游记 Ensenada

2024年2月10日 恩塞纳达 真是美好的一天！简直不可思议！ 有人组织了一次团体出游，我及时加入了。我们于11点集合，随后不久离开了船。...

通过Curt和QUAFF的介绍，我被邀请加入太平洋啤酒杯的评审团，这是一个墨西哥的啤酒比赛。去年有300种啤酒提交，而今年则增加到600种。就在前往的途中，我就领悟到了墨西哥的时间和生活方式的含义。高速公路的收费站被收费海盗占领，因此我们并没有支付任何费用（或者说我们可以给他们钱）。经过多次吃饭的休息后，我们到达了举行品鉴的酿酒厂（Cerveceria...

之后我们前往随后的为期两天（售罄）的恩塞纳达啤酒节。对于超过120家参展的墨西哥酿酒厂来说，用冰块里的螺丝刀来冷却啤酒自然比使用电更简单。场地是一个曾经的赌场，在禁酒令时期曾经辉煌。这个巨大的场地有3个舞台、2个DJ区域，还有谁知道还有什么。它真的太大了，以至于我在这两天内根本无法一览无余。此外，作为评委，我不断地喝到免费啤酒，每个人都想知道我对所有啤酒的看...