Arequipa, la porta delle Ande

La geografia ha determinato i spostamenti. Uno sguardo semplice alla mappa non era sufficiente per valutare realisticamente le distanze, in particolare per le strade costiere e i passi montani. Dovevo anche richiamare alla mente ripetutamente la straordinaria grandezza del mio paese ospitante. La superficie del Perù era paragonabile a quella della Francia più della Spagna più del Portogallo, a cui si aggiungevano costa, deserto, Amazzonia e vette andine sopra i 6.000 metri.

Arequipa, la seconda città più grande del paese, si trovava in un certo senso nel centro geografico delle diverse regioni del sud del Perù. Lì si incrociavano le strade tra Lima (14 ore), la città inca di Cusco (dodici ore) e la strada di collegamento verso La Paz in Bolivia. Allo stesso tempo, Arequipa rappresentava un esempio straordinario di architettura coloniale. Il soprannome 'città bianca' si riferiva o al materiale da costruzione predominante, la roccia vulcanica di Sillar, o alla politica di insediamento razzista dei signori coloniali.

A Arequipa ho trascorso tre giorni molto tranquilli, passeggiando serenamente per le strade. La meta turistica particolarmente popolare, il Colca Canyon, non era accessibile a causa delle strade bloccate a seguito di un terremoto. Sollevato, ho potuto risparmiare questa extra gita e i costi per i turisti.

Durante una visita guidata molto personalizzata con tre partecipanti, ho appreso, insieme a Gabi e Max di Amburgo, qualcosa in più ad esempio sul premio Nobel peruviano Mario Vargas Llosa (interessante il contrasto con Garcia Marquez) e sulla cosiddetta guerra del nitrate.

Alla fine del XIX secolo, il Cile intraprese una guerra contro il Perù e la Bolivia. La Bolivia perse la sua costa e il Perù regioni ricche di risorse nel deserto di Atacama. Il Cile fu sostenuto in modo decisivo dall'impero britannico. Le controversie sullo sfruttamento del guano (escrementi di uccelli) furono alla base del conflitto armato, con fino a 30.000 morti.

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Giovedì ho conosciuto in ostello una compagna di stanza della Carolina del Sud, la quale con il suo entusiasmo giovanile raccontava dei suoi piani di viaggio in modo così motivante che finalmente ho trovato la forza di prenotare i voli e organizzarmi per le prossime settimane a livello di viaggi. Gli americani sapevano ispirare e, a differenza degli europei, mostrava un pragmatismo che motivava e metteva da parte le preoccupazioni. Un'incontro breve, quasi al volo, che mi ha dato impulsi preziosi.

Ho avuto un'altra particolare incontro con Salvador. A livello degli occhi, ho condiviso il mio mondo e lui mi ha raccontato del Perù, delle gioie e delle difficoltà delle persone. Inoltre, mi ha portato in alcuni locali tipici. Ho provato il Cerviche, pesce crudo con mais e limone, e gli Anticuchos, cuore di manzo, oltre al Pisco Sour, un distillato con limone e albume d'uovo.

Consigli di lettura:

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Mario_Vargas_Llosa

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Alberto_Fujimori

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Salpeterkrieg