Arrivo in Vietnam

Dopo un vol di sole due ore e mezza, siamo atterrati a Da Nang, Vietnam, il 26 giugno. Sebbene non avessimo bisogno di richiedere un visto con i nostri passaporti tedeschi, abbiamo comunque dovuto unirci alla folla di altri arrivi in fila all'immigrazione. Purtroppo, il processo è stato molto lento e la fila si estendeva già fino alle scale mobili nell'area di arrivo. Il sistema di elaborazione avrebbe davvero bisogno di miglioramenti.

Quando finalmente abbiamo lasciato l'aeroporto, carichi dei nostri bagagli, ci ha accolto una temperatura di 37 gradi Celsius. Anche il personale vietnamita presso le nostre nuove sistemazioni per i prossimi trenta giorni, La Casa Tra Que, stava sudando.

Il personale qui è davvero molto gentile e disponibile e ha fatto del suo meglio per trovarci la stanza più adatta possibile per il mese. Anche gli altri ospiti sembrano apprezzare il soggiorno qui di volta in volta: una coppia di persone anziane, che soggiornano anche loro per un mese, sono qui per la seconda volta, e un americano è qui per la terza volta - ed è rimasto per cinque mesi di fila. Abbiamo subito ricevuto tutti i tipi di suggerimenti su dove mangiare bene e a buon prezzo. Il personale sembra amare mangiare almeno quanto noi.

Abbiamo preso a cuore subito una raccomandazione di ristorante e siamo andati da Bánh Xèo Trà Quế a mangiare pancake (bánh xèo). Prima che il cibo arrivasse, abbiamo giocato con il grazioso gattino del ristorante - voleva giocare e essere accarezzato allo stesso tempo e si rotolava letteralmente attorno alle nostre gambe.

Gli altri ospiti erano visibilmente divertiti dai nostri tentativi di mangiare. Avevamo mangiato involtini di primavera fatti in casa di tanto in tanto in Germania, ma qui non eravamo sicuri di come assemblare il tutto. C'erano fogli di carta di riso, un'intera montagna di verdure - lattuga, cavolo, cetriolo, carota, menta e coriandolo - insieme a pancake ripiegati con germogli di fagioli e gamberi, e una ciotola di salsa di arachidi.

Una donna ha poi avuto pietà di noi e ci ha mostrato che bisogna strappare un pezzo di pancake, arrotolarlo strettamente nella carta di riso insieme alle verdure e poi tuffarlo nella salsa di arachidi. Così semplice, una volta che sai come fare.

Il ritorno ci ha portato attraverso campi di lattuga e varie erbe. I pergolati con magnifiche viti di zucca attraversavano il sentiero, e Simon doveva fare attenzione a non urtare le zucche pendenti. Poiché il crepuscolo stava già calando, le rondini in volo venivano gradualmente sostituite dai pipistrelli. Una passeggiata davvero bella verso casa.

Il giorno dopo, abbiamo esplorato il centro di Hoi An, il cosiddetto “Antico Villaggio” o “Città Vecchia”. Siamo sistemati un po' lontano dalla strada principale su una penisola appena al di fuori della città - ma puoi facilmente raggiungerla lungo un sentiero bordato di campi di riso.

Qui puoi fare shopping per ogni tipo di cosa, ammirare edifici storici o rilassarti in un caffè. Puoi prenotare un giro in barca sul fiume in qualsiasi momento, ed è anche qui che si tiene il festival mensile delle lanterne. Non mancano gli sportelli ATM a Hoi An, anche se c'è solo un bancomat della VP Bank dove puoi prelevare gratuitamente.

Hoi An è stata designata come Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO nel 1999 - come un esempio eccezionale di un porto commerciale del sud-est asiatico dal XV al XIX secolo che riflette la fusione di diverse culture attraverso il commercio internazionale. Alcuni degli edifici ben conservati di questo periodo possono ancora essere visitati oggi. Presso gli uffici turistici, puoi acquistare un pass per 120.000 VND a persona per visitare cinque dei 25 siti storici, musei e spettacoli (www.hoianworldheritage.org.vn).

Tra le opzioni dei biglietti, abbiamo scelto di visitare il Tempio di Quan Cong - un bel tempio poco affollato. Lo stagno con gli alberi di bonsai al centro è molto suggestivo, e c'è anche un'area espositiva. Quando ci siamo stati, erano in mostra opere di acquerello floreale dell'artista Thu Hoa.

Il Museo della Medicina Tradizionale e il Museo dei Prodotti Locali si trovano nello stesso complesso edilizio. Al piano inferiore, sono esposte erbe e radici secche che un tempo venivano utilizzate per la guarigione, insieme al processo di fabbricazione dei farmaci, raffigurazioni di esami medici e una stanza storica per pazienti. Al piano superiore, puoi scoprire cosa viene coltivato e raccolto nella zona: legno di agar, utilizzato come ingrediente nella pasta d'incenso; pepe nero; riso; giunchi; e noci di betel, che vengono utilizzate come offerte.

Dopo, abbiamo visitato la Casa del Commercio Tan Ky - una residenza finemente arredata in stile giapponese-cinese risalente all'inizio del XIX secolo. Sono esposti vari pezzi di mobili, camere da letto e una vasta collezione di porcellane. In tutto, non è particolarmente grande, ma è interessante per capire come vivevano le persone vietnamite benestanti all'epoca. Nel corso degli anni, l'edificio ha inoltre subito varie inondazioni - placche sulle pareti indicano l'anno e il livello dell'acqua. Tra ottobre e dicembre, i fiumi qui sembra che straripino regolarmente, come aveva già confermato il personale della nostra sistemazione.

L'Assemblea Fujian valeva assolutamente la visita - un magnifico tempio cinese con molti stagni di pesci.

Ci è piaciuta molto anche la Casa di Culto degli Antenati Minh Huong. È costruita nello stile cinese, con passaggi rotondi e ornati divisori per le stanze.

Il Tempio di Ba Mu, particolarmente popolare per il riflesso della sua facciata nello stagno di fronte, è visitabile gratuitamente.

Gratuiti sono anche la Galleria Ruan Hahn e il Museo della Galleria d'Arte Precious Heritage, che presentano opere fotografiche dell'artista francese Réhahn che ritraggono le vite dei locali a Hoi An. Il museo espone anche abiti tradizionali di vari gruppi etnici di tutte le regioni del Vietnam.

Nel primo fine settimana dopo il nostro arrivo, si è tenuto il festival mensile delle lanterne nell'Antico Villaggio sul ramo Hoai del fiume Thu Bon. Già nel pomeriggio, molti chioschi di souvenir erano stati allestiti e i venditori offrivano le loro merci - fortunatamente, i venditori in Vietnam sono sempre cordiali e non troppo invadenti.

Non appena si è fatto buio, lanterne si sono accese in tutta la città, soprattutto sulle molte barche sul fiume. Il festival ha visto una buona affluenza e i barcaioli erano assediati dai turisti. Tradizionalmente, piccole lanterne a forma di loto con candele vengono anche lasciate andare la sera. Ogni lanterna porta un desiderio o una preghiera. La accendi, esprimi silenziosamente un desiderio e poi la lasci andare.

È stato davvero bello vedere la città immersa in una luce così calda e soffusa.

Alcuni luoghi sono un po' nascosti, come il pozzo di pietra qui a Tra Que, che esiste almeno dal XIII secolo.

Non lontano da lì si trova la tomba di Mộ ông Nguyễn Điển - l'ingresso è proprio in mezzo a un campo di lattuga. Era un membro della famiglia Nguyen nato a Tra Que e servì come importante ufficiale presso la Corte Imperiale nel XIX secolo.