f In Can Tho à travers le delta du Mékong

Le 6 février 2024, nous prenons le bus de Ho-Chi-Minh-Ville à Can Tho. Can Tho est la plus grande ville du delta du Mékong au sud. Nous passons la nuit dans le « Midmost Apartment », qui est relativement central et dans une rue secondaire. Notre chambre avec balcon est directement sur la rue et cela s'entend (presque) à toute heure de la journée 😣, nous n'avons pas eu de chambre aussi mal isolée dans tout le Vietnam 😩 enfin, à part le bruit, c'est une belle chambre moderne et spacieuse avec salle de bains, une petite cuisine et réfrigérateur. Le lendemain, nous faisons une promenade et explorons un peu les lieux. Nous croisons peu de touristes et la façon dont les habitants nous regardent confirme notre soupçon que peu de touristes se perdent ici. Lorsque nous voulons nous rendre à la rivière, nous nous retrouvons sur un marché local où du poisson, des légumes, des fruits et de la viande sont vendus. Ces odeurs sont 😩💩 next Level!

Nous faisons finalement demi-tour et voulons aller manger quelque chose. Un scooter s'approche de nous par derrière. Je 👋🏻🤵感觉突然 un coup sourd à l'arrière de ma tête avec la paume de ma main, tandis que deux personnes sur un scooter passent à côté de nous. Je reste d'abord sans voix et abasourdi et raconte à Christian ce qui vient de se passer. « Et je me suis déjà demandé pourquoi le scooter était passé si près de toi. », dit-il. Aucun de nous ne peut expliquer ce comportement, j'essaie de me dire que c'était peut-être juste un accident.

Après avoir mangé, nous prenons à nouveau une autre rue en direction de la rivière ou de la promenade. Nous recherchons en fait un bureau de tourisme, car nous sommes intéressés par une visite à travers le delta du Mékong. Nous passons devant le monument Ho-Chi-Minh et en direction du pont piétonnier et voyons précisément un organisateur de tournée ! 😅 Sur le chemin du retour, nous voulons nous renseigner là-bas, mais le bureau est maintenant fermé. Nous notons un numéro de téléphone et retournons dans notre chambre. Aujourd'hui, c'est mon 👋🏻🤵 anniversaire et j'aimerais vraiment réserver une visite pour les prochains jours, car les vacances et le Nouvel An approchent également.

Je pense au billet de blog de l'influenceuse Ania&Daniel alias « Geh mal reisen ». Ils ont fait une excursion d'une journée à travers le delta du Mékong avec Linh de Can Tho, la fille de la famille d'accueil où ils étaient logés à l'époque. Ils parlent en termes élogieux de cette visite et j'y trouve un numéro de téléphone. « Maintenant ou jamais. », me dit l'esprit. J'envoie un message à Linh sur WhatsApp et demande pour une visite le 8 ou 9 février. Linh répond et nous propose une visite personnalisée avec elle pour le lendemain 🤩 où elle nous explique ce que nous pouvons attendre de la visite et combien cela coûte. Nous nous sentons immédiatement concernés et voulons tout clarifier personnellement dans son bureau, qui n'est qu'à 6 minutes de chez nous. Puis, tout à coup, mon téléphone sonne et Linh est au bout du fil, car elle n'est actuellement pas au bureau. Nous discutons donc des détails au téléphone et passons déjà un moment agréable avec elle 😄 nous nous donnons rendez-vous pour le lendemain matin et le point de rencontre est devant son bureau. J'ai hâte et je suis heureux et soulagé qu'elle prenne tant de temps pour nous si spontanément.

Voici un avant-goût : ce sera une journée inoubliable. Il fait encore sombre lorsque nous nous rencontrons à 6 heures du matin devant le bureau de Linh, quelques rues plus loin. Nous recevons un scooter et un casque et nous partons d'abord pour le marché flottant, toujours bien derrière Linh. Il n'y a pas encore beaucoup de monde dans les rues, mais l'on peut déjà observer de nombreux habitants faire du sport 😄, c'est d'ailleurs notre première balade à scooter ici au Vietnam et nous sommes un peu nerveux. Après 10-15 minutes, nous arrivons. Nous garons les scooters et nous dirigeons vers la rivière où un bateau nous attend. Nous montons dans un bateau en bois avec un homme amical et le voyage commence. Il ne faut pas longtemps pour voir les premiers bateaux chargés de, par exemple, des pastèques ou des ananas, et observer comment ils font leurs affaires quotidiennes. Si quelque chose est vendu, les marchandises sont simplement échangées de bateau en bateau. Pour les gens ici, le marché fait partie de leur affaire quotidienne et ils vivent également sur leurs bateaux.

On peut aussi voir quelques bateaux touristiques. Certains sont petits et ne transportent que 2-4 touristes, le suivant est plus grand avec 15 à 20 touristes à bord et de la musique s'échappe même ici et là. Comme Linh nous l'a dit, nous ne restons ici que 20 minutes car le marché flottant est la plus pure attraction touristique et exactement comme nous, Linh souhaite rapidement continuer pour nous montrer plutôt la vie authentique au delta du Mékong. Et c'est exactement ce qui se passe... notre « chauffeur » nous ramène à terre et nous poursuivons la visite. Avant cela, Linh nous achète un « Bun » au stand de street food et veut savoir si nous pouvons deviner le goût. Nous ne pouvons pas 🤫, c'est de la courge.🥵🍃

Cette fois, le trajet dure un peu plus longtemps ; une fois arrivés, nous allons prendre le petit déjeuner dans un restaurant. Nous sommes assis parmi des locaux et sommes les seuls étrangers 😄, Linh a du café et du lait pour nous et nous partageons la traditionnelle soupe de nouilles vietnamienne avec du bœuf au petit-déjeuner. 🍜 Très bon ! Nos conversations avec Linh deviennent rapidement amicales et toujours amusantes. Nous pouvons lui poser toutes les questions et elle souhaite également en savoir beaucoup sur nous. Nous échangeons donc sur les traditions allemandes et vietnamiennes typiques et sur les différences culturelles. Linh parle en outre très bien anglais.

Avant de remonter dans le bateau, nous passons aussi avec Linh par un marché local où l'on peut acheter littéralement tout. « Si vous voyez quelque chose que vous aimeriez essayer, faites-le moi savoir. Je vous l'achète et nous l'essayerons plus tard. », nous dit Linh. Je ressens d'abord une surcharge sensorielle totale 😅 tant de gens, ces odeurs dans l'air et puis les scooters passent aussi sur le marché et il faut regarder où l'on met les pieds. Étant donné que des animaux y sont également abattus et que des poissons sont éviscérés, il y a une assiette de sang ici et là. Partout, il y a de la viande 🥩 que l'on peut acheter, mais aussi des fruits, des légumes jusqu'aux fleurs.💐 Nous voyons également des grenouilles à vendre, ainsi que des mini-tortues et des poules vivantes, entassées dans des cages. Oui, tout ça n'est pas sans, je dirais qu'il faut avoir un estomac solide. Mais les habitants sont super curieux et amicaux envers nous, ils nous saluent et nous font des signes, et surtout les enfants ont du mal à croire leurs yeux.

Lorsque nous arrivons à nouveau à la rivière, nous voyons à nouveau l'homme qui nous a déjà conduits avec son bateau en bois à travers le marché flottant. Il démarre le moteur et notre voyage à travers le delta du Mékong commence. Au cours de notre excursion, nous apprenons beaucoup de choses sur les gens qui vivent ici et leur vie quotidienne. Nous descendons même du bateau et marchons un peu avec Linh. Une famille nous ouvre même leur porte. Ils nous conduisent à travers leur « chambre » et « salon » et nous offrent une boisson. On nous accueille chaleureusement et à bras ouverts et, très franchement, je ne m'y attendais pas. 😃 Nous passons devant plusieurs maisons, les enfants jouent dehors, quelques chiens nous jettent un regard critique et l'on voit plusieurs groupes d'hommes assis ensemble en train de boire quelques bieres. C'est sans doute une tradition avant le Nouvel An, dit Linh. Nous sommes bien accueillis et chacun nous souhaite une « bonne année ».

Sur le chemin du retour, nous avons encore l'occasion d'essayer de nombreux fruits délicieux 🍉 lorsque nous sommes de retour près des scooters, Linh nous propose de ne pas revenir par la route principale, mais de prendre un chemin à travers le delta du Mékong, par où nous sommes venus en bateau. Une excellente idée. 🚕 Nous clôturons la journée par un déjeuner ensemble avec Linh. La viande est de 1A 👌🏻🥡 et pour le dessert, chacun d'entre nous reçoit un morceau de fruit puant Durian 😂 alors nous rentrons avec Linh à son bureau et notre excursion se termine vers 13h45. Nous nous prenons dans les bras et lui disons au revoir. Ce fut une journée formidable et je suis infiniment reconnaissant à Linh pour cette expérience et qu'elle ait pu rendre la journée si spontanément possible. Nous payons ensemble 83,85€ et ce prix est tout à fait raisonnable pour ce que l'on reçoit ! Normalement, elle emmène jusqu'à 6 personnes en excursion et aujourd'hui, Chris et moi étions simplement les seuls 🥹 Contact de Linh : +84706662440.

Le 10 février, nous prenons un minibus pour Rach Gia. Nous restons une nuit et prenons le ferry pour Phu Quoc. 🛳️