佛蒙特酿酒厂之旅 (4)

下一站是在 von Trapp Brewing，来自于电影《音乐之声》的家庭所拥有的酿酒厂。除了美式装修，其他一切都是真正的奥地利风味，从啤酒到食物。我们想在这里吃点东西，同时吉姆想向我展示佛蒙特州也有好的底层酿造啤酒。等了一个小时，我第一次在这里尝试了（还不错的）椒盐卷饼，搭配了芥末、蜂蜜芥末和奶酪 Helles 浸泡酱。从啤酒大厅可以欣赏到美丽的雪山，许多人从这里开始他们的滑雪之旅。

Helles 4.9%

非常成功的 Helles。与原版非常接近。

维也纳 5.2%

非常出色的出口啤酒。在奥地利会称之为 Märzen，但我认为对于德国的 Märzen来说，颜色有点亮。

Pilsner 5.4%

非常清爽美味的巴伐利亚 Pils。

Dunkel 5.7%

味道像一家普通酿酒厂的黑啤酒。没什么特别的，但也不坏。

Trösten 6.0%

深色烟熏啤酒，非常有趣，但没有重复购买的必要。