佛蒙特酿酒厂之旅 (4)
下一站是在 von Trapp Brewing,来自于电影《音乐之声》的家庭所拥有的酿酒厂。除了美式装修,其他一切都是真正的奥地利风味,从啤酒到食物。我们想在这里吃点东西,同时吉姆想向我展示佛蒙特州也有好的底层酿造啤酒。等了一个小时,我第一次在这里尝试了(还不错的)椒盐卷饼,搭配了芥末、蜂蜜芥末和奶酪 Helles...

已发布: 10.02.2019
接下来我们前往失落国度酿酒厂,这是一家非常好的酸啤酒和季节性啤酒酿造厂。这里也非常拥挤,以至于我们只能站在入口处喝啤酒。
戈塞 4.5%
一种来自莱比锡附近的古老酸啤酒风格。这个风格是用盐和香菜混合酿造的。这一版本非常容易饮用。没有什么成分过于突出,形成了美味的戈塞。
风 (干霍普戈塞) 4.5%
酿酒厂的戈塞还有一种使用了西柚啤酒花的版本。非常有趣,酿造的啤酒花香气与戈塞的轻酸相结合得如此完美。我从未想到过这一点。
拉莫伊尔季节 (农舍啤酒/季节啤酒) 5.9%
非常宜人的季节啤酒,搭配精选的季节性酵母。非常正宗!
小阿登 (干霍普农舍会话啤酒) 4.2%
一种使用了西柚啤酒花的季节性啤酒,突出了香料季节性酵母的风味,带有微妙的热带水果气息。
