Indonésie : Se ressourcer au soleil à Bali

Nous avons volé de Sydney à Denpasar à Bali. Pendant la descente vers Sydney, on pouvait déjà voir les colonnes de fumée des feux de brousse, et à l'aéroport, on pouvait même en sentir l'odeur. La vue était également obstruée par la fumée, il faisait gris et brumeux. Là, nous avons encore planifié ce que nous allions faire à Bali (euhhh, rien ?) et notre destination après doit aussi être planifiée. Nous n'avons pas beaucoup de temps pour cela.

Nous avons volé de Sydney à Denpasar et lorsque nous sommes sortis de l'avion, la chaleur nous a frappés directement au visage. Ouf ! Quelqu'un a laissé le sauna allumé. Le soleil frappait fort avec des températures supérieures à 30°C, vivement le terminal climatisé !

Lorsque nous avons quitté celui-ci de l'autre côté, nous avons rapidement appris comment les choses se passent ici. Une chose que nous avions lue auparavant : ne fais pas confiance au taxi sans taximètre (tout le monde ici est 'chauffeur de taxi'), seule une compagnie de taxi te mènera, toi et tes bagages, en toute sécurité à destination : BlueBird. Nous avons repoussé tous les autres chauffeurs de taxi (Good Price ! Good Price ! Special Price, juste pour toi ! Oui, bien sûr) et avons trouvé un taxi BlueBird qui nous a bien conduits à notre hébergement. (20 minutes de trajet pour 2,70 €). Notre hébergement (15 € / nuit) avait une piscine, une petite cuisine, la climatisation et tout était propre. On ne peut pas se plaindre ! De plus, aucun voisin ne se montrait, piscine privée avec un cygne ! :-D En plus, des frangipani et des mangues poussaient dans le jardin...

Nous avons fait une petite promenade, avons apprécié notre premier coucher de soleil à Bali (le soleil peut effectivement plonger complètement dans l'océan sans voile brumeux de Schleswig-Holstein !) et sommes allés dans un warung (c'est ainsi que s'appellent les restaurants ici). Nous avons commandé quelque chose à manger et à boire. C'était délicieux et cela n'a coûté que 4,70 €. On peut s'y habituer :)

Bien que nous vivions près de l'eau chez nous, nous n'avons pas encore essayé tous les sports nautiques. Pourtant, nous connaissons même des gens qui pourraient nous donner des conseils pour surfer et tout ça. Mais à Bali, on peut aussi bien surfer, au moins la plage est remplie d'écoles de surf. Nous nous sommes inscrits à un cours pour débutants ! Après un peu de théorie et un entraînement pour se lever (un petit entraînement), nous sommes déjà allés dans l'eau. Notre professeur nous poussait le long de la prochaine vague et nous devions 'juste' nous lever. Marius a vite pris le coup, Cerina s'est aussi levée sur la planche après quelques essais supplémentaires et a surfé sa première vague. Yeah ! Après une pause, nous devions ramer nous-mêmes pour attraper la vague, cela ne fonctionnait malheureusement plus très bien. Nous avons regardé le soleil disparaître derrière l'horizon, puis sommes retournés au warung pour manger des mie et nasi goreng. Miam !

Pour le lendemain, nous avons engagé un chauffeur privé pour voir quelques sites touristiques de l'île. Nous aurions pu louer un scooter ou une voiture, mais le trafic ici est un pur chaos. Les règles sont plutôt des directives et chaque occasion (pour doubler, tourner, traverser...) est saisie. Il est juste interdit de s'arrêter ou d'effectuer des changements de direction imprévisibles. Le scooter est ici un véhicule pour toute la famille. En même temps ! Papa conduit, le plus petit est devant, la mère tout au fond et le fils aîné est assis entre maman et papa. Rien d'étrange ici ! Avec ce trafic, nous ne voulions pas conduire nous-mêmes.

Notre chauffeur Madi nous a bien manœuvrés hors de la ville vers notre première destination, la forêt des singes d'Ubud. Dans cette forêt vivent de nombreux macaques, qualifiés de 'semi-sauvages' par les gardes. Les singes peuvent faire ce qu'ils veulent, mais ils sont nourris. De plus, plusieurs temples y sont installés, que l'on peut au moins voir de leurs portes.

À proximité se trouvent les rizières de Tegallalang. Nous savions que les champs de riz doivent être sous l'eau à un certain moment de croissance, mais où se trouvent les grains de riz sur la plante en fait ? Vous le verrez bientôt :-). Le riz peut être récolté deux fois par an, nous étions juste avant la récolte. Il faisait une chaleur écrasante et la sueur coulait sur notre visage, à cause des escaliers !

Notre prochaine destination était à nouveau un temple hindou. Hindou ? Petit détour sur l'expression de la religion observée. La grande majorité des Balinais est hindoue. En plus de d'innombrables grands temples publics, selon le chauffeur de taxi, presque chaque famille possède son propre temple privé, au moins un sanctuaire. Nous y croyons immédiatement. Partout, des grands temples et des plus petits sont accrochés à des maisons. La religion est célébrée de manière très vivante. Partout, on trouve de petites coupelles d'offrande tissées avec des fleurs fraîches et des offrandes (des bonbons, des crackers, du riz, des cigarettes, jusqu'à la sauce soja...). Toujours accompagnées de bâtons d'encens supplémentaires et déposées cérémoniellement partout (il n'y a pas de limites à cela : entrée de cour, clôture, trottoir, réfrigérateur, sanctuaire, comptoir,...). Il faut faire attention à ne pas en marcher sur une.

Le temple de l'eau hindou Pura Tirta Empul (962 après J.-C.) possède une source sacrée, où les croyants peuvent se soumettre à une purification rituelle/spirituelle. De 12 fontaines de source, l'eau sacrée s'écoule dans un bassin, où les croyants font la queue pour se laver. Chaque fontaine d'eau est utilisée, car chacune purifie spirituellement un autre domaine. À côté, une cérémonie était en cours et dans un bassin d'eau là-bas, nous avons effectivement vu l'eau sortir d'une source dans le sol. Cela donnait à l'endroit une atmosphère très spéciale. Il est interdit d'entrer dans toutes les installations de temple hindou sans avoir enroulé un sarong autour de soi. C'est un grand morceau de tissu qui est enroulé autour de la taille et couvre ensuite les jambes.

Après un déjeuner dans le probablement le warung le plus cher de Bali (recommandation de notre chauffeur...), nous sommes allés à une plantation de café (également sur sa recommandation). Nous avons parcouru le jardin de la plantation et avons vu des plants de cacao, de café, de citronnelle, une espèce de gingembre et une cage avec trois civettes, les luwaks. On nous a expliqué comment le café est cultivé à Bali, j'ai pu faire rôtir du café et ensuite il y a eu une dégustation gratuite de cacao, de thé et bien sûr de café.

Que sont donc ces luwaks ? Ces animaux nocturnes produisent le café le plus cher du monde ! Ils mangent les grains de café des plantes, les digèrent, les défèquent et quelques malheureux doivent alors les ramasser, les nettoyer et les rôtir. Et tadaaa !! Le café luwak. Nous avons commandé une tasse pour goûter. Un peu acide, mais définitivement du café. Ils l'appellent aussi Cat-Poo-Chino.

Nous sommes ensuite allés pour un autre tour de sauna, euh, non. La sueur ruisselait plus mal que dans le sauna, pendant que la climatisation de la voiture nous refroidissait. Le temple Pura Gunung Kawi ou les tombes royales (oui, hindou, cette fois-ci du 11e siècle) se trouvaient 268 marches plus bas dans la vallée. De grands sanctuaires/tombes, intégrés dans les parois rocheuses, à proximité des rizières. Également joli à voir, mais sans guide, l'histoire du lieu et sa signification nous est malheureusement restée cachée.

Nous avons pris une autre leçon de surf avec un autre professeur de surf. Loui était super. Contrairement au premier professeur, qui semblait juste se moquer de nous, celui-ci nous a dit après chaque essai ce qu'il fallait corriger. Nous avons pu surfer ! Au moins, nous nous sommes levés sur la planche. Marius a même changé de position en sautant (surfer branché !), Cerina travaille encore son surf 'cool'.

Nous avons changé d'hébergement et avons pris une navette pour Padang Bay. D'une part, parce que le papa de Cerina avait tant vanté la Blue Lagoon, d'autre part, Cerina voulait enfin retourner dans les profondeurs. Padang Bay est une baie pleine de bateaux de pêche traditionnels, de speedboats et de grands ferries qui traversent vers d'autres îles. Au sud et au nord de la baie se trouvent deux petites baies/plages cachées, où nous avons passé notre temps libre.

Le premier hébergement avait l'air top. Grande piscine, un grand bungalow en matériaux naturels et une salle de bains à moitié couverte.

Cerina a pris 1,5 heure de trajet pour plonger sur l'épave du USAT Liberty de 120m, coulé pendant la Seconde Guerre mondiale, en deux plongées. L'épave du navire était pleine de coraux et de poissons colorés. Pendant ce temps, Marius a fait du snorkeling dans la Blue Lagoon.

Le matin suivant, nous avons fait du snorkeling ensemble dans la lagune bleue. De nombreux bateaux d'excursion y débarquaient des snorkelers et des plongeurs, mais la visibilité était assez trouble et presque tous les coraux étaient morts. Au moins quelques poissons colorés ont pu être aperçus (l'image ci-dessus provient toujours de la plongée dans l'épave).

Bien qu'il s'agisse de la saison des pluies, nous n'avons pas eu une seule goutte de pluie, mais chaque jour plus de 30 degrés à l'ombre, il ne faisait pas frais la nuit non plus. Ce que nous allons manquer : la délicieuse nourriture (de nasi goreng à mie goreng, soupes de nouilles, crêpes à la banane, papayes,...) pour peu d'argent, les nombreux temples et toutes ces coupelles d'offrandes, le trafic routier qui est une curiosité en soi (ce que tout peut transporter sur un scooter !), le beau temps, le surf

Ce que nous ne manquerons pas : le trafic routier chaotique en soi, où l'on doit constamment faire attention, les nombreux déchets dans chaque coin et même dans les lits de rivières encore secs, la chaleur constante et les nombreuses marchandages devant les magasins de souvenirs et les chauffeurs de taxi.

Ah oui, nous étions des millionnaires ici ! 1 million de roupies indonésiennes équivalent à 64 euros ;-).