Croisière dans la baie de Ha Long

Le trajet de Sapa à la baie de Ha Long a d'abord été vers Hanoi en train de nuit, et après 2 heures de pause dans notre ancien homestay avec petit-déjeuner, nous avons été récupérés par le bus à 8 heures du matin. Vers midi, nous sommes arrivés au quai et nous pouvions déjà apercevoir les célèbres rochers de la baie de Ha Long. Et ceux qui pensent qu'il n'y a que 5 ou 6 rochers comme sur la photo célèbre se trompent ! Notre guide Danny, qui parlait très bien anglais, nous a informés qu'il y a environ 1996 rochers de calcaire (les chiffres varient selon les sources) dans toute la région, qui sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1994.

Nous étions environ 20 passagers de divers pays (Danemark, Belgique, Inde, Angleterre, Espagne, Singapour et Allemagne). Notre bateau n'était peut-être pas le plus récent, mais il était tout de même soigné et de notre chambre, nous avions une vue magnifique dans deux directions. Après avoir pris possession de nos chambres, le bateau a déjà levé l'ancre, car nous avions beaucoup à faire dans les 24 heures suivantes que nous allions passer ici. Mais d'abord, il y avait le déjeuner. Peu à peu, de plus en plus de plats très savoureux et frais ont été servis, au point qu'on aurait eu du mal à s'arrêter de manger ! Nos voisins de table, originaires de Belgique et de Singapour, étaient également très sympathiques.

Il faisait globalement très venteux, et donc pas très chaud. Mais avec des pulls, on pouvait tout de même bien profiter du pont ensoleillé, d'où l'on pouvait merveilleusement admirer le paysage à couper le souffle...

Notre premier arrêt était des grottes, où nous avons été emmenés avec notre petit bateau de secours. Ici, il y avait tant de touristes que l'on avait du mal à passer à travers la première et plus petite des trois grottes interconnectées. Ensuite, la foule s'est un peu dispersée. Notre guide nous a montré différentes stalactites, dans lesquelles étaient interprétés toutes sortes d'animaux et de formes. La plus grande des grottes mesurait plus de 9000 mètres carrés. De là, nous sommes partis vers une autre île. Nous avions la possibilité soit d'aller nager, soit de randonner jusqu'à une montagne pour voir le coucher de soleil. Nous avons bien sûr choisi la randonnée, car il faisait selon nous trop froid pour nager, bien que le vent ait diminué entre-temps. Cette décision s'est révélée être parfaite, car la vue sur la baie depuis le sommet de la montagne était magnifique ! Avec une bière apportée à la main, nous nous sommes assis sur un banc et avons savouré le coucher de soleil.

De retour sur le bateau, après le (encore très savoureux) dîner, nous avions le choix entre le karaoké, danser et pêcher le calmar. En résumé : nous avons tout essayé. Quelques cocktails nous ont donné le courage de performer une ronde de « 99 Luftballons », les jeunes Indiens nous ont donné un danse Bollywood et nous ont appris les pas de base, et Carsten a essayé de pêcher des calmars, mais personne n'a mordu. Le guide nous a également raconté quelques histoires sur le pays et son peuple. Une soirée très amusante !

Nous ne nous sommes pas beaucoup reposés avec cet emploi du temps chargé. Cependant, nous avons commencé la journée par une séance de Tai Chi avec le capitaine sur le pont ensoleillé. Dans ce cadre merveilleux, c'était vraiment quelque chose de spécial ! Après le petit-déjeuner, il y avait une séance de kayak au programme. Donc, tout le monde dans les kayaks haute mer adaptés à toutes les conditions climatiques, ou ce qu'il en restait, et un peu de pagaie entre les rochers d'une petite baie. On ne pouvait pas aller plus loin pour éviter de se retrouver entre les grands navires. C'était donc pas très palpitant... De retour sur le bateau, nous avons d'abord fait nos affaires, car les chambres devaient déjà être nettoyées pour les prochains invités. Notre cours de cuisine réservé sur le bateau se limitait malheureusement à nous montrer comment enrouler des rouleaux de printemps frais. Il n'y avait pas plus de place sur le bateau. Nous devrons donc faire un autre cours de cuisine ailleurs, mais cela ne sera probablement plus possible au Vietnam... Pendant que nous mangions nos rouleaux de printemps et ensuite le déjeuner, le bateau commençait déjà à retourner au port. Nous avons été ramenés en bus à Hanoi dans notre guesthouse. Au revoir, baie de Ha Long ! C'était merveilleux :)