Da Mai Chau a Ninh Binh

Martedì, 13.2.2018

La mia notte è stata abbastanza agitata, dal punto di vista del raffreddore. Altrimenti ho dormito bene, a parte le poche sveglie imprevisti dei galli in piena notte, che per fortuna non sono durate a lungo.

Ho deciso di non andare in bicicletta oggi, ma di restare sul bus. Con la speranza che domani tutto torni alla normalità. Con il bus risaliamo un passo e la strada è bagnata. Vediamo due incidenti, ma questo non sorprende affatto qui.

Ci fermiamo in un piccolo mercato e osserviamo i vari frutta, tuberi e radici. In tubi di bambù stretti, lunghi circa 30 cm, il riso viene tostato sopra il fuoco. Questa è una specialità qui. Lo assaggeremo più tardi. È freddo e viene immerso in una miscela di spezie. Non è proprio al top per il mio gusto.

Mi perdo un bellissimo paesaggio mentre sonnecchio sul bus. Due volte, quando apro brevemente gli occhi, vedo persone nei ruscelli che stanno eviscerando animali appena macellati. Il paesaggio è stupendo. Circondati da montagne, passiamo accanto a campi di riso.

Per i ciclisti sono previsti 55 km al mattino e altri 30 km nel pomeriggio. Il nostro hotel si trova a Ninh Binh, una piccola città (così dice la nostra guida Loc), poiché ha solo 150.000 abitanti. L'hotel Thuy Ahn è molto bello e ben attrezzato con bollitore, tè e caffè, cassaforte, televisore, minibar. Anche il bagno è completamente attrezzato. Probabilmente non avrei dovuto portare il mio bollitore da viaggio.