Route des Jardins et Karoo-Semi-désert

L'un des nombreux avantages de la profession d'enseignant est - en plus de l'activité épanouissante en elle-même - la période de vacances. En Afrique du Sud, les vacances d'été s'étendent de la mi-décembre à janvier, mais il y a aussi quelques semaines de libre entre les trimestres (quarts d'année). Celles-ci ne coïncident pas comme en Allemagne avec Pâques, mais déjà à la mi-mars, une fois les dix premières semaines de l'année scolaire passées. C'est bien pour nous, car nous avons encore deux semaines dans le cadre de notre stage pour explorer la région - la Route des Jardins. La Route des Jardins n'est pas, contrairement à ce que son nom suggère, une route unique traversant le pays, mais une vaste région qui s'étend derrière les vignobles de la région du Cap, de George, la ville côtière la plus proche, jusqu'à Port Elizabeth dans le Cap oriental. Rien qu'en regardant la carte, le nom