Tag 13: Marais salants de Gurande e Nantes

Come previsto, i bambini non vogliono alzarsi alle 8, sono stanchi. Mettiamo in fretta in valigia le nostre cose e dopo colazione partiamo per il Marais salants de Gurande. L'area di raccolta del sale, che si estende su 2000ha, si trova a sud tra Vannes e Nantes ed è un'area protetta. Siamo felici, perché possiamo partecipare spontaneamente a una visita guidata in tedesco. Partiamo alle 11:15 e siamo un piccolo gruppo. Otteniamo una buona panoramica della produzione di sale. Per estrarre il sale sono necessari 4 fattori importanti: il sole, il vento, l'acqua di mare e l'argilla. Due volte al mese, le vasche vengono riempite durante le fasi di luna piena e nuova. Il sole fa evaporare l'acqua, il vento accelera il processo e l'argilla nel terreno impedisce all'acqua di perdersi. Vengono quindi estratti 2 tipi di sale, il sale grosso sul fondo e il sale fine (Fleur de Sel) sulla superficie dell'acqua. La raccolta può avvenire solo in giorni di sole, che in questa zona ammontano a circa 50 giorni all'anno. 300 salinai lavorano tutto l'anno nei loro campi, e questo da 1500 anni. Ogni anno vengono raccolte qui 12000 tonnellate di sale grosso e 3000 tonnellate di sale fine. La visita è molto informativa. Dopodiché, procediamo verso Nantes. Camminiamo lungo la Loira e ci troviamo nel terreno delle Les Machines de l'île. Possiamo vedere grandi oggetti meccanici, progettati e costruiti da "La Machine", un consorzio di artisti, ingegneri e artigiani, dal 1991. Rinunciamo alla lista, perché ho prenotato i biglietti per il grande elefante. Vediamo subito l'imponente elefante idraulico alto 12 metri e pesante 40 tonnellate. È impressionante e non vediamo l'ora di fare il nostro giro. Aspettiamo all'ingresso e vediamo il gigantesco elefante che si fa strada tra la folla. Spruzza l'acqua sulla gente e tutti sono entusiasti. Saliamo sul veicolo con circa 50 altre persone. I biglietti li ho prenotati settimane fa e sono contento della mia decisione. Il giro dura 30 minuti e cambiamo spesso posto per catturare tutte le prospettive. Dopo, i bambini fanno ancora due giri sulla giostra, dove si trovano anche animali e veicoli meccanici e idraulici. È qualcosa di speciale e i bambini sono felici di questa opportunità. David ride sul suo selezionato battello e struzzo per la gioia. È tardi quando lasciamo il posto e Nantes. Ci vuole ancora un'ora per arrivare al campeggio. Quando arriviamo al campeggio intorno alle 6 e mezza, siamo esausti. Rinunciamo a cucinare e compriamo la nostra cena dallo stand. Poi chiudiamo la serata.