Pubblicato: 25.02.2019
Siamo stati portati in autobus dal nostro hotel di Saigon fino al porto della nostra nave da crociera per il Mekong, la RV Mekong Pandaw. Con questa nave intendiamo navigare fino in Cambogia.
Il primo giorno però siamo rimasti ancora nel Delta del Mekong per fare un'escursione. Siamo andati prima in una fabbrica di dolci alla noce di cocco, sebbene il termine fabbrica sia forse un po' esagerato. C'era un tavolo dove la pasta di cocco veniva tagliata e confezionata.
Accanto, veniva anche venduto liquore di cocco, che abbiamo assaggiato. Tuttavia, non ci siamo sentiti di provare il vino di cobra. Questo è infatti pensato solo per gli uomini, poiché si dice abbia effetti potenziatori.
Poi abbiamo fatto un giro in una piccola carrozza trainata da cavalli per il villaggio, prima di proseguire a piedi.
Alla fermata successiva abbiamo assaporato del tè al miele e frutta fresca come jackfruit, melone, mango e ananas, che crescono qui, invidiabilmente, nel giardino.
Proprio accanto c'era una fattoria di coccodrilli, dove piccoli coccodrilli erano tenuti insieme in uno spazio piuttosto ristretto in una vasca. Pelli e teste o zampe di coccodrillo potevano anche essere acquistate nel negozio di souvenir come ricordo.
Con un canoa siamo tornati al molo, dove la nostra barca tender ci aspettava per riportarci a bordo.
Nel pomeriggio siamo andati sull'isola Cho Lach, dove siamo stati accolti da una famiglia. Abbiamo avuto l'impressione che qui non ci siano spesso turisti, poiché i bambini ci osservavano con interesse e ci filmavano e fotografavano con il cellulare.
È stata effettuata la preparazione dei pancake di riso vietnamiti, Banh Xeo. Dopo, siamo stati invitati a provare a prepararne uno noi stessi e poi a mangiarlo.
Successivamente, siamo andati da una famiglia che produce vasi di fiori per bonsai. Abbiamo potuto assistere alla realizzazione di un vaso e abbiamo appreso che questo porta solo 0,80 USD di profitto.
In seguito, abbiamo passeggiato per il villaggio, dove abbiamo visto molti germogli di alberi di jackfruit. Più tardi ci hanno mostrato come vengono innestati con germogli dalla Thailandia, poiché questi dovrebbero produrre frutti migliori.
Quando siamo saliti sulla barca tender, abbiamo visto anche alcuni vasi finiti, dipinti di rosso.
