Arrivée au Vietnam

Après un vol de seulement deux heures et demie, nous avons atterri à Da Nang, au Vietnam, le 26 juin. Bien que nous n'ayons pas eu besoin de demander un visa avec nos passeports allemands, nous avons tout de même dû rejoindre la foule des autres arrivants dans la file d'attente à l’immigration. Malheureusement, le processus avançait très lentement, et la file s'étirait déjà jusqu'aux escalators de la zone d'arrivée. Le système de traitement aurait vraiment besoin d'améliorations.

Lorsque nous avons enfin quitté l'aéroport, chargés de nos bagages, nous avons été accueillis par 37 degrés Celsius. Même le personnel vietnamien de notre nouvel hébergement pour les trente prochains jours, La Casa Tra Que, était en train de transpirer.

Le personnel ici est vraiment très sympathique et accommodant et a fait de son mieux pour nous trouver la chambre la plus adaptée possible pour le mois. D'autres invités semblent également apprécier de séjourner ici encore et encore : un couple plus âgé, qui reste aussi un mois, est ici pour la deuxième fois, et un Américain est ici pour la troisième fois—et séjourne depuis cinq mois d'affilée. Nous avons immédiatement reçu toutes sortes de conseils sur où bien manger à prix abordable. Le personnel semble aimer manger au moins autant que nous.

Nous avons pris une recommandation de restaurant à cœur tout de suite et sommes allés à Bánh Xèo Trà Quế pour manger des crêpes (bánh xèo). Avant que la nourriture n'arrive, nous avons joué avec le mignon petit chaton du restaurant—elle voulait jouer et être caressée en même temps et se roulait littéralement autour de nos jambes.

Les autres clients étaient visiblement amusés par nos tentatives de manger. Nous avions mangé des rouleaux d'été faits maison de temps en temps en Allemagne, mais ici, nous n'étions pas tout à fait sûrs de comment assembler le tout. Il y avait des feuilles de papier de riz, tout un tas de légumes—laitue, chou, concombre, carotte, menthe et coriandre—avec des crêpes pliées remplies de pousses de haricots et de crevettes, et un bol de sauce aux cacahuètes.

Une femme a alors pitié de nous et nous a montré qu'il faut déchirer un morceau de crêpe, le rouler fermement dans le papier de riz avec les légumes, puis le tremper dans la sauce aux cacahuètes. Si simple, une fois que l'on sait comment faire.

Le retour nous a fait passer par des champs de laitues et diverses herbes. Des treillis avec des vignes de courges magnifiques s'étendaient sur le chemin, et Simon devait faire attention de ne pas heurter les courges suspendues. Alors que le crépuscule tombait déjà, les hirondelles qui passaient cédaient progressivement la place aux chauves-souris. Une véritable belle promenade de retour.

Le lendemain, nous avons exploré le centre-ville de Hoi An, le soi-disant «Ancien Quartier» ou «Vieille Ville». Nous restons un peu en dehors de la grande rue sur une péninsule juste à l'extérieur de la ville—mais on peut facilement y marcher le long d'un chemin bordé de rizières.

Ici, vous pouvez acheter toutes sortes de choses, admirer des bâtiments historiques ou vous détendre dans un café. Vous pouvez réserver une promenade en bateau sur la rivière à tout moment, et c'est aussi là que se déroule le festival mensuel des lanternes. Il n'y a pas de manque de distributeurs de billets à Hoi An, bien qu'il n'y ait qu'un seul distributeur VP Bank où vous pouvez retirer de l'argent gratuitement.

Hoi An a été désigné site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999—comme un exemple exceptionnellement bien préservé d'un port de commerce d'Asie du Sud-Est du 15e au 19e siècle qui reflète la fusion de différentes cultures à travers le commerce international. Certains des bâtiments bien préservés de cette période peuvent encore être visités aujourd'hui. Dans les bureaux de tourisme, vous pouvez acheter un pass pour 120 000 VND par personne pour visiter cinq des 25 sites historiques, musées et performances (www.hoianworldheritage.org.vn).

Parmi les options de billets, nous avons choisi de visiter le Temple Quan Cong—un joli petit temple qui n'est pas trop fréquenté. L'étang avec des arbres bonsaï au centre est très atmosphérique, et il y a également une zone d'exposition. Lorsque nous y étions, des peintures florales à l’aquarelle de l'artiste Thu Hoa étaient exposées.

Le Musée de la Médecine Traditionnelle et le Musée des Produits Locaux se trouvent dans le même complexe. Au niveau inférieur, des herbes et racines séchées qui étaient autrefois utilisées pour la guérison sont exposées, ainsi que le processus de fabrication de médicaments, des représentations d'examens médicaux et une chambre de patient historique. Au niveau supérieur, vous pouvez découvrir ce qui est cultivé et récolté dans la région : bois d'agar, utilisé comme ingrédient dans la pâte d'encens ; poivre noir ; riz ; carex ; et noix de bétel, qui sont utilisées comme offrandes.

Ensuite, nous avons visité le Tan Ky Trading House—une résidence élégamment meublée dans le style japonais-chinois datant du début du 19e siècle. Sont exposés divers meubles, chambres, et une grande collection de porcelaines. Dans l'ensemble, ce n'est pas particulièrement grand, mais c'est intéressant pour avoir une idée de la vie des Vietnamiens riches à l'époque. Au fil des ans, le bâtiment a également subi plusieurs inondations—des plaques sur les murs indiquent l'année et le niveau d'eau. Entre octobre et décembre, les rivières ici débordent apparemment régulièrement, comme le staff de notre hébergement l'avait déjà confirmé.

La Salle de l'Assemblée Fujian valait bien la visite—un magnifique temple chinois avec de nombreux étangs à poissons.

Nous avons également beaucoup aimé la Maison de Culte des Ancêtres Minh Huong. Elle est construite dans le style chinois, avec des passages ronds et des séparations de pièces ornées.

Le Temple Ba Mu, qui est particulièrement populaire pour la réflexion de sa façade dans l’étang devant lui, peut être visité gratuitement.

Également gratuits, la Galerie Ruan Hahn et le Musée Galerie de l'Héritage Précieux, qui présentent des œuvres photographiques de l'artiste français Réhahn décrivant la vie des habitants de Hoi An. Le musée expose également des vêtements traditionnels de divers groupes ethniques de toutes les régions du Vietnam.

Dès le tout premier week-end après notre arrivée, le festival mensuel des lanternes a eu lieu dans l'Ancien Quartier sur la branche Hoai de la rivière Thu Bon. Dès l'après-midi, de nombreux stands de souvenirs étaient installés et les vendeurs proposaient leurs marchandises—heureusement, les vendeurs au Vietnam sont toujours sympathiques et pas trop insistants.

Dès qu'il a fait noir, des lanternes se sont allumées partout dans la ville, surtout sur les nombreux bateaux de la rivière. Le festival a attiré beaucoup de monde, et les barques étaient prises d'assaut par les touristes. Traditionnellement, de petites lanternes en forme de lotus avec des bougies sont également mises à flot le soir. Chaque lanterne porte un souhait ou une prière. Vous l'allumez, faites un vœu en silence, puis la laissez partir.

C'était vraiment beau de voir la ville baignée d'une lumière si chaude et douce.

Certaines attractions sont un peu cachées, comme le puits en pierre ici à Tra Que, qui existe depuis au moins le 13ème siècle.

Non loin de là se trouve la tombe de Mộ ông Nguyễn Điển—l'entrée est juste au milieu d'un champ de laitue. Il était membre de la famille Nguyen, né à Tra Que, et a servi en tant qu'importante figure officielle à la cour impériale au 19ème siècle.