Au revoir au Vietnam
Les derniers jours de notre premier voyage au Vietnam sont arrivés—un bon moment pour inclure une dernière excursion. La semaine dernière


Publié: 28.07.2026
Le 26 juillet, nous avons atterri à Manille et, après quelques heures sur place, nous avons pris un vol direct pour Puerto Princesa à Palawan. Là, nous avons enfin retrouvé Christian, Jhed et leurs enfants, et ensemble nous avons pris un taxi pour un trajet de 2,5 heures jusqu'à Mecaja.
Et nous sommes donc arrivés - Mecaja sera désormais notre nouveau chez-nous : Dans environ deux mois, nous emménagerons dans un bungalow de longue durée récemment construit, un peu éloigné des sentiers battus mais toujours plus ou moins sur le site de la station. Après cela, un deuxième bungalow est prévu - ainsi que la maison de Christian et Jhed.

Nous verrons ce qui nous attend ici - il y aura certainement plein de choses à faire. Nos projets vont des noix de cajou rôties dans diverses saveurs et du vin de coco fait maison pour les invités, à un four à pizza et un fumoir que nous voulons construire ensemble avec Christian, jusqu'à un petit jardin d'herbes et de légumes autour de la maison avec tout ce dont nous avons besoin pour cuisiner. Nous prévoyons également d'ajouter quelques animaux à un moment donné - et les opérations de la station, qui sont encore très axées sur le papier, deviendront progressivement un peu plus numériques. Donc, il y a beaucoup à écrire pour les prochaines publications.
