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特别

有些历史事件，实际上并不是太遥远——我指的是时间上。它们发生在不到50年前，或者甚至在我已经在世的时候，但却感觉像是光年远的故事。仅仅是因为我没有对此的任何主动记忆。越南战争就是这样一个例子：才过去50年——然而，是的，也许因为地理上的距离——感觉光年相隔。 ...

一只伸出的手在窗台上

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湄公河三角洲的片段

关于湄公河三角洲的有趣事实： 购物方式大不同：这里是乘船前往漂浮市场，而不是超市。很遗憾，我没有看到，因为我们只有一天的行程。 鱼到处都是：这里的鱼比手机信号还多。最令人印象深刻的是，在午餐时，一个旅行同伴面前被烤制好，当然他不想看到"他所吃的东西还在看着他"。这有点滑稽。...

同一个国家，不同的口味

人们普遍认为越南的北部与南部存在差异。只需了解一些历史，就能明白原因。亲身体验会有不同的感受。河内和胡志明市（西贡），这两个国家最大的城市——它们的味道截然不同。 河内的味道是胡椒和浓茶的混合。浓烈，但需要时间来展现。传统，稍显杂乱，总有一个惊喜在下一个拐角处等待。...

目的地越南的其他旅客

告别越南

我们第一次越南之旅的最后几天来临了——是时候挤出最后一次远足了。 上周，我们驱车前往达岘附近的 marble mountains。它由五个大理石山峰组成，每个山峰都以五种（中国）元素之一命名。水山是旅游开发最完善的，里面有一个非常受欢迎的寺庙群和各式各样的洞穴。你沿着阶梯向

告别越南

我们的第一次越南之行即将进入最后几天——这是个不错的时机可以加入最后一次出游。 在最后一周，我们去了岘港附近的石头山。它由五座大理石山组成，每座山以五种（中国的）元素命名。最受游客欢迎的是水山，这里有一个非常受欢迎的寺庙群和各种洞穴。游客可以沿着台阶经过宝塔、花园和小神龛的

越南的美食

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越南的厨房

在会安和岘港，我们尝试了各种新菜肴——也包括一些我们已经熟悉的食物的变种。 越南的Bánh Mì是最简单的入门。这是越南对加料小圆面包的对应物，使用了米粉，使得外壳更酥脆，并且可以轻松地咬断，而不会撕裂。通常里面有各种香草，如罗勒、薄荷和香菜，以及黄瓜、白萝卜、西红柿和洋葱

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