Sado - Rizières d'Iwakubi

Le matin suivant, nous nous rassemblons à la porte d'entrée à 8h00 pour nous rendre aux rizières. Pour moi, ce n'était pas un problème de me lever si tôt, car je n'arrivais toujours pas à vraiment dormir à cause du décalage horaire. À mes côtés, il y a deux autres participants dans le temple, tous deux parlant allemand et venant d'Allemagne et de Suisse. Le trajet prend environ une heure, et nous rencontrons les gens de l'entreprise qui s'occupent de certaines rizières au bas de la montagne. Il y a aussi un journaliste avec une équipe de télévision qui souhaite documenter la journée.
Après une brève introduction, nous montons en voiture pour gravir la montagne et profiter de la vue. Malheureusement, en raison de la météo, nous ne pouvons pas voir très loin, et la mer disparaît dans la brume, mais c'est tout de même un spectacle merveilleux. À Sado, cet endroit était autrefois une grande attraction touristique, mais aujourd'hui, à part les riziéristes et nous, il n'y a plus personne. Seules quelques personnes viennent ici pour les vacances de nos jours.
Nous remontons dans la voiture et nous dirigeons vers le champ de riz que nous allons planter aujourd'hui. Bien que tout le monde ait des bottes en caoutchouc, et qu'il y en ait aussi pour nous, la boue est trop profonde, et elles se rempliraient d'eau. Donc, je suppose que nous allons devoir y aller pieds nus. Les autres aides disent que c'est en fait mieux de cette manière, mais j'ai encore mes doutes. On nous explique comment planter les petites plantules de riz dans le sol, et pendant ce temps, l'un des aides roule un rouleau à motifs hexagonaux sur le champ, créant un motif dans le sol. Les plants de riz sont ensuite plantés aux intersections du motif de la grille. Trois plantules à la fois, avec la boue jusqu'à la première articulation du doigt. Je me trouve au bord, donc je dois entrer en premier. Super. Pendant un moment, j'ai du mal à garder l'équilibre puisque l'on ne peut pas voir le sol, mais la boue te stabilise plutôt bien. Au début, il fait très froid, mais après quelques minutes, on ne sent plus rien. Pendant environ une heure, nous plantons les petites pousses dans le sol, et l'équipe de caméra ne cesse de nous demander ce que nous en pensons. Après avoir terminé avec le champ, nous lavons nos mains et nos pieds dans le canal d'eau à côté du champ. Pour le déjeuner, nous retournons au point de vue, et après cela, le travail de la journée est déjà terminé. Comme nous avons beaucoup de temps, nous passons par quelques magasins locaux, comme une boutique de beignets tenue par un homme âgé et une chocolaterie avec du chocolat fait maison à partir de cacao provenant de différents pays. Là, nous prenons un chocolat chaud et faisons notre chemin de retour au temple Kononji.