Arrivée au Vietnam

Après seulement deux heures et demie de vol, nous sommes arrivés à Da Nang, au Vietnam, le 26 juin. Avec notre passeport allemand, nous n'avons pas eu besoin de demander de visa, mais nous avons tout de même dû faire la queue parmi les autres arrivants dans la foule à l'immigration. Le traitement a malheureusement été très lent et la file d'attente s'étendait déjà jusqu'aux escaliers mécaniques de la zone d'accès. Le système de traitement est vraiment perfectible.

Lorsque nous avons enfin quitté l'aéroport, complètement chargés de nos bagages, nous avons été accueillis par 37 degrés Celsius. Même les Vietnamiens dans notre nouvel hébergement pour les trente jours suivants, la La Casa Tra Que, transpirait.

Le personnel ici est vraiment très sympathique et attentionné, et ils ont fait de leur mieux pour nous trouver une chambre aussi adaptée que possible pour le mois. D'autres clients semblent également être ravis de séjourner ici : un couple âgé, qui reste également un mois, est déjà ici pour la deuxième fois, et un Américain pour la troisième fois – et cela depuis cinq mois d'affilée. Nous avons tout de suite reçu plein de conseils sur où bien et à bon prix manger. Le personnel semble aimer manger autant que nous.

Nous avons immédiatement pris en compte une recommandation de restaurant et sommes allés manger des crêpes Bánh Xèo Trà Quế. Avant que la nourriture n'arrive, nous avons joué avec le petit chat mignon du restaurant – elle voulait jouer et être caressée en même temps et se roulait autour de nos jambes.

Les clients présents étaient manifestement amusés par nos tentatives de manger. Nous avions déjà mangé des rouleaux de printemps faits maison de temps à autre en Allemagne, mais ici, nous n'étions pas tout à fait sûrs de la manière de tout assembler. Il y avait des sections de papier de riz, une grande quantité de légumes comprenant de la salade, du chou, du concombre, des carottes, de la menthe et de la coriandre, ainsi que des crêpes pliées farcies de germes et de crevettes, et un bol de sauce aux cacahuètes.

Une femme s'est alors montrée clémente et nous a montré comment déchirer un morceau de crêpe, l'enrouler fermement avec des légumes dans le papier de riz et enfin le tremper dans la sauce aux cacahuètes. Si simple, une fois qu'on le sait.

Le chemin du retour nous a conduits à travers des champs de salade et de diverses herbes. Au-dessus du chemin, des treillis étaient garnis de magnifiques plants de courges, et Simon devait faire attention à ne pas heurter les courges qui pendaient bas. Comme il faisait déjà crépuscule, les hirondelles volantes se dissociaient lentement des chauves-souris. Un retour à la maison vraiment agréable.

Le lendemain, nous avons exploré le centre-ville de Hoi An, la soi-disant « Ancient Town » ou « Vieille Ville ». Nous séjournons un peu à l'écart sur une péninsule avant la ville – mais on peut facilement entrer à pied par un chemin bordé de rizières.

Ici, on peut acheter toute sorte de choses, admirer des bâtiments historiques ou se détendre dans un café. Il est possible de réserver un tour en bateau à tout moment sur la rivière, et le festival des lanternes a également lieu chaque mois. Il n'y a pas non plus de pénurie de distributeurs automatiques à Hoi An, mais il n'y a qu'un distributeur de la banque VP, où l'on peut retirer de l'argent gratuitement.

Hoi An a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999 – en tant qu'exemple exceptionnellement bien conservé d'un port commercial d'Asie du Sud-Est du XVe au XIXe siècle, qui reflète la fusion de différentes cultures à travers le commerce international. Certains des bâtiments bien préservés de cette période sont encore visitables aujourd'hui. Dans les bureaux de tourisme, on peut visiter cinq des 25 établissements historiques, musées et performances pour 120 000 VND par personne (www.hoianworldheritage.org.vn).

Nous avons visité le Temple Quan Cong dans le cadre de l'offre de billets – un petit temple sympa qui n'est pas trop fréquenté. L'étang avec des arbres bonsaï au centre est très pittoresque, et il y a aussi une zone d'exposition. Lorsque nous étions là, des travaux aquarelle floraux de l'artiste Thu Hoa étaient exposés.

Le Musée de la Médecine Traditionnelle et le Musée des Produits Locaux se trouvent dans le même complexe. En bas, des herbes et racines séchées qui étaient utilisées autrefois pour la guérison sont exposées, ainsi que la fabrication de médicaments et des représentations d'examens et une chambre de malade historique. À l'étage, on découvre ce qui est cultivé et récolté dans la région : de l'agar-agar utilisé dans la pâte des bâtonnets d'encens, du poivre noir, du riz, du carex et des noix de bétel en tant qu'offrandes.

Ensuite, nous avons visité la maison de commerce Tan Ky – une maison résidentielle richement décorée de style japonais-chinois du début du XIXe siècle. On y voit divers meubles, des chambres et beaucoup de porcelaine. Dans l'ensemble, ce n'est pas très grand, mais c'est intéressant de voir comment les Vietnamiens aisés vivaient à l'époque. Le bâtiment a également survécu à plusieurs inondations au fil du temps – des plaques sur les murs montrent l'année et la hauteur d'eau. Entre octobre et décembre, les rivières ici débordent apparemment régulièrement, ce que le personnel de notre hébergement a déjà confirmé.

La salle de réunion Fujian valait vraiment le détour – un magnifique temple chinois avec de nombreux bassins à poissons.

Nous avons également beaucoup aimé la maison d'ancêtres Minh Huong. Elle est de style chinois, avec des passages ronds et des paravents ornés.

On peut visiter gratuitement le temple Ba Mu, qui est surtout connu pour le reflet de sa façade dans le bassin devant lui.

La galerie Ruan Hahn et le musée Precious Heritage Art Gallery sont également gratuits, avec des œuvres photographiques de l'artiste français Réhahn, montrant la vie des habitants à Hoi An. Le musée présente également les vêtements traditionnels des différents groupes ethniques de toutes les régions du Vietnam.

Dès le premier week-end après notre arrivée, le festival mensuel des lanternes s'est tenu dans l'Ancienne Ville au bras Hoai de la rivière Thu Bon. Dès l'après-midi, de nombreux stands de souvenirs ont été installés et les vendeurs proposaient leurs marchandises – heureusement, les vendeurs au Vietnam restent toujours amicaux et ne sont pas trop insistants.

Dès qu'il faisait nuit, des lanternes ont illuminé partout dans la ville, surtout sur les nombreux bateaux sur la rivière. Le festival était bien fréquenté et les bateliers étaient entourés de touristes. Traditionnellement, le soir, de petites lanternes en forme de lotus avec des bougies sont également mises à l'eau. Chaque lanterne porte un souhait ou une prière. On les allume, on exprime discrètement un souhait, puis on les laisse partir.

C'était vraiment agréable de voir la ville baignée dans une si douce lumière chaleureuse.

Certaines attractions sont un peu cachées, comme la fontaine de pierre près de chez nous à Tra Que, qui existe depuis au moins le XIIIe siècle.

Non loin de là se trouve la tombe Mộ ông Nguyễn Điển – l'accès se situe en plein milieu du potager. Il s'agit d'un membre de la famille Nguyen, né à Tra Que, qui était un employé important à la cour impériale au XIXe siècle.