佐渡 - 种植甘薯和制作乌冬面
康纳的下一堂课是关于气候变化的。不幸的是,这次我没有学到新的东西,因为我们一直在听这个话题,我想每个人都知道目前的情况相当严峻。为了活跃气氛,我们接着自己制作乌冬面。面团只由面粉、水和盐组成,并且经过长时间的揉捏以发展出大量的面筋,使面团变得很好拉伸。为方便揉捏,我们把它放入袋中,用脚将其压平。一旦压平到足够的程度,我们就折叠起来再揉捏一次。这个过程重复几次...

已发布: 09.06.2023
在哈莫奇,温泉旁边有一个小植物园。一位老妇人独自照料那里的植物,今天我们想帮助她修剪剑兰。花朵生长在一个稍偏远的田地里。四周长满了杂草,我们用小锯子将其清除,并将其放置在花周围。这可以保持花下土壤的湿润,同时杂草还可以为植物提供额外的养分。贾斯敏,一位来自英国的学生,她之前也跟我们一起去过鸭稻田,今天也再次加入我们。我们还打算观察一下佐渡的各种昆虫。在修剪杂草的时候,我们时不时地拍摄遇到的甲虫、苍蝇、蜜蜂和蚂蚁的照片。在剑兰的田地干完活后,我们回到寺庙,继续我们的昆虫研究。我们走向寺庙后面的田地,那里有柿子树和两个稻田。在起伏的地形上行走时,每一步都要小心不要踩到黄蜂窝或蛇洞,但幸运的是,我们都没有发现这些。由于物种多样性,每当看到昆虫时几乎总能发现新的东西。我们忙着拍照,然后在寺庙与贾斯敏再次会合。我们画了一张周围地区的地图,并标记出我们发现了哪些昆虫。同时我们还用在田地上找到的野生草药泡了茶。格蕾丝,我的室友,画了一只喷洒臭气的甲虫的画,之后贾斯敏就回家了,而我们则在剩下的时间里放松。
