密尔沃基, WI (4)
我已与几家来自德国的酿酒厂取得联系,其中包括Mobcraft Brewery。在这里,我与老板兼实验室负责人安德鲁·吉尔查克见面。他曾学习微生物学,并与朋友在另一个地点创立了酿酒厂,2016年搬到了现在的酒吧和厨房的位置。...

已发布: 16.02.2019
米尔沃基酿酒公司(MKE Brewing)的第二个地点是我们下一个目标。这里的新酿酒厂正在由KHS (!) 建设中。工业风格、植物元素和阳光洒入的混合非常宜人。
MKE Brewing Co
Outboard(奶油艾尔)5.0%
这是一款容易饮用的艾尔。艾尔酵母的味道较为突出,我并不太喜欢。
Louie's Demise(琥珀艾尔)5.5%
一款容易饮用的琥珀艾尔,具有宜人的麦芽口感,苦苦味和轻微的啤酒花香气搭配得很好。
MKE IPA 5.5%
强烈的东海岸IPA
Hop Freak(IIPA)8.7%
酒精含量过高,缺乏啤酒花香气。更偏向西海岸风味。
随后我们去往前帕布斯啤酒厂的邻近建筑。许多建筑已被拆除,但仍有一些残留。旧建筑中还提供游览,但由于时间不足,我们无法再参加。酿造厂已改建为酒店,但锅炉仍保持原样 - 非常令人印象深刻!
