De Quy Non à Dalat

Escale. Ce ne sont pas toutes les étapes du Vietnam qui peuvent se faire sans interruption et en quelques heures. C'est pourquoi nous faisons une escale de deux jours à Quy Nhon lors de notre voyage de Hue à Dalat. Un endroit situé sur la côte sud-est du Vietnam, encore peu développé sur le plan touristique. Cela se remarque lors de notre première promenade sur la promenade de la plage. Nous ne voyons – à part nous – aucun autre touriste à perte de vue. C'est en quelque sorte une bonne sensation.

En revanche, une armée de moustiques nous donne une sensation désagréable que nous découvrons à notre arrivée dans notre chambre d'hôtel. Il est presque impossible de s'en débarrasser, car ils entrent et sortent par l'orifice de ventilation de notre chambre sans fenêtre(!).

Plus tard dans la soirée, nous sortons également en quête de nourriture, nous arpentons des petits restaurants de rue et des restaurants, pour finalement devoir céder avec un ventre grognant dans un endroit beaucoup trop cher près de la promenade. Au moins, les accompagnements ici sont végétariens. Un inconvénient d'un lieu peu touristique comme celui-ci est que les options végétariennes y sont encore plus rares qu'ailleurs. Le deuxième soir, nous faisons une découverte surprenante. Pourquoi n'avons-nous pas déjà recherché cela sur Internet la veille ? Résultat : aujourd'hui, nous allons nous coucher heureux et repus.

Le lendemain matin, un peu avant six heures, nous partons pour Dalat. À notre arrivée à Dalat, il est facile de rejoindre le centre depuis la gare routière, qui se trouve un peu à l'extérieur, en taxi. Le trajet serpente à travers de petites rues, le long de certaines des nombreuses maisons coloniales françaises et nous sommes surpris par la situation vallonnée de la ville - nos recherches préalables semblaient donc insuffisantes.

Notre hôtel, joliment nommé Starhill, est idéalement situé près du Central Market et, comme le nom l'indique, se trouve directement sur une colline avec une belle vue sur Dalat. La ville se découvre en grande partie à pied - si l'on n'a rien contre de longues promenades. L'une des premières attractions que nous visitons est la Crazy-House Hang Nga. Un bâtiment surréaliste avec des tunnels, des ponts et des chemins sur les toits, situé non loin du centre. Vraiment fou.

Un autre point culminant est le quartier français. Il se distingue par quelques bâtiments coloniaux bien préservés, ainsi qu'une église chrétienne (la cathédrale de Dalat) et un grand mât de radiodiffusion en forme de tour Eiffel. Un peu de Paris au Vietnam.

Autour de la ville se trouvent encore quelques petites excursions. Par exemple, la montagne Lang Biang. La vue de là sur la ville devrait être fabuleuse. Cependant, cela reste ici au conditionnel, car bien que nous soyons équipés et préparés avec de la nourriture à l'arrêt de bus, le bus ne se rend toujours pas nécessaire de passer après deux heures d'attente. Cela peut être dû au jour de l'an vietnamien. On nous avait cependant promis autre chose au préalable. Enfin, bonne année.

Nous nous adonnons donc à une occupation que Dalat offre suffisamment d'options. Prendre un café. Peu importe où, dans la ville, on trouve d'innombrables petits, grands et branchés cafés qui invitent à s'attarder et à écrire un journal.