nous étions partis en voyage en camping dans le nord de l'Écosse en 2018 pour la première fois, le dieu de la météo nous a frappés avec une grande dureté et l'un des plus forts tempêtes d'été de ces dernières décennies. Nous avons donc dû changer notre plan de voyage et tourner le dos à la côte pour attendre les pires jours à l'intérieur des terres, puis continuer !

À l'époque, cela nous semblait déjà relativement suboptimal pour des personnes qui planifient toujours à l'avance et laissent peu de place au hasard…

Et cette fois aussi, il s'avère que planifier strictement des vacances a parfois ses inconvénients. Le typhon Wipha est bien connu comme étant imminent et secoue notre plan de voyage de manière significative.

Cela ne peut pas être changé et même les plaintes de la partie masculine du groupe de voyage, qui, à l'instar d'une armée de personnes utilisant des couvertures pour le rhum, a déjà tout planifié, excursions, hôtels et transferts, ne servent finalement à rien.

Au lieu de cela, et il apparaît maintenant que le Plan B peut parfois aussi avoir quelque chose de bon (ce que je ne peux pas nécessairement affirmer en tant que fan de Schalke ces dernières années), nous trouvons une véritable paradisie une heure au nord de Hanoï à Sôc Son. Un chauffeur, organisé par l'hôtel, nous prend en charge à 11 heures à Hanoï et nous dépose une heure plus tard en pleine verdure dans un hôtel de rêve. Normalement, nous ne sommes pas des habitués des hôtels, mais ici, même les campeurs font une exception et s'enregistrent dans une chambre avec leur propre mini-piscine en tant que balcon et une vue presque à 360 degrés sur l'établissement situé sur la colline, qui regorge de palmiers et de conifères. Nous sommes absolument ravis, nous balançons nos affaires dans la chambre et plongeons dans la piscine déserte. Car à part une famille avec un fils visiblement plus âgé, nous ne croisons aucun autre client. En revanche, nous rencontrons une multitude d'employés qui semblent s'ennuyer à mourir à cause du manque de travail. Tout cela semble un peu mal calculé. Bien que nous soyons également en basse saison. En haute saison, l'hôtel est déjà bien occupé et est souvent réservé pour des mariages. Nous pouvons effectivement bien nous imaginer compte tenu du paysage du jardin.

Après un massage complet pour le groupe de voyage, nous nous dirigeons vers le restaurant de l'hôtel pour conclure cette journée avec un repas juste avant la fermeture de la cuisine, et nous finissons la soirée en jouant aux cartes.

Plan B, nous t'aimons !

23.07. :

Que peut-on vraiment écrire quand on ne fait rien d'autre que de sauter entre la piscine, le bain à remous, le lit et le canapé ? Rien en effet…

La journée se déroule aussi sereinement que possible et à part une promenade vers un café à proximité et un peu de sport pour la conscience et le plan d'entraînement d'Ida, les points forts sont les mêmes que la veille…

—> C'était prévu et déjà tapé par paresse la veille. Cependant, la journée, bien que, s'est révélée plus variée que prévu et c'est pourquoi il fallait aussi l'écrire ;-)

Après un petit-déjeuner copieux avec des œufs brouillés, du bon café et du pain frais (il est étonnant à quel point on peut manquer ça rapidement), nous marchons assez spontanément vers un musée local (“Thành Chương's Viet Palace”) que nous avions aperçu en passant hier. Dans ce musée, un artiste local et collectionneur d'antiquités a regroupé depuis 2001 des œuvres d'art vietnamiennes, des sculptures et même des maisons et pagodes entières, formant ainsi un petit village rempli d'unicités. Parmi eux, des poteries et des vases datant du 1er siècle. Nous aurions aimé capturer ces choses en photo, mais malheureusement, il n'y avait aucune étiquette sur les expositions ! Néanmoins, cet endroit est vraiment fascinant et bien que mélangé de manière assez aléatoire, il transmet un caractère mystique et très traditionnel et montre comment les gens vivaient ici il y a quelques centaines d'années et probablement comment ils vivent encore en partie aujourd'hui !

Particulièrement agréable lors de cette excursion est le fait que nous pouvons errer à travers les maisons et les temples complètement seuls et ne sommes “dérangés” que lorsque le garde de sécurité nous apporte trois parapluies ! Super attentif et gentil, car pas deux minutes après, une forte averse s'abat sur nous.

Après cette partie culturelle, nous nous rendons dans un café à proximité de l'hôtel. Nous essayons de nous orienter un peu avec les évaluations Google pour évaluer si une visite d'un établissement sélectionné en vaut la peine. Dans les régions plus touristiques (par exemple, Hanoï ou Ninh Binh), nous utilisons également Instagram ou Youtube, mais ici, il semble qu'il n'y ait guère de touristes.

Pour atteindre le café, il suffit de survivre à 450 mètres de route principale et deux intersections, car il n'y a pas de trottoir. Pourquoi faire, quand même les petits enfants conduisent déjà des scooters…

Défiant une humidité de 110 % au minimum… nous nous tenons devant une porte fermée. Le café avec le terrain de camping est fermé. Google nous ment pour la première fois. Un peu frustrés, nous faisons demi-tour quand un scooter tourne le coin (qui l'aurait cru) et ouvre les portes. Nous demandons s'ils ouvrent le café et si le paiement par carte est possible. Nous n'avons en fait plus que l'équivalent de 1,70 € sur nous. Le Vietnam est certes bon marché, mais à ce point-là ce n'est pas non plus si bon marché.

Elle hoche la tête deux fois, ce qui sous-entend que les deux réponses sont “Oui”. Un peu confus, nous nous regardons et cherchons des caméras dans les arbres qui auraient pu annoncer notre arrivée. Est-ce vraiment un hasard qu'elle arrive à ce moment précis, à la fin du chemin de terre, alors que nous voulons entrer dans ce café ?

Nous la suivons cependant avec plaisir dans une sorte de conteneur en verre où elle tapote non verbalement sur le menu pour nous demander ce que nous voulons. Dommage seulement que nous ne trouvions pas de version anglaise. Néanmoins, elle nous regarde (pas pour la dernière fois pendant notre visite) avec des yeux aussi grands que ceux de Dobby, avec des attentes. Nous, confus et dépassés, regardons en retour. Alors, téléphone sorti, nous traduisons chaque mot un par un. Heureusement, le café s'appelle en vietnamien Ca Phe. Nous commandons donc après quelques recherches de traduction deux Ca Phe au coco et une limonade au citron vert, qui sont vraiment bonnes et nous discutons un peu d'histoire du pays en discutant de la guerre du Vietnam (pas avec la serveuse silencieuse, bien qu'elle soit apparue des arbres comme un Vietcong). Ce n'est pas un sujet vraiment adapté aux enfants, mais à notre avis, c'est certes nécessaire pour avoir une compréhension du pays. De plus, Ida se montre très intéressée, ce qui facilite le sujet.

A un moment, cependant, ça suffit et nous voulons payer. Nous devons 205 000 Dong (6,70 €), mais tout ce que la gentille dame nous tend, c'est un code QR. Cependant, même après plusieurs scans et l'acharnement de Google sur nos téléphones, qui n'ont aucune idée de ce qu'ils doivent chercher, les yeux de Dobby reviennent. Elle ne nous a probablement pas vraiment compris lors de l'ouverture de la porte, car le paiement par carte n'est possible qu'avec une application de paiement vietnamienne, un compte bancaire vietnamien et une banque en ligne liée ! On pouvait absolument s'attendre à ce que nous ayons les trois piliers du système bancaire vietnamien sur notre smartphone... pas du tout !

Même après l'appel de son supérieur, qui discute des nombreuses options ( “Cash ou Carte” ) avec Lena, nous sommes toujours à court de 6,70 €.

Il ne nous reste plus qu'à retourner à notre hôtel pour récupérer de l'argent liquide. Par précaution, je laisse Lena et Ida en tant que gage ou reconnaissance de dette et pars. Dix mètres derrière la porte, il se remet à pleuvoir, non, c'est une véritable averse. Maintenant, je sais ce que la pauvre drapeau de coin du stade a dû ressentir en 2005 lors de la finale de la Coupe des Confédérations…

Avec une chemise et un pantalon en lin trempés, je ressemble à un membre de Caught in the Act, chantant leur vidéo “Love is everywhere” devant la caméra. Il ne manque que le gloss à lèvres…

“Nous avons des parapluies”, me sourit la réceptionniste de l'hôtel sans jugement et sans méchanceté, mais avec beaucoup de compassion, quand j'entre et malgré la pluie, je transpire comme après une course de 10 km. Je lui rends son sourire et dis : “Maintenant, c'est égal, ça ne va pas sécher dans la prochaine demi-heure et comme on peut le voir, je suis déjà trempé de toute façon” (évidemment dans mon meilleur anglais Sita Gupta G2000).

Avec bien plus d'argent que 205 000 Dong, je quitte de nouveau l'hôtel, pour me retrouver encore dix mètres plus loin dans la prochaine cascade d'eau. Je me fais l'impression que tous les employés de l'hôtel laissent temporairement leur travail inexistant et rient de moi de loin. Je suppose néanmoins que leur culture ne le permet pas.

Quoi qu'il en soit, je libère femme et enfant en payant le montant dû, afin que nous puissions (et probablement la serveuse aussi) quitter le café et le camping et les clôturer.

Arrivés à l'hôtel, nous allons d'abord à la piscine. Nous ne sommes pas encore trempés et un peu de sport est de toute façon prévu et est effectué sans gronder.

Ensuite, nous faisons confiance à Google Maps et trouvons une petite échoppe à 500 mètres sur la route principale pleine de dangers qui devrait être ouverte !

La dame à la réception (et cinq autres employés) nous recommandent un autre restaurant très authentique, mais qui est trop loin avec un chemin de 45 minutes à pied.

Insistante gentiment, ils nous prêtent trois parapluies…

En chemin vers l'échoppe, toutes les personnes au bord de la route nous regardent avec une fascination extrême, car ils ne semblent pas voir souvent des touristes ou des idiots qui n'ont pas de scooter et qui marchent.

Malheureusement, l'échoppe est également fermée et cette fois, aucune noble femme scooter n'arrête pour nous sauver !

Au lieu de cela, nous arrêtons dans le garage suivant pour une glace de frustration, qui a un goût étrange et une texture gélatineuse.

Heureusement, un taxi s'arrête à côté de nous, qui souhaite tout de suite embarquer trois blancs confus mangeant de la glace. Nous cédons et faisons un trajet pour 50 000 Dong (environ 1,60 €) vers le restaurant recommandé.

Ce restaurant est au moins ouvert, nous sommes donc directement conduits à une table et recevons un menu à choisir.

Malheureusement à nouveau pas en anglais ! Commander Ca Phe et reconnaître sur le menu va encore à peu près, mais ici, ni notre cerveau ni la technique ne sont vraiment à la hauteur. De plus, la serveuse ne parle ni ne comprend vraiment un mot d'anglais et nie de manière surprenante l'existence de chaque plat demandé via une application de traduction. “Dumplings”, “rouleaux de printemps”, “Pho Ga”, “Pho Bo”, … “riz” ??

Rien de tout ça !

Nous montrons, confus et exaspérés, ce qu'il y a sur le menu et peu après, nous recevons une bière froide et une chaude, une sorte de Gatorade “jus de citron vert” pour Ida, un plat de nouilles Mi avec des carottes, des haricots et des champignons Shitaake, qui est plutôt bon en dehors des champignons, et une assiette de riz sauté avec du chou mariné (pas bon) et du bœuf par-dessus ! Comme quoi, il n'y avait pas de riz…

Vingt minutes plus tard, un plateau arrive avec un grand bol de riz nature, du bouillon et un poulet entier qui nous regarde découpé sur un lit de citronnelle. Oui, il nous regarde, car la tête avec le cou a peut-être été grillée pour s'orienter lors de la consommation et drapée sur l'assiette ! Quand nous avons pu commander cela dans ce chaos interlingual, personne ne pourra et ne dira probablement ce soir-là.

Bien, attaquons-nous donc au riz nature. Car le poulet est fade, dur et a une consistance caoutchouteuse, comme la glace dans le garage plus tôt.

Bien que rassasiés, nous payons (cela se fait tout à coup sans confusion…) et commandons un Grab (Hihi…)

Malheureusement, j'ai ri trop tôt, car le premier croque-mort, euh, conducteur a une crevaison à quatre kilomètres et nous demande de l'aide ! Intéressant, pensons-nous ! Apparemment, il n'a pas encore tout à fait compris le système “Taxi” !

Le second ne réagit pas à la demande et mentalement, nous réfléchissons déjà à notre chemin obscur vers la maison, car la batterie du smartphone montre également un niveau très bas après avoir passé la journée à essayer de traduire tout le lexique du vietnamien en allemand et ne serait plus d'une grande aide niveau lumière !

Il s'arrête, bien sûr en klaxonnant, un taxi. Au moins, à peine arrivé, le chauffeur allume un panneau dans son pare-brise qui le dit ! Nous lui disons, sachant que la course était raisonnable à 50 000 Dong, que notre destination est l'hôtel. Il réfléchit un moment, comme s'il devait faire des calculs, même s'il sait qu'il peut largement augmenter son pourboire du jour et dit 100 000 Dong ! Pour presque le même trajet que celui de l'aller. Il est fou ?

Je me retiens et ne lève pas le majeur (…vers le front), mais lui montre une main avec un cinq, qu'il acquiesce avec un sourire forcé.

Il ne s'attendait peut-être pas à ce qu'un nouveau shérif soit en ville ! “Pew Pew, Maddaf***”

De retour à l'hôtel, la journée qui s'est révélée être beaucoup plus mouvementée que prévu se termine par un bain dans la piscine du balcon, avant de se rendre au lit.

Demain, nous avons un autre transfert et après le petit-déjeuner, nous allons de Hanoï à Cat Ba !

Nous vous tiendrons informés