Sado - Cuisine préhistorique avec des enfants d'école primaire

Le prochain jour libre était malheureusement très pluvieux et comme je voulais de toute façon faire la lessive, je reste simplement à l'intérieur et je me blottis avec un livre dans mon futon. Le soir, deux nouveaux participants arrivent, qui sont dans ma chambre. Samedi, nous avons un programme chargé. Nous aidons dans une sorte d'activité préhistorique, où aux enfants d'âge scolaire on explique la vie à l'âge de pierre et pourquoi elle était plus durable que notre mode de vie actuel. Avec quelques perce-feux en bois faits maison, les enfants essaient de créer une flamme. Comme c'est une journée très humide, cela ne fonctionne malheureusement pas si bien et nous utilisons une allumette pour le feu de cuisson. Nous cuisinons dans une marmite en argile qui est placée directement sur le feu. Mais d'abord, nous devons couper les légumes. Quelqu'un a eu l'idée brillante d'utiliser des outils en pierre pour cela. On pourrait penser qu'avec une pierre bien aiguisée, ça fonctionnerait d'une certaine manière, mais les pierres ressemblent à celles qu'on aurait trouvées sur la plage en se disant : 'Ok, celle-ci est un peu pointue, je la prends.' Comme les enfants prennent d'abord des pierres, on a juste les plus émoussées. Et je ne veux pas me vanter, mais je pense que je ne m'en suis pas mal sorti. J'ai reçu beaucoup de louanges pour mon talent incroyablement utile à couper des oignons de printemps en lamelles avec une pierre de 2 cm de large, et certains me demandent si j'ai déjà fait ça auparavant. Eh bien, j'ai une formation pour travailler avec des petites choses. Une demi-heure plus tard, nous sommes enfin prêts et nos doigts sont complètement douloureux et engourdis. Pendant que nous attendons que la nourriture soit prête, nous ramassons du bois flottant sur la plage, pour la prochaine fois que nous cuisinerons au feu. Les enfants passent le temps à jouer au tennis de table et à attraper. La soupe finie est deux fois plus bonne après tout ce travail et elle contient aussi quelques ingrédients que je n'ai pas encore goûtés. La racine de taro, par exemple, est un tubercule ressemblant à une pomme de terre, mais beaucoup plus tendre et un peu plus pâteux. Après le repas, nous allons au camping en face. Là, nous creusons de petits trous et les remplissons de paille. Cela a pour but d'empêcher l'eau de circuler correctement dans le sol, car celui-ci est scellé par le béton qui l'entoure. Les trous de paille doivent aider l'eau stagnante à mieux s'évaporer et à permettre une meilleure absorption de la nouvelle eau. Nous sommes occupés au camping pendant environ une heure et demie, puis nous retournons à la plage. Après une courte pause, nous voulons ramasser à nouveau des déchets avec les enfants. Comme ils étaient en train de jouer sur la plage pendant que nous creusions des trous, Nozomi les appelle avec son microphone pour retourner à la cuisine de la plage. Nous réalisons que nous ne pouvons probablement pas encore commencer à ranger. La plupart des enfants sont trempés et recouverts de sable. Ils sont donc d'abord envoyés prendre une douche et revêtir des vêtements secs avant que nous puissions enfin commencer. Bien que les petits monstres aient couru toute la journée, ils ont tout de même plus d'énergie pour ramasser des déchets que les adultes. Ce n'est pas autant que ce que nous avons récupéré avec les élèves de Tokyo, mais tout de même environ 30 sacs de plastique qui ne traînent plus sur la plage. Comme la dernière fois, nous discutons brièvement de ce que nous avons trouvé à la fin. L'une des filles est très triste à propos de tous ces déchets et elle recommence à sourire seulement quand tout le monde reçoit quelques bonbons en récompense. J'espère que tout le monde ici a compris à quel point il est important de réduire autant que possible les plastiques et qu'ils pourront mieux faire attention à l'avenir.