Ci piace il Piano B!

Nguyễn Trãi (studioso confuciano vietnamita - 1380-1442) dice: “Adatta sempre la velocità del tuo scooter alla dimensione del testo del tuo cellulare!”

22.07.:

Quando nel 2018 siamo partiti per la prima volta con la tenda in un grande viaggio nel nord della Scozia, il dio del tempo ci ha colpiti con una notevole durezza e uno dei più forti temporali estivi degli ultimi decenni. Così siamo stati costretti a cambiare i nostri piani di viaggio e a voltare le spalle alla costa, per attendere i giorni peggiori nell’entroterra e poi proseguire!

All’epoca ci siamo sentiti già relativamente subottimali essendo persone sempre predisposte alla pianificazione e poco inclini al caso…

E anche questa volta si dimostra che pianificare rigidamente una vacanza a volte ha dei suoi svantaggi. Il tifone Wipha è noto per essere in arrivo e sta scuotendo pesantemente il nostro piano di viaggio.

Non si può cambiare nulla e neanche le lamentele della parte maschile del gruppo di viaggio, che come la guida di un esercito di utilizzatori di coperte per reumatismi ha già programmato tutte le escursioni, hotel e trasferimenti per la strada verso Bernkastel-Kues, alla fine non aiutano.

Invece, e ora si dimostra che il Piano B a volte può avere davvero dei lati positivi (cosa che non posso proprio affermare negli ultimi anni come tifoso dello Schalke), troviamo un vero paradiso a un’ora a nord di Hanoi, a Sôc Son. Un autista, organizzato dall’hotel, ci viene a prendere alle 11 in punto a Hanoi e ci lascia un’ora dopo in mezzo al verde in un hotel da sogno. Di solito non siamo amanti degli hotel, ma qui anche i campeggiatori fanno un’eccezione e si registrano in una camera con un mini-piscina come balcone e una vista quasi a 360 gradi sulla struttura situata sulla collina, circondata da palme e conifere. Siamo assolutamente entusiasti, buttiamo le nostre cose in camera e ci tuffiamo nella piscina deserta. Infatti, a parte una famiglia con un figlio visibilmente più grande, non troviamo altri ospiti. Ma ci sono tantissimi membri del personale che si mostrano visibilmente in attesa davanti a un lavoro non esistente. Tutto sembra un po’ mal calcolato. Anche se siamo comunque in bassa stagione. In alta stagione, l’hotel è già piuttosto affollato e a volte viene prenotato anche per matrimoni. Ci sembra davvero plausibile considerando il paesaggio del giardino.

Dopo un’abbondante massaggio per l’intero gruppo di viaggio, termina la giornata nel ristorante interno, dove poco prima della chiusura della cucina riusciamo a mangiare qualcosa e a concludere la serata giocando a carte.

Piano B, ci piaci!

23.07.:

Cosa si può scrivere di così interessante se non si fa niente oltre a saltare tra piscina, vasca idromassaggio, letto e divano?! Già…niente!

La giornata passa in modo il più rilassato possibile e a parte una passeggiata fino a un caffè nelle vicinanze e un po’ di sport per il senso di colpa e il piano di allenamento di Ida, i momenti salienti sono gli stessi del giorno precedente…

—> È tutto pianificato e per pigrizia già scritto la sera prima. La giornata si rivela però più varia di quanto pensassimo e quindi è bene annotarla ;-)

Dopo una colazione spettacolare con uova strapazzate, caffè buono e pane fresco (è sorprendente quanto rapidamente si possa sentire la mancanza), decidiamo di andare spontaneamente a un museo del patrimonio (“Thành Chương's Viet Palace”), che abbiamo avvistato ieri passando. In questo museo, un artista e collezionista di antiquariato locale ha raccolto dal 2001 arte vietnamita, sculture e persino intere case e pagode, creando sempre più un piccolo villaggio pieno di unicità. Tra cui recipienti e vasi di terracotta risalenti al 1° secolo. Avremmo voluto catturare fotograficamente queste cose, ma purtroppo tutte le etichette sono state completamente omesse! Tuttavia, questo luogo è davvero affascinante e, sebbene assemblato in modo piuttosto casuale, trasmette un carattere molto mistico e tradizionale e mostra come si viveva qui alcune centinaia di anni fa e probabilmente si viva ancora in parte oggi!

Particolarmente bella di questa escursione è la possibilità di girare completamente da soli tra case e templi e siamo “disturbati” solo quando il custode ci porta tre ombrelli! Super attento e gentile, visto che non passano nemmeno due minuti e un forte acquazzone si abbatte su di noi.

Dopo la parte culturale, ci aspetta una visita a un caffè vicino all’hotel. Proviamo a orientarci un po’ sulle recensioni di Google per capire se vale la pena visitare un determinato posto. Nelle regioni più turistiche (ad esempio, Hanoi o Ninh Binh), si fa uso anche di Instagram o Youtube, ma qui sembra che non ci si sia persi nessun turista.

Per arrivare al caffè, basta sopravvivere a 450 metri di strada principale e due incroci, poiché non ci sono marciapiedi. A cosa servono, se persino i bambini piccoli già guidano scooter…

Nonostante l’umidità dell’aria superiore al 110% … ci troviamo davanti a un cancello chiuso. Il caffè e il campeggio sono chiusi. Google ci inganna per la prima volta. Un po’ frustrati torniamo indietro, quando un scooter svolta all’angolo (chi l’avrebbe mai detto) e apre i cancelli. Chiediamo se riapriranno il caffè e se accettano pagamenti con carta. Infatti, abbiamo solo l’equivalente di 1,70€. Il Vietnam è senza dubbio economico, ma non così tanto.

Comunque, annuisce due volte, il che suggerisce che entrambe le domande ricevono risposta affermativa. Ci guardiamo confusi e cerchiamo telecamere sugli alberi che possano aver annunciato il nostro arrivo. È davvero solo una coincidenza che proprio in quel momento arrivi al termine di un sentiero?

Comunque, entriamo felici nel tipo di container di vetro, dove lei punta silenziosamente il menu per chiederci cosa vogliamo. Solo che, purtroppo, non riusciamo a trovare una versione inglese. Ci guarda comunque (non sarà l’ultima volta durante la nostra visita) con occhioni da Dobby, ansiosa di sapere, mentre noi la guardiamo confusi e sopraffatti. Quindi tiriamo fuori il cellulare e traduciamo ogni parola singolarmente. Bene che almeno il caffè in vietnamita si chiama Ca Phe. Così, dopo un po’ di ricerche di traduzione, ordiniamo due Ca Phe di cocco e una limonata di lime, che ha un buon sapore, e ci dedichiamo a un po’ di storia locale, discutendo della guerra del Vietnam (non con la cameriera silenziosa, anche se è apparsa da alberi come un Vietcong). Certo, non è un argomento proprio per bambini, ma riteniamo che sia necessario per capire un po’ il paese. Inoltre, Ida mostra un grande interesse, il che facilita la discussione.

A un certo punto, però, ci basta e vogliamo pagare. Dobbiamo 205.000 Dong (6,70€), ma tutto ciò che la gentile signora ci porge è un codice QR. Anche dopo vari tentativi di scansione e con l’eterno Google-Fisher sui nostri smartphone, che non ha idea di cosa cercare, arrivano di nuovo gli occhi da Dobby. Evidentemente, non ci ha completamente capiti quando abbiamo aperto i cancelli, poiché il pagamenti con carta è possibile solo con un’app di pagamento vietnamita, un conto bancario vietnamita e internet banking collegato! Si poteva davvero pensare che avessimo tutte e tre le colonne del sistema bancario vietnamita sul cellulare…no!

Anche dopo aver chiamato il suo supervisore, che discute con Lena le innumerevoli possibilità (“Contante o Carta”), continuiamo a dover saldare 6,70€.

Non ci resta che tornare all'hotel per prelevare contante. Per sicurezza lascio Lena e Ida come pegno o prova di pagamento e parto. Dieci metri dopo il cancello inizia a piovere di nuovo, no, sta diluviando. Ora so come si è sentita la povera bandierina d’angolo nello stadio del Waldstadion nel 2005 durante la finale della Confederations Cup…

Con la camicia di lino e i pantaloni fradici, sembro un membro dei Caught in the Act mentre cantano il loro video per “Love is everywhere” di fronte alla telecamera. Mancano solo il lipgloss…

“Abbiamo ombrelli”, mi sorride senza pregiudizi e senza sarcasmo, ma con molta pietà la receptionist dell’hotel, mentre entro e nonostante la pioggia sudo come dopo una corsa di 10 km. Ricambio il sorriso e dico: “Ora è indifferente, probabilmente sarà asciutto per la prossima mezz’ora e sono già bagnato come si può vedere” (naturalmente in un perfetto Sita Gupta-English G2000-English)

Con decisamente più soldi di 205.000 Dong esco nuovamente dall’hotel per trovarmi subito dopo a essere sommerso da un altro acquazzone. Ho l’impressione che tutto il personale dell’hotel smetta brevemente il lavoro che non hanno per ridere di me da lontano. Tuttavia, credo che la loro cultura non lo permetta.

In ogni caso, libero moglie e figlia dopo il pagamento di quanto dovuto, in modo che possiamo (e presumibilmente anche la cameriera) lasciare il caffè e il campeggio e concludere.

Una volta tornati in hotel, si torna subito in piscina. Non eravamo tutti bagnati da tempo e un po’ di sport è comunque in programma e viene fatto senza lamentele.

Successivamente ci fidiamo di Google Maps e troviamo un piccolo chiosco a 500 metri lungo la pericolosa strada principale, che dovrebbe essere aperto!

La signora alla reception (e altri cinque dipendenti) ci consiglia di provare un altro ottimo ristorante, ma ci sembra troppo lontano con 45 minuti a piedi.

Con un’evidente gentilezza ci danno anche tre ombrelli…

Sul cammino per il chiosco, veniamo osservati con grande curiosità da tutte le persone ai lati della strada, poiché sembrano non vedere spesso turisti o idioti che non possiedono uno scooter e vanno a piedi.

Purtroppo il chiosco è chiuso e stavolta nessuna elegante donna in scooter si ferma per salvarci!

Invece, tre garage più in là ci rifugiamo in un gelato frustrante, che oltre a un sapore strano ha anche una consistenza gommosa.

Fortunatamente, un taxi si ferma nei pressi, desideroso di caricare tre confusi turisti ghiacciati. Ci arrendiamo e ci facciamo portare per 50.000 Dong (circa 1,60€) nel ristorante consigliato.

Questo è aperto, quindi ci accompagnano immediatamente a un tavolo e ci forniscono un menù tra cui scegliere.

Purtroppo, di nuovo nella lingua inglese! Ordinare un Ca Phe e vedere il menù potrebbe andar bene, ma qui sia il nostro cervello che la tecnologia sono completamente sopraffatti. Inoltre, la cameriera non parla e non comprende minimamente l’inglese e sorprendentemente smentisce l’esistenza di qualsiasi cibo chiesto tramite app di traduzione. “Dumplings”, “involtini primavera”, “Pho Ga”, “Pho Bo”,……“riso”???

Tutto no!

Indecisi e frustrati, indichiamo il menù e poco dopo riceviamo una birra fredda e una calda, una sorta di Gatorade (“Lime-Juice”) per Ida, un piatto di mi-noodles con carote, fagiolini e funghi Shitaake, che a parte i funghi è un buon piatto e un piatto di riso fritto con crauti (non buono) e manzo sopra! Ecco, non c’era riso…

Venti minuti dopo arriva un vassoio con una grande ciotola di riso naturale, brodo e un pollo intero, che ci guarda tagliato su un letto di erba di limone. Sì, ci guarda, poiché la testa insieme al collo è stata grigliata per orientarsi durante il consumo e drappeggiata sul piatto! Quando e come l’abbiamo ordinato in questo caos interlinguistico rimarrà un mistero, per cui nessuno potrà spiegarlo quella sera.

Bene, allora ci dedichiamo al riso naturale. Poiché il pollo si presenta insipido, coriaceo e simile alla gomma come il gelato del garage di prima.

Soddisfatti, anche se un po’ frustrati, paghiamo (QUESTO va a buon fine senza confusione…) e chiamiamo un taxi (Hihi…)

Purtroppo, abbiamo riso troppo presto, poiché il primo fornaio, ehm autista ha forato a quattro chilometri di distanza e ci chiede aiuto! Interessante, pensiamo! Apparentemente non ha ancora capito il sistema