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Don Curry si svegli1 rapidamente quando la sveglia del suo smartphone emise un suono alle 4:30. Ieri aveva chiesto a che ora fosse necessario partire per vedere l'alba sulla...


Pubblicato: 22.10.2021
Don Curry ha incontrato nel precedente tratto del suo viaggio numerose tracce di celebrità del Nuovo Testamento: che si tratti della casa di Maria a Efeso, della tomba dell'apostolo Giovanni a Selcuk, della tomba del suo collega Filippo a Hierapolis, del luogo di nascita di Paolo a Tarso e naturalmente della chiesa di Pietro ad Antakya. Ora Don Curry ha raggiunto l'est dell'Anatolia, e qui tutto è percepito come molto diverso. Qui il Nuovo Testamento non gioca alcun ruolo, ma l'Antico...
Per prima cosa, però, Don Curry ha definitivamente lasciato il monte degli Dei e si è diretto verso sud. Non ha fatto colazione quella mattina per potere recuperare un po' di sonno. Inoltre, si aspettava di raggiungere il suo obiettivo giornaliero già a mezzogiorno e poi lì potersi ristorare. Poco prima di questo obiettivo c'era ancora una deviazione nel programma della giornata: la visita a Göbekli Tepe - quindi ancora un tumulo archeologico dell'antichità. Ma ancora una volta Don Curry ha potuto stupirsi.
Già il sistema ben studiato della guida dei visitatori richiamava l'attenzione. Un grande e affollato parcheggio si trovava direttamente presso il centro visitatori, che, come tutti gli edifici, era progettato in forma circolare. Da lì, Don Curry doveva fare solo pochi passi verso il padiglione d'introduzione, che fornisce una breve panoramica sulla storia dei ritrovamenti a Göbekli Tepe; a tal fine venne mostrato anche un breve film con informazioni intriganti, ma soprattutto uno spettacolo multimediale accompagnato da una musica impressionante, che senza parole esprimeva la nascita di spiritualità e cultura. Perché esattamente questo può essere Göbekli Tepe: il luogo più antico di spiritualità costruito dall'uomo, il primo tempio. E le persone all'epoca non si limitavano a piccoli gesti, ma compirono grandi opere.
Dopo aver lasciato il padiglione rotondo, i visitatori si recano lungo un sentiero coperto verso la fermata dell'autobus, per poi essere trasportati in minibus per gli 800 metri fino all'effettivo scavo. Sotto un enorme tetto, si possono vedere: quattro edifici sacri circolari erano stati finora messi in luce, ognuno dai 10.000 agli 11.000 anni fa - quindi millenni prima delle piramidi o di Stonehenge. Ma proprio come a Stonehenge, imponenti monoliti giocavano un ruolo importante. Sono alti fino a 6 m e tutti progettati a forma della lettera 'T' - come un uomo con le braccia aperte. Ma non sono solo le dimensioni a stupire, molti dei monoliti sono decorati con straordinarie e realistiche incisioni di vari animali. Gli scavi a Göbekli Tepe, iniziati solo 25 anni fa, stanno già mettendo in discussione molte certezze apparentemente consolidate della storia culturale antica dell'umanità. Per Don Curry, questo sguardo letterale in un'epoca così remota si è rivelato essere una delle esperienze più entusiasmanti e importanti del suo viaggio finora.
Verso le 13:00 aveva già raggiunto l'obiettivo del giorno, si è fatto strada a fatica attraverso le vie del centro storico di Sanliurfa, ha trovato immediatamente il suo hotel e ha potuto parcheggiare la sua auto direttamente accanto in un Otopark. Questo è uno dei vantaggi del Palmyra Boutique Hotel, che poteva offrire un parcheggio gratuito nel cuore del centro storico. L'altro vantaggio: l'hotel si trova in un tipico palazzo di Urfa, di cui ce ne sono ancora alcuni nel centro storico. Esteriormente, queste case sembrano piuttosto dure e inospitali con le loro facciate spoglie, ma una volta superato l'ingresso, ci si trova inevitabilmente in un piccolo cortile idilliaco, da cui è possibile accedere alle stanze attraverso diverse scale. Con i suoi 6 camere, l'hotel dava un'aria molto familiare e Don Curry è stato accolto calorosamente. La sua stanza purtroppo non era ancora completamente pronta, ma ha potuto depositare i suoi bagagli, ha chiesto un consiglio su un buon locale per il pranzo e si è tuffato nel centro storico.
Ha subito notato che Sanliurfa è molto diversa da tutte le città turche visitate fino a quel momento; è decisamente più orientale. Tutto sembra più rumoroso, un po' più caotico e un po' più confuso rispetto a quanto fosse abituato. Prima ancora di poter raggiungere il consiglio sul locale nel cuore del mercato, è stato fatto oggetto di una sorta di agguato da parte dei camerieri. Si è avvicinato troppo ai tavoli di un locale sulla strada e subito i giovani uomini lo hanno costretto a sedersi. Don Curry non aveva grandi pretese per il suo pranzo, quindi si è lasciato andare al destino che gli era stato imposto. Quando ha chiesto un menu, il giovane cameriere competente semplicemente ha enumerato: 'Pollo, agnello, polpette,...'. Con il pollo Don Curry era già d'accordo. Ha ordinato anche un ayran e dell'acqua, non doveva decidere di più. Immediatamente gli è stata portata una bottiglia d'acqua e una scodella piena di ayran bolla, assieme a una ciotola di pasta di peperoncino e una ciotola di un molto aglio tzatziki, quindi una ciotola di cipolle sottaceto in salsa marrone e un piatto di cipolle crude e molta prezzemolo. Sorprendentemente mancava il pane, che di solito è sempre il primo a essere servito. Questa volta è arrivato come una focaccia sottile sotto i pezzi di pollo alla griglia. Don Curry doveva probabilmente comporre il suo proprio dürüm con carne, cipolle, prezzemolo e tutte le altre cose, il wrap turco. Così facevano almeno i vicini sui tavoli accanto. Lui stesso ha preferito prendere la forchetta e mangiare il suo pollo in modo convenzionale, sorpreso dalla fantastica speziatura della carne deliziosa. Consumava i contorni, mentre poteva tranquillamente fare a meno della pasta di peperoncino piccante. Il pasto è costato 2,30 € e ha assicurato uno stomaco ben pieno. Nel frattempo, la sua stanza era disponibile, ma era piuttosto deludente. Date le belle caratteristiche del cortile, si aspettava un ambiente più orientale anche nella stanza. Ma certo, la vita nelle case di Urfa non si svolgeva nelle stanze, ma nel cortile.
Non appena ha potuto, Don Curry è tornato nel centro storico, visitando prima l'antica Ulu Cami, che occupa il luogo di una basilica di Stefano bizantina. Il minareto utilizza nella parte inferiore il vecchio campanile. L'interno della moschea ha di nuovo deluso Don Curry. Si presentava - come previsto - come una moschea a navata classica, ma senza alcuna decorazione o accenti di colore. Involontariamente Don Curry si è sentito ricordato alle prime chiese romaniche, che anch'esse si presentavano piuttosto spoglie e stimolavano lo stupore solo per il meraviglioso atto di costruzione. Attraverso parti del vivace bazar, Don Curry si è diretto verso il centro spirituale di Sanliurfa, il complesso attorno alla grotta di nascita di Abramo. Inizialmente ha scoperto la grande moschea principale, che però è stata completata solo nel 1987 e quindi può essere considerata più dello stile neo-ottomano. Di conseguenza, non ci sono state limitazioni nella manifestazione della magnificenza all'interno. La grotta di nascita, molto meno appariscente, si mostrava di fatto come una caverna di roccia. Con ingressi separati per uomini e donne, ci si poteva avvicinare alla grotta, ma bisognava prima piegarsi in modo simile a quanto avviene nella chiesa della Natività a Betlemme, per entrare all'interno; l'altezza dell'ingresso era di un massimo di 1 m. La grotta stessa era schermata da vetro e illuminata di verde, il colore dell'Islam. Più tardi in serata Don Curry avrebbe visto che l'intera area attorno alla grotta era illuminata di verde. Accanto alla moschea principale si trovano in un bel parco diversi laghetti, in cui pullulano carpe possenti. Questo si basa su una leggenda islamica su Abramo, per cui le carpe sono considerate animali sacri. Chiunque mangi uno di questi pesci dai laghetti, dovrebbe restare accecato all'istante. Pertanto i numerosi pellegrini e turisti locali comprano volentieri cibo per pesci e danno da mangiare agli animali.
Dopo questa ricerca di tracce riguardo Abramo, Don Curry si concedette inizialmente un dolce regionale, künefe, una miscela di vermicelli e un formaggio grasso speciale, fritto, cosparso di pistacchi e poi servito galleggiante in sciroppo. Dopo essersi rinforzato, Don Curry voleva immergersi ancora di più nel passato di Sanliurfa e dei suoi dintorni. Non lontano dai luoghi legati ad Abramo, negli ultimi anni sono stati aperti due musei di grande importanza. Poiché il museo dei mosaici si trovava prima sulla strada, Don Curry iniziò qui. In realtà, qui dovrebbe sorgere un parco divertimenti. Ma ogni volta che si scava in Anatolia, ci si aspetta di trovare reperti archeologici. In questo caso si trattava di mosaici romani di tale grandezza e raffinatezza artistica che non si potevano semplicemente rimuovere. Pertanto, si decise di costruire un museo direttamente sul luogo del ritrovamento, che in realtà consiste solo di una stanza: un'enorme hall, che comprende e protegge tutti i pavimenti trovati qui nella loro posizione originale. Ai bordi sono stati poi esposti alcuni mosaici provenienti dai comuni vicini. Dopo la visita a Gaziantep, Don Curry poteva certamente considerarsi un esperto di mosaici, ma lo stile esposto qui appariva ancora più realistico, ancora più affascinante.
Questo fantastico hors d'oeuvre ha accresciuto ulteriormente le aspettative per il vicino museo archeologico. Quando Don Curry vi è arrivato, però, poco dopo le 17:00, le porte si stavano già chiudendo. Troppo tardi! Quindi torna in hotel e lavora un po' ai rapporti.
Verso le 19:00, Don Curry si è nuovamente diretto verso il centro storico per una leggera cena. Proprio vicino alla Grande Moschea, aveva già visto nel pomeriggio un ristorante in una casa di Urfa, che sembrava più di una semplice kebab. Si rivelava effettivamente più elegante, ma comunque funzionava secondo lo stesso principio: il cliente guarda gli spiedini crudi, sceglie e li riceve serviti al tavolo con le stesse sempre contorni. Questa modalità ha il bello di adattarsi facilmente alla propria sensazione di fame. Così Don Curry ha scelto solo un Urfa kebab, una mistura di carne macinata e bulgur grigliato allo spiedo. La carne è arrivata con due focacce, due salse, due pomodori grigliati e un sacco di cipolle crude e prezzemolo. C'era persino ancora spazio per una porzione di baklava. In totale, con ayran e acqua ha pagato 7 €. Ha dovuto prendere la birra dai suoi rifornimenti, perché, proprio come a Konya, a Sanliurfa non si serve né si vende ufficialmente alcol.
L'hotel ha offerto un'ulteriore sorpresa. Proprio accanto c'è un Konak Evi, una locanda, che più volte alla settimana offre musica dal vivo la sera e un menù fisso. Il cibo poteva essere irrilevante per il sazio Don Curry, ma la musica turca la sentiva perlomeno altrettanto bene quanto i paganti nel Konak. Così si godeva il sottofondo acustico e si rallegrava già per il giorno seguente, continuando a seguire le tracce di Abramo...
