Ensenada Beerfest 2019, Messico (22.-23.03.)

Successivamente, siamo andati al seguente Ensenada Beerfest di due giorni (esaurito). Per le oltre 120 birrerie messicane presenti, era ovviamente più semplice raffreddare la birra usando cacciaviti di ghiaccio piuttosto che utilizzare la corrente elettrica. Il luogo era un ex casinò che ha avuto i suoi giorni d'oro durante il periodo del proibizionismo. L'enorme area aveva 3 palchi, 2 aree DJ e chissà cos'altro. Era così grande che nei 2 giorni non sono riuscito a vedere tutto. Inoltre, come giudice, ricevevo continuamente birra gratis e tutti volevano conoscere la mia opinione su tutte le birre. Dopo un po' è diventato davvero faticoso e quasi fastidioso, e neppure il delizioso cibo è riuscito a migliorare la situazione 😏. Inoltre, c'erano anche espositori e produttori di tequila e mescal, oltre ai produttori di kombucha (molto popolare anche in California). Molto interessante era anche la sezione per i club di birra fai-da-te e i birrai dilettanti. Ho potuto conoscere persone diverse dell'industria e dintorni da tutto il Messico. La sera, dopo il festival, si continuava a festeggiare. Con il ritorno a San Diego nel bus più comodo che abbia mai preso e un'ora di attesa alla frontiera, siamo tornati a casa. Ho davvero trascorso un tempo unico, emozionante e divertente!