Hano7 - Notre dbut au Vietnam

BIERE GRATUITE. C'est ainsi que j'ai terminé mon dernier article. Et oui, dans notre auberge de jeunesse, comme dans beaucoup d'autres auberges, il y a un fût gratuit tous les soirs. Contexte : le Vietnam est le pays de la bire la moins chre, appele Bia Hoi. Elle est brasse chaque jour, n'est pas trs durable et est vendue trs bon marche (voire gratuitement) dans les restaurants locaux, les stands de rue et donc dans des auberges à petit budget. Et c'est le fait que nous avons du mal à comprendre : nous payons 4€ par personne, y compris une douche chaude et un lit propre, avec beaucoup de bire gratuite et un copieux petit djeuner. Incroyable, non ? Le 'mouvement' est que nous dormons dans une chambre de 10 lits avec des lits superposs, mais les gens de notre chambre sont sympas. Nous sommes un groupe hter de quelques Allemands, une Francaise, une Espagnole et un Roumain.

Tout d'abord, nous recevons une brve introduction sur le sujet de 'traverser la rue au Vietnam'. Cela se passe en effet diffremment dans chaque pays et au Vietnam, cela signifie : avancez simplement et ne regardez surtout pas ou ne ralentissez pas. À Hanoi, la circulation est si dense qu'il n'y a JAMAIS un moment où l'on peut traverser la rue rapidement. Il faut juste avancer et les scooters et les voitures passent autour de nous. Ça fonctionne.

Ensemble, nous passons notre première soire à courir, boire des bires, manger, sauter à la corde et jouer au footbag. Oui, les kids ont ici des loisirs un peu diffrents et je trouve cela super génial ! Le week-end, la zone autour du Central Lake se transforme en un immense parc de jeux en plein air et en un marché. Les ados apportent de grosses enceintes, mettent la musique à fond et sautent à la corde. 3, 4, 5 personnes en mme temps avec une ou deux cordes. Quelques-uns d'entre nous essaient aussi un peu et échouent misérablement. Y compris moi. L'enfance est sans doute un peu trop loin maintenant. Nous passons en tout cas une soirée très amusante ensemble, qui se termine par des ballons de protoxyde d'azote du stand de kebab. Ville intéressante...

Le lendemain, Max et moi profitons des visites touristiques. Et nous devons d'abord nous habituer au climat frais. Cependant, avec 21 degrés, il fait déjà beaucoup plus chaud que ces derniers jours. Nous commençons par nous rendre au mausole de Ho Chi Minh. Là, vous pouvez aussi voir sa maison, etc. Malheureusement, oh surprise, c'est totalement touristique et tous les quelques mètres, un soldat en blanc, vous pousse à avancer si vous marchez trop lentement ou si vous souhaitez regarder un peu plus longtemps que prévu. Stupide xD

Ensuite, il y a le programme du contraste total dans le vieux quartier, où l'on peut parler de chaos. Mais nous commençons à le connaître :) Des aliments (fruits, légumes, viandes, poissons, sucreries) étalés sur des toiles sur le sol, et derrière, une dame avec un chapeau de ple de riz, de petits foyers où un wok ou une casserole avec de l'huile pend, dans lesquels divers produits en pâte sont frits. On voit particulièrement souvent une sorte de beignets, fourres de porc et d'oignons ou sucres. Donc, comme toujours en ce qui concerne la streetfood, c'est une question de chance d'attraper la version horrible ou délicieuse. De plus, partout sont disposées de petites tables et chaises en plastique où les gens sont assis pour slurper leur pho (soupe de nouilles). Certaines choses sentent bon et mettent en appétit. D'autres sentent si fort le re, que l'appétit disparaît rapidement. Si l'on regarde de trop prs, on peut régulièrement voir quelques rats ou cafards disparatre derrière un coin ou sous un tas d'ordures. Tout cela est accompagné des cris des femmes commerantes et du vrombissement des scooters qui se faufilent dans chaque ruelle étroite. J'espère avoir pu vous donner une petite idée d'une grande ville d'Asie du Sud-Est. Soit on est totalement fasciné et on pourrait regarder ce spectacle pendant des heures, comme moi, soit on est agac et on aspire simplement à un parc tranquille.

Après avoir visité le parc Ho Chi Minh, nous nous rendons à une ancienne prison, construite à la fin du 19 siècle par les Franais pour emprisonner les rvolutionnaires et les communistes vietnamiens. Au moment de la guerre du Vietnam, les Vietnamiens y enfermaient des soldats américains. Ces derniers l'ont surnomme le Hanoi Hilton. En raison d'un film du mme nom sur cette histoire, la prison, qui est maintenant un musee, est encore appele ainsi aujourd'hui.

Le soir, nous rentrons à temps pour la bire gratuite dans notre auberge et planifions un peu notre voyage. Nous faisons aussi connaissance avec un backpacker suisse, buvons avec lui une ou deux Bia Hoi à l'auberge et décidons ensemble d'aller au marché nocturne. Malheureusement, il y a plus d'objets banals que de nourriture, mais heureusement, nous ne devons pas mourir de faim.

Le lendemain, nous profitons de la matine pour flâner un peu dans la ville et voir le train clbre qui traverse la ville. Un train qui passe au milieu de la ville, ça existe dans chaque ville, et ce n'est pas exceptionnel ? C'est juste, mais à Hanoi, le train, qui relie Hanoi à Ho Chi Minh Ville dans le sud, passe dans une ruelle étroite sur quelques 100 mètres. Il faut en fait se serrer contre le mur pour ne pas être frappé par le train. Et cela, non seulement de temps en temps, mais 6 fois par jour. Lorsque nous sommes arrivés à Hanoi, nous avions déjà traversé la ruelle précitée parce que c'était le chemin le plus court vers notre auberge. À ce moment-là, je ne savais pas encore qu'il y avait effectivement un train qui passe et pas un tram étroit, mais un train vraiment large. Juste avant l'arrivée du train, quelques Vietnamiens mettent des gilets orange, bloquent la rue et une minute plus tard, le train passe déjà dans la rue. C'est vraiment minuté ! Je suis encore en train de sortir mon appareil photo quand le train est déjà à ma hauteur et je dois rapidement me presser un peu plus contre le mur. Mon Dieu, c'était proche... et rapide ! Ils ne ralentissent pas vraiment. J'étais vraiment chamboulé xD Pas étonnant que tant de gens veuillent voir ça. Et à peine le train passé, la vieille dame a déjà remis sa chaise en plastique sur les rails et continue à bavarder avec ses amies. Pour les gens et les animaux qui vivent là-bas, c'est la vie quotidienne. Encore une chose que ce serait impensable en Allemagne.
De retour dans notre auberge, nous appelons un Grab et nous laissons conduire à la gare routire. Nous avons eu assez de bus de ligne.