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Taïwan et les Philippines

Publié: 05.12.2019

Taïwan est un bon pays pour découvrir la culture chinoise ou pour respirer pour la première fois un peu d'air asiatique, mais il n'y a pas vraiment de grandes surprises ici. À l'exception peut-être de la nourriture, qui m'a semblé trop 'occidentale, trop organisée, trop structurée'. De plus, le paysage n'est pas vraiment impressionnant à part quelques exceptions, surtout après avoir passé deux mois en Indonésie. Les villes, quant à elles, sont également très grises, dans un style communiste. J'ai presque fait le tour de l'île, ne laissant de côté que le sud-ouest. En règle générale, on peut dire que l'est peu peuplé est la région intéressante, tandis qu'à l'ouest, on roule pendant environ 400 km à travers une grande ville grise. Il est également à noter que chaque coin est marqué comme un site touristique sur Google, et il peut arriver que, après une courte marche, vous vous retrouviez devant un gros rocher avec des caractères chinois. Cela n'empêche pas les touristes locaux de se mettre sagement en ligne pour une photo, comme à l'aéroport.

Même la destination touristique par excellence, le lac Soleil-Lune, est complètement construite et recouverte d'une piste cyclable en béton peu jolie. De plus, des centaines de bateaux naviguent sur ce lac pas si grand. Il est interdit de se baigner.

Étant donné que même les endroits les plus reculés et les points de vue disposent de chemins bien aménagés et en béton, j'ai été vraiment impressionné uniquement dans le parc national de Taroko. Quelques jours auparavant, j'avais rencontré mon frère et son ami Christian pour voyager avec eux quelques jours. Pour le parc national de Taroko, nous avons loué un scooter et avons exploré le parc ensemble, c'était vraiment amusant ! À la fin, une vue incroyable nous attendait avec une grotte où de l'eau avait pénétré dans le plafond, offrant ainsi une image spectaculaire.

Certaines rues et quartiers sont également appelés 'vieille rue'. Cependant, ici, il n'y a généralement pas de vieux bâtiments ou de rues comme nous en avons l'habitude. C'est souvent juste un endroit qui a été utilisé par quelqu'un dans le passé et qui a maintenant été aménagé avec un marché. Sur l'une de ces rues, des centaines de lanternes en plastique étaient vendues, peintes de souhaits et envoyées vers le ciel. Je n'ose même pas imaginer les forêts au vent. Il n'y a pas grand-chose d'autre à écrire, alors voici quelques photos de la nourriture. Car jusqu'à présent, la nourriture a été l'aspect le plus intéressant et le plus varié de mon voyage !

Les Philippines m'ont accueilli avec un enfant qui faisait ses besoins sur le trottoir et un Anglais (propriétaire de ma première auberge) qui reçoit régulièrement des menaces de mort et a déjà survécu à deux tentatives correspondantes. Avant d'aller me coucher, il m'a montré ses armes et quelques jolies photos. Ce soir-là, personne n'est venu, et j'ai commencé mon voyage dans les hautes terres philippines. Ma première étape était Baguio. J'ai choisi cette ville car elle est considérée comme la capitale de l'été. Les Philippins cherchent à fuir la chaleur de Manille, ce qui leur est permis, mais ils reçoivent en échange un smog que je n'avais jamais connu auparavant. Comme la ville est située dans une vallée et que des centaines de vieux Jeepneys parcourent les rues, il est difficile d'y rester sans masque. Le matin, je me suis réveillé à cause des gaz d'échappement dans ma chambre... La chambre était au 3ème étage et dès 8 heures, je devais absolument sortir. De plus, la ville est assez triste et à part un point de vue, il n'y a pas grand-chose à voir.

Jeepney
Jeepney

Ce qui m'a cependant immédiatement frappé : beaucoup de gens ici sont vraiment en surpoids. On peut voir la raison partout, chaque deuxième magasin est un KFC, McDonald's, Dunkin' Donuts, Pizza Hut ou un équivalent local. Pourtant, la cuisine locale n'est pas si mauvaise. En particulier, le cochon de lait dans différentes variations m'a vraiment séduit !

Nous sommes ensuite allés à Sagada.

Le paysage ici était également absolument à couper le souffle, et j'ai vu les plus grandes et les plus impressionnantes rizières du monde. Les Philippins les qualifient à juste titre de huitième merveille du monde. De plus, j'ai participé à une randonnée à travers une rivière souterraine et j'ai vu un cimetière un peu spécial. Ici, les cercueils sont accrochés à des falaises. Seuls ceux qui sont nés dans le village et sont morts d'une mort naturelle peuvent y être enterrés. Après 5 jours dans les montagnes, il est temps de revenir péniblement à Clark pour prendre le vol vers Puerto Princesa. J'y ai rencontré Hannah des États-Unis, que j'avais déjà rencontrée en Indonésie.

J'avais beaucoup d'attentes envers Palawan et j'ai été un peu déçu. Seul le petit village de Port Barton avec ses plages et îles environnantes m'a convaincu. Sinon, toutes les attractions sont désespérément surpeuplées, et je n'arriverai jamais à m'habituer à tous ces touristes Instagram, drones et selfies qui bloquent l'accès, les escaliers et même toute l'attraction pendant des minutes. Bien sûr, je prends aussi des photos, mais pas avec quatre appareils différents et je ne pose certainement pas pendant des heures pour prendre la meilleure photo Instagram...

Sur le plan paysager, Palawan avec ses lagunes et îles est magnifique, comme déjà mentionné, la beauté est assombrie par les foules, mais cela semble être le cas dans presque tous les lieux touristiques aujourd'hui. De plus, la nourriture, sauf au nord, ne vaut vraiment pas le détour, donc on a souvent droit à de la nourriture occidentale à des prix occidentaux. Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai mangé autant chez McDonald's, Pizza Hut ou KFC.

Ensuite, je suis allé de Palawan à Cebu, où j'ai été puni pour ma légèreté récemment acquise. J'ai laissé mon sac, comme si souvent, sur mon lit et je suis allé aux toilettes, deux minutes plus tard, mon argent avait changé de propriétaire et j'étais environ 100€ plus pauvre. Ennuyeux, mais dorénavant, je ferai plus attention ! Cependant, c'est audacieux que quelqu'un grimpe sur mon lit, ouvre mon sac et fouille pendant que je pouvais revenir à n'importe quel moment. Dommage que je sois arrivé trop tard.

Ensuite, je suis allé à Moalboal, un joli petit village où il y avait beaucoup à découvrir. Faire du snorkeling parmi d'énormes bancs de sardines, canyoning dans des eaux turquoise et encore une belle balade en moto jusqu'au plus haut sommet des environs. Siquijor, la prochaine île, est pour beaucoup de Philippins une île mystique pleine de sorcières et de phénomènes surnaturels. C'est pourquoi j'ai immédiatement appris à voler sur un balai. Ce n'était pas si difficile. Sinon, l'île était absolument paisible et belle. Il y avait quelques jolies plages que vous pouviez entièrement revendiquer pour vous. C'est étrange de n'entendre rien d'autre que le bruit des vagues. En outre, il vaut la peine de faire le tour de l'île en scooter et d'explorer les nombreuses chutes d'eau.

De Siquijor, je suis allé à Bohol, où il se passait pas mal de choses, et je me suis surpris à manger effectivement trois fois de suite chez McDonald's. Eh bien, la cuisine locale ne s'améliore tout simplement pas et j'ai donc dû déguster de la glace à la vanille dans du cola, des McSpaghetti et des frites au fromage. Ici encore, j'avais loué un scooter et j'ai déjà parcouru environ 2700 km sur divers motocyclettes ou scooters.

La pénultième île s'appelle Siargao et se trouve tout à l'est des Philippines, ce qui explique également mon voyage. De Bohol, j'ai pris le ferry pendant trois heures vers Cebu, où j'ai eu un temps d'attente de cinq heures, avant de prendre le ferry pour Surigao pendant neuf heures de nuit. De là, il restait encore quatre heures jusqu'à mon auberge. L'île est bien connue des surfers et je me suis demandé si je devrais finalement prendre un cours. Après avoir vu les premières blessures de ceux qui avaient embrassé des rochers, j'ai décidé de m'abstenir et d'explorer l'île – bien sûr, encore une fois avec un scooter. J'ai suivi le même long chemin dans l'autre sens vers Malapascua, ma dernière île des Philippines.

Mon plan initial était de passer quatre nuits sur cette île, le début était également très prometteur. Pour la première fois, une bonne nourriture vraiment pas chère, comme je l'avais espéré dès le début. De belles plages et l'une de mes meilleures plongées à ce jour. Le matin, nous avons pris un petit bateau à 4h30 pour admirer le lever du soleil, et avec mon instructeur de plongée privé, nous étions les premiers dans l'eau. Après seulement 10 minutes, nous avons déjà vu les premiers requins-renards (Tresher Sharks), étant les premiers et complètement seuls, nous avons vu environ 30 requins, souvent en petits groupes, incroyable ! De plus, les animaux n'étaient pas aussi timides que je l'avais attendu. Je pense qu'il n'y avait pas cinq mètres, absolument impressionnant.

Malheureusement, après cela, les bonnes nouvelles se sont arrêtées. En raison d'un deuxième typhon aux Philippines, toutes les plongées de l'après-midi ont été annulées. Comme il n'était pas garanti que les ferries continueraient à opérer, j'ai décidé de quitter Malapascua deux jours plus tôt afin de ne pas manquer mon vol pour Hong Kong. Dommage, Malapascua était l'une des meilleures îles, mais au final, c'était la bonne décision, car deux jours plus tard, tous les ferrys ont été annulés. Après six semaines et demie, je suis heureux d'avoir quitté les Philippines. Les Philippines ne m'ont jamais autant fasciné que d'autres voyageurs, tant la cuisine, les plages, les foules de touristes, que les prix relativement élevés et quelques raisons personnelles se sont accumulées au cours des dernières semaines. Maintenant, j'ai hâte de voyager en Birmanie, en Inde et au Pakistan et de voir quelque chose de complètement différent après six mois en Asie du Sud-Est ! D'abord, je vais passer quelques jours à Hong Kong !

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