Tag 23 und 24 - Hoi An

Hoi An è davvero bellissima e qui si sta molto bene. Ci sarebbe piaciuto trascorrere qualche giorno in più a Da Nang. Ieri abbiamo fatto un'escursione in scooter 🛵 a Coconut Village. Questo è il vecchio villaggio di pescatori, proprio di fronte al vecchio porto. Hoi An era in passato la città portuale più importante di tutto il Vietnam grazie alla sua posizione lungo la Via della Seta. Ora è solo un'attrazione turistica. Le barche rotonde sono dipinte di colori vivaci e al di fuori dei piccoli canali i cinesi fanno karaoke. Pazzesco 🤪 

La cucina vietnamita ci ha davvero conquistato, a pranzo abbiamo mangiato un Banh Mi super delizioso. In quel piccolo chiosco era già passato Antonie Bourdaine e costano ancora 35k / 1,50 euro. Inoltre, abbiamo provato al Central Market White Rose e Fried Wonton. Come specialità c'è anche il Cao Lau, una zuppa con spesse tagliatelle di uovo, insalata e carne, che costa tra 40k e 60k. E ogni nonna ha la sua ricetta personale. Incontriamo delle dolcissime sorelle più grandi, che gestiscono un chiosco di caffè al limite del centro storico. Caffè salato… il miglior caffè di sempre! E tutto ciò con tantissimo divertimento.

Ora non vediamo l'ora di andare in Cambogia e a Siem Reap. Domani alle 4:30 andiamo all'alba ai templi di Angkor Wat.